Multivarkın içinde pişirilmiş patlıcanlar her zaman lezzetli olur ve bu cihazda pişirmenin ana sebebi zaman tasarrufudır. Ev aşçıları gerekli malzemeleri kaseye yükleyebilir ve sonuç olarak doyurucu ve lezzetli bir muamele yapabilir.
Çok değişkenli patlıcan nasıl pişirilir?
Patlıcanlar çok kanallı olarak hızlı ve lezzetli hazırlanır, kurallara göre yemek tarifleri, karmaşıklık açısından farklılık göstermez. Cihazda uygun modlar kullanıldığında, sebzeler fırında, fırında, fırında olduğu gibi pişirilebilir ve aynı zamanda bir garnitür ile hazırlanabilir.
- Bir multivarkta patlıcanın en basit yemekleri - kavurma öncesi sebzeler gerektirmeyenler - her türlü hardal, sote veya havyar.
- Multicrew içinde pişmiş patlıcanlar, pembe bir yüzey olmadan elde edilir. Üstte eritilmiş peynir ile güveç veya doldurulmuş mavi elde edilir.
- Fırında sebze dolusu büyük bir firma beklentisiyle, küçük hacimli çanak verildikten sonra işe yaramaz.
Çok değişkenli haşlanmış patlıcan
Multivarquet'te sebzeli patlıcanlı patlıcanları hazırlamanın tek zorluğu, tüm malzemelerin hazırlanmasını sağlayacaktır. Temizlenmeleri ve büyük miktarlarda kesilmesi gerekiyor. Sinenkie kesmek, tuz ve 15 dakika beklemek, akan su altında durulama, onlar gereksiz acılık dışarı gelecektir.
maddeler:
- patlıcan - 500 g;
- sıçan - 200 g;
- domates - 200 g;
- soğan ve havuç - 2 adet.
- sarımsak - 3 diş;
- tuzu, karabiber, Provence bitkilerinin bir karışımı;
- acı biber - ½ pod;
- bitkisel yağ;
- su 100 ml
hazırlık
- Sinenkie, domates ve biberler büyük ölçüde kesilir.
- Soğanlar ve havuçlar zarları doğrar.
- Yağdaki "Zharke" de, soğanları saklayın, havuçları atın.
- Kalan sebzeleri ekleyin, 15 dakika kızartın, karıştırın.
- Tuz, baharat ve doğranmış sarımsak ile mevsim.
- Suya dökün, 40 dakika boyunca "Söndürme" modunda multivarkta patlıcanları pişirin.
Patlıcan havyarı - çok değişkenli reçete
Fırfırlar olmadan havyar çok değişkenli patlıcanlardan hazırlanır. Sebzeler, uzun kokulu, yumuşak olduklarından, cihazda uzun süre çürüyorlar. Delinmiş malzemeleri söndürerek iştahın mağaza versiyonunu hazırlayabilirsiniz, ancak ev tercih edilir. Havyar gelecekteki kullanım için hasat edilebilir, 2 litre 0.5 litre olacak.
maddeler:
- patlıcan - 1, 5 kg;
- soğan - 4 adet;
- havuç - 3 adet;
- Bulgar biberi - 4 adet;
- domates - 400 g;
- sarımsak - 4 diş;
- tuzu;
- yağ.
hazırlık
- Bütün sebzeler küçük küpler halinde kesilmiş, rendelenmiş havuçlar.
- Yağda "Zharke" üzerinde, soğan yayılır ve havuç eklenir. Domateslerin yarısı patates püresi içine sürülür, ikinci kesim.
- 5 dakika sonra kalan sebzeleri, tuzu ekleyin.
- 10 dakika kızartın, kızarmış domatesleri, kıyılmış sarımsakları dökün.
- "Söndürme" modunda, 30 dakika pişirin.
