Kudüs enginarının her gün tüketilmesi tavsiye edilir, çünkü bunlar biyolojik aktif maddeler açısından zengindir. Şu anda, vücudun tam işleyişi için önemli olan birçok bileşeni içeren çok çeşitli topinambur şurubu geniş bir talep kazanmıştır:
- sitrik asit;
- malik asit;
- fumarik ve süksinik asitler;
- manganez, demir, silikon, potasyum , kalsiyum gibi mikro elementler;
- amino asitler - lisin, metiyonin, lösin, treonin;
- polisakaritler;
- B grubu vitaminler, askorbik asit;
- oligosakkaritler;
- pektinlerdir.
Kudüs enginar şurubu kullanımı ve zarar
- Şurup Kudüs enginar şeker hastalığı olan kişiler için tavsiye edilir, çünkü şeker seviyesini düşürür ve insülin gereksinimlerini en aza indirir.
- Şurupun bir parçası olan oligosakkaritler, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin büyümesine ve patojenlerin inhibisyonuna katkıda bulunur. Bu nedenle, sindirim sisteminde anormallik olanlara tavsiye edilir. Bir dysbacteriosis, sindirim bozuklukları, metabolik süreçlerin ihlali, vücudun aşırı ağırlığı olabilir.
- Şurubu Kudüs enginar müshil ve diüretik özelliklere sahiptir. Bu nedenle, kabızlık ve idrar yolu hastalıkları için bir gıda takviyesi olarak reçete edilir.
- Vitaminler, mineraller ve amino asitlerin kaynağı.
- Şurup, bağışıklığı arttıran genel bir restoratif olarak reçete edilir.
- Kudüs enginar şurubunun yararlı özellikleri aşağıdakileri içerir: Karaciğerde biriken toksinleri temizleyebilir, damarları temizleyebilir ve kalp işlerini iyileştirebilir.
- Gücünü verir, hem aşırı fiziksel efor ve hem de zihinsel olarak bedenin ve onun dayanıklılığının çalışma kapasitesini artırır.
Şurupun bir yan etkiye sahip olduğuna dikkat etmek gerekir: artan gaz oluşumu, bağırsakta ağrıya neden olabilir. Şurup Jerusalem enginar benzersiz bir kontraendikasyona sahiptir - bireysel hoşgörüsüzlük.