Dondurulmuş biber kış için herhangi bir hostes için ideal bir hazırlıktır. Çeşitli yemeklere eklemek çok uygun. Kış için dondurulmuş biber - işgal oldukça kolaydır ve herhangi bir kişi bunu başarabilir. Ancak, hala biraz şüphe varsa, biz düzgün biber dondurma ve kış boyunca vitamin almak nasıl anlatmak mutluyuz.
Bulgar biberini dondurmak için nasıl hazırlanır?
Don için, kalın duvarlı büyük olgun meyveler kullanmak en iyisidir. Böyle bir biberin parlak bir tadı vardır ve çok daha uzun bir süre boyunca bütün tadını muhafaza eder. Yani, kış için bu sebzeyi dondurarak karar vermesi, bir havlu üzerinde kurutulur ilk sıra soğuk suyla temizlendiği biber bölmeleri, dikkatle sapını kesip ve dikkatle hepimiz tohumlarını temizleyin.
Bulgar biberi nasıl dondurulur?
Tatlı Bulgar biberini dondurmanın birkaç yolu vardır. Örneğin, doldurma için, hazırlanan sebzeleri bütün olarak bırakıp bunları düzgünce bir araya getirmeliyiz. Sonuç olarak, hemen bir dondurucuya attığımız bir "taret" almalısınız. İkinci yönteme gelince, pişmiş yıkanmış ve soyulmuş biber küçük parçalara kesilir ve donma için özel torbalara konur.
Bulgar biberinin dondurulması için sofra
Dondurucunuzda ortalama bir palet varsa, böyle bir hazırlık için harikadır. Ancak kamerada sadece standart raflar varsa, önceden dondurucu duvarlarına donmayacak bir plastik tepsi hazırlamanız gerekir. Hazırlanmış bir tepsi, pamuklu bir temiz bezle önceden astarlanmış, daha sonra "taretleri" yayılmış veya biber parçaları dökün. Sebzeyi boş bir bezle temiz bir bezle örtüyoruz, böylece hiç yarık yok ve sebzeleri dondurucuya gönderiyoruz. Genellikle donma süresi
Dondurulmuş tatlı biber nasıl kullanılır?
Dondurulmuş sebzeyi aşağıdaki gibi kullanın: bir tencereye dökün, soğuk suyla doldurun ve birkaç saniye bekletin. Biber biraz podtata olduğunda, onu herhangi bir yemeğe ekleriz.