Bir multivark etli patlıcan
Multivarquet'te patlıcanlı domuz eti , çok besleyici, kokulu ve tüketicilerin erkek izleyicisine hitap edecek mükemmel bir yemektir. Bazı lezzet tadıyla, ikramlar Yunan musakasını hatırlatacak, genel olarak tarif çok benzer. Sadece tek bir modda sıcak hazırlayın, hazırlanan bileşenler bir kasede katmanlara serilir ve birlikte pişirilir.
maddeler:
- patlıcan - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- domuz pirzolası - 4 adet.
- domates
- patates - 4 adet.
- sarımsak - 4 diş;
- mayonez - 100 ml;
- peynir - 100 g;
- tuz, biber, kuru otlar.
hazırlık
- Bütün sebzeler, kupalar ve halkalar ile kesilmeli, domuzları ince yemiş ve her parçaya 4 parça halinde kesilmelidir.
- Patlıcan, patates ve tuz yağlanmış bir kaseye konur.
- Bir tabak et, soğan halkaları ve domatesleri dağıtın.
- Kıyılmış sarımsak ile strike, tuz ile sezon, mayonez file, pound peynir serpin.
- "Pişirme" modunda, multivarkta etli patlıcanlar 40 dakika hazırlanır.
Bir multivark içinde doldurulmuş patlıcan
Tekneler şeklinde bir multivarque kıyılmış patlıcanlı patlıcan - akşam yemeği için hazırlanabilen bir muamele. Kural olarak, 4-6 gibi doldurma ile yarımlar, cihazın kabına yerleştirilir. Doldurma mantar, favori sebze, baharat ekleyebilirsiniz. Malzemeler hazırlamak için zaman dikkate alınarak çanak bir buçuk saat içinde hazır olacaktır.
maddeler:
- patlıcan - 2 adet;
- forcemeat - 300 g;
- domatesler - 4 adet.
- havuç - 1 adet;
- sarımsak - 2 diş;
- marine edilmiş soğan - ½ adet.
- tuz, biber, kuru otlar;
- peynir - 100 g.
hazırlık
- Patlıcan meyvenin yarısında kesilir.
- Eti çıkar.
- Rendelenmiş havuç, doğranmış domates, kıyılmış sarımsak ve mavi eti eti tanıtmak için.
- Hazır oluncaya kadar bir tavada durulayın, tuzla baharatlayın, baharatlayın.
- Patlıcan "tekneler" dolumu bir karışımla doldurur, cihazın kasesine konur, yarım turşu soğan turşusu üstüne koyulur, peynirle yırtar.
- "Fırında" 1 saatte multivarkta patlıcan.
Multivark içinde patlıcan ile sebze güveç
Bir multivarkta kabak ve patlıcan güveç hazırlayın - çok minnettar bir meslek. Hazırlanan ürünlerle cihazın kasesini doldururken, kendi işinizi yapabilir, lezzetli ve ağız sulandırıcı ikramları hazırlanır. Sobada durmaya gerek yok, yemeğin yanmasına veya hazırlanmayacağına dikkat edin.
maddeler:
- patlıcan - 2 adet;
- kabak - 2 adet.
- soğan - 1 adet;
- havuç - 2 adet;
- tatlı biber - 2 adet.
- acı biber - 1/2 adet.
- domatesler - 3 adet;
- Tuz, karabiber, kekik ve kekik;
- Kurutulmuş sarımsak - ½ çay kaşığı;
- maydanoz, dereotu ve kişniş - ½ demet.
- yağ - 3 çorba kaşığı. l.
hazırlık
- Bütün sebzeler temizlenmeli, küpler halinde kesilmeli, çok damarlı bir kaseye doldurulmalıdır.
- Bütün kuru baharatlarla tuz ve mevsim.
- Yağ ekleyin, 1 saat "Sessiz" modunu açın.
- Sinyal karıştırıldıktan sonra, yeşillikleri atın ve 15 dakika boyunca "Sıcaklık" için bırakın.
