Anaokulunda olduğu gibi güveç

Güveç tarifleri bu günlerde oldukça popüler. Çünkü onları hazırlamak biraz zaman alıyor ve buzdolabında bulunan ürünlerden kolaylık sağlıyor. Ancak bir anaokulunda olduğu gibi lorlu güveç de talep görüyor çünkü yetişkinler yine çocukluğun tadını hissetmek ve lezzetli ve muhteşem bir incelik yemek istiyorlar. İstenirse, vanilin, şekerli meyveler, kuru üzüm veya fındık ekleyebilirsin - böylece yiyecek daha iştah açıcı ve kokulu hale gelir.

Çocuklar için süzme peynirli güveç

maddeler:

hazırlık

Lor güvecini hazırlamak için irmiği bir kaseye dökün ve soğuk sütle doldurun. Bir kaşıkla iyice karıştırın ve şişlik için 15 dakika bekletin. Daha sonra, küçük bir kap alırız, yumurtayı kırın, tuz, vanilya şekeri tadın ve şekere dökün. Köpüklü bir karıştırıcı alana kadar her şeyi çırpın. Bundan sonra, yumuşatılmış krem ​​yağı yavaşça girin ve yavaşça her şeyi karıştırın. Peyniri bir çatalla veya bir elekten geçirerek öğütün. Kuru üzümler sıcak suda yıkanır, kaynar su dökülür ve buharda 5 dakika bekletilir. Şimdi her iki karışımı birleştiriyoruz - yumurta ve irmik. Bunları dikkatlice karıştırın, sürtünme süzme peynirini tanıtın ve düzgün bir şekilde karıştırıcıya kadar her şeyi bir mikser ile yedik. Daha sonra kuru üzümleri daha önce bir havlu üzerine kurutup buğday unuyla ekiliriz. Fırın yakılır ve 200 dereceye kadar ısıtılır. Form yağ ile bulaşır ve biraz irmik serpilir. Hazırlanan hamuru yayıyoruz ve tatlı lor güveçini ısıtılmış fırının orta rafına gönderiyoruz. Çanak güzel bir kaba kabuk ile kaplı olana kadar, 40 dakika pişirin.

Çocuklar için süzme peynir güveç tarifi

maddeler:

hazırlık

Güveçin bir çocuk olarak pişirilmesi için, süzme peynirleri bir kaseye koyun ve bir karıştırıcıyla iyice çırpın veya bir elekten geçirin. Sonra yavaş yavaş sütü dökün ve her şeyi homojenliğe kadar karıştırın. Ayrı bir kapta, yumurtaları kırın ve vanilin ve şekeri ile dövün. Bundan sonra, oluşan karışımı yavaşça süzme peynir içine dökün, mango içine dökün ve buğulanmış kuru üzümleri atın. Tüm dikkatlice karıştırın, kütleyi bir kalıba dökün, yüzeyi ekşi krema ile sürülür. Çanağı 180 derece yaklaşık 50 dakika pişirin. Anaokulunda olduğu gibi hazır lorlu güveç, ekşi krema veya reçel ile servis edilir.

Süzme peynir güveç fırında

maddeler:

hazırlık

Sıradaki biz fırında bir süzme peynir güvecini hızlı bir şekilde nasıl pişireceğinizi söyleyin. Bu yüzden, derin bir kap al, yumurtaları kır ve en düşük hızda bir mikser ile hafifçe döv. Sonra şeker, tuz, kabartma tozu ekleyin, irmik dökün ve az yağlı ekşi krema koyun. Tüm dikkatlice çırpıcıyı karıştırın, süzme peynir ekleyin ve hamuru homojen bir kıvama getirin. Muzlar temizlenir, küpler halinde kesilir ve süzme peynir kütlesine atılır. Kremayı tereyağ ile şekillendirin, pişirilmiş hamurun üzerine sürün ve güveyi fırına yaklaşık 50 dakika sürün. 160 derecelik bir yemek pişirdik ve sonra muz dilimleri ile süslenmiş yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ile iştah açıcı ve lezzetli bir yemek servis ediyoruz.