Waffle kekleri için bir krem tarifi, hızlı ve lezzetli tatlıların tüm sevenler için yararlı olabilir. Waffle kekleri ve kremalı kekler sadece tatillerde değil, hafta içi günlerde de hazırlanabilir, çünkü bu süreç biraz zaman almaz.
Waffle pastaları için krem
maddeler:
- tereyağı - 200 g;
- yumurta akı - 4 adet.
- çikolatalı acı - 200 g;
- pudra şekeri - 150 g.
hazırlık
Hazır waffle kekleri için bir krem hazırlamak için, homojen beyaz bir kitle elde edilinceye kadar tereyağı ve şekerin yarısını öğütmek gerekir. Çikolata bir su banyosunda eriyerek, kalan köpükle beyaz köpükleri kalın köpük kıvamına getirin.
Yağ karışımında, eritilmiş çikolatanın harman halindeki malzemelere sürekli olarak karıştırılması, yığınlar halinde eklenmesi gerekmektedir. Bundan sonra, ayrıca porsiyonlanmış proteinleri dikkatlice girmeniz gerekir. Waffle keki yapmak için hazır çikolatalı krema kullanılabilir.
Gözleme kekleri için muhallebi
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 1 adet;
- süt - ½ ürün;
- tereyağı - 200 g;
- kakao - olacak.
hazırlık
Muhabbeti hazırlamak için, yumurtayı şekerle yedirmeniz, kütleyi sütle doldurmanız ve yemekleri yavaş ateşte tutmanız gerekir. Karışım kaynarken, sürekli karıştırmalısınız. Gelecek krema kaynamaya başladığında, tereyağını ekleyiniz ve tereyağı eriyene kadar tekrar karıştırınız. Bundan sonra tabakları tabaktan çıkarabilir ve
5 dakika krem
maddeler:
- tereyağı - 200 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 200 g.
hazırlık
Waffle için bir krem için aşağıdaki tarifi hazırlamak için son derece basittir. Yumuşatılmış tereyağını yoğunlaştırılmış sütle yıkmak gerekir ve pastayı kendiniz pişirmeye başlayabilirsiniz.