Çok çubuklu fırında patlıcan
Çok kültürlü peynirli fırında patlıcanlar kabuksuz bir kabuk olmadan elde edilir, bu nedenle peynir iyi erimiş ve viskoz, sgo ve suluguni almak daha iyidir. Dolumda, sebzeye ek olarak, et, yeşillik ekleyerek ve yumurta dolgusu sayesinde yemeği saklar - garnitür olmadan yiyebileceğiniz son derece lezzetli sıcak.
maddeler:
- patlıcan - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- marine edilmiş soğan - 1 adet.
- tavuk filetosu - 200 g;
- maydanoz doğranmış - 1 avuç;
- yumurta - 2 adet;
- mayonez - 1 çorba kaşığı. l.
- peynir - 150 g;
- tuz, biber, tutam muscat.
hazırlık
- İstiridye mantarlarını yağlanmış bir kaseye koyun, fileto ve tuzla kesin.
- Salamura soğan, domates dağıtın.
- Yumurta ve mayonez karıştırın, tuz ekleyin, küçük hindistan cevizi ve karabiber ekleyin, bir kaseye dökün.
- Yeşil ve rendelenmiş peynir ile gözyaşı.
- "Bake" ile 40 dakika boyunca çok değişkenli peynirli patlıcan pişirin.
Çok değişkenli ekşi kremada patlıcan
Çok değişkenli sarımsaklı ekşi kremada lezzetli ve çok hassas patlıcanlar elde edilir. Çanak bileşimi içindeki süt ürünü, bazen bu tür reçetelerle yeterli olmayan muamelenin tokluğuna katkıda bulunacaktır. Pişirirken, ekşi krema sosu buharlaşır, eğer kremalı soslu bir yemek almak istiyorsanız, zamanı 10 dakika azaltmanız gerekir.
maddeler:
- patlıcan - 500 g;
- sarımsak - 2 diş;
- un - 2 yemek kaşığı. l.
- ekşi krema - 150 g;
- tereyağı - 50 g;
- tuz, karabiber, Provence otlar;
- Taze rezene - 20 g.
hazırlık
- Patlıcan büyük bir küp halinde kesilmiş, bir havlu ile kurutulmuştur.
- Un serpin.
- "Zharke" de tereyağı eritin, patlıcanı kızartın.
- Ekşi krema, doğranmış sarımsak, baharat, tuz ve doğranmış dereotu ekleyin.
- "Söndürme" ye geçin ve 20-25 dakika pişirin.
Multivark mantarlı patlıcan
Sebze güvecinin ilginç bir varyasyonu, bir multivarkta kavrulmuş patlamış mısır ve patlıcan. Çok yönlü bir tada sahip olağandışı bir yemek, her çeşidi kazanacaktır. Yemek doyurucu, kendi kendine yeten ve sağlıklı bir diyetin yandaşlarını ve yalın menüye sıkı sıkıya bağlı olanları memnun edecektir.
maddeler:
- petrol - 300 g;
- patlıcan - 2 adet;
- kiraz - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- zeytinyağı;
- fesleğen ve maydanoz - 1 avuç;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Patlıcan temiz, geniş kesim.
- Zharke'deki multivarkta, soğanları saklayın, mantarları atın.
- Patlıcan ekleyin, 15 dakika kızartın, domatesleri ve yeşillikleri atın.
Çok değişkenli patlıcanlı karabuğday
Çok kanallı patlıcan patlıcanları - hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilen ve aynı zamanda sıcak bir garnitür oluşturan tarifler. Mavi ve yulaf lapası bir tabak tam, kendine yeterli ve fırında bir tencerede pişirilir benzer çıkıyor. İstenirse bileşimi tamamlayın, et veya mantar, hoşgeldin havuç ve soğan olabilir.
maddeler:
- patlıcan - 1 adet;
- karabuğday - 1 adet;
- su - 2 adet;
- soğan, havuç - 1 adet;
- tuzu;
- tereyağı.
hazırlık
- "Zharke" de, soğanları ve havuçları saklayın, patlıcan küpleri ekleyin, 10 dakika pişirin.
- Yumurtayı dök, karıştır, tuz.
- Suya, "Karabuğday" modunda, 20 dakika pişirin.
- Yağ ekleyin, yaklaşık 10 dakika karıştırın.