Yaşlanan istihdam nedeniyle, birçok insan ne yediklerini izlemeyi bırakır. Ancak modern anneler, ev işleri ve zahmetli dağlara rağmen, sevgili çocuklarının sağlığını ciddiye alıyorlar. Özel bakım ve sevgi nedeniyle, onlar için ayrı yemekler hazırlarlar. Ayrıca yetişkin menüye kırıntıları eklemek için acele eden ebeveynler de var. Ve böylece çocuğun sindirim sisteminin yaş özelliklerini dikkate almaz. Fakat çocuk diyetinin aşırı doygunluğu, yağlı, kızartılmış, tuzlu ve tatlı yollarla gelecekte gastrointestinal sistem hastalıklarına yol açar. Genellikle kahvaltı ve öğle yemeğinin hazırlanması herhangi bir özel soruna neden olmaz: sabah - püresi veya omlet ve akşam yemeği için mutlaka çorba veya borsch. Ama çocuğu akşam yemeği için ne yemeli? Birçok anneyi endişelendiren bu sorudur.
Bir çocuk için yararlı bir akşam yemeği: ne olmalı?
Bir gün için çocuk o kadar çok oynar ve koşar, o kadar eğlenceli ve ilginç şeyler yapar ki, harcadığı enerjiyle onu besleyecek yiyeceklere kesinlikle ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, akşam yemeği kolay olmalı çünkü kırıntı daha sonra yatağa gitmelidir. Sindirilmesi zor gıdalardan yemek pişirirseniz, çocuklar için en lezzetli akşam yemeği bile anne ve bebek için uykusuz bir gece yaşatacaktır - dönecek, ağlayacak ve uyanacak. Bu nedenle, akşam yemeği saat 19: 00'da, yani anaokulunda bir gün ortası atıştırmasından üç saat sonra daha iyidir. Gıdalar, yatmadan önce sindirmek için zaman alacak ve kırıntıları tatlı rüyalar görecek. Anaokuluna gitmeyen çocuklar için yemek, yatmadan önce 1,5-2 saat önce hazırlanmalıdır. Ebeveynler gece sarhoş sıvı miktarını sınırlamalıdır. Aksi halde, bebek fırlatacak ve dönecek, bir pot isteyecektir. Bebek yatmadan önce acıkırsa, ona bir bardak yoğurt, yoğurt veya ryazhenka içir.
Bir çocuk için hafif bir akşam yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri kullanmak oldukça olasıdır:
- sebze ve meyveler;
- tahıllar;
- fermente süt ürünleri ve süzme peynir.
Sebze ve meyvelerden, yahni, salata, örneğin salata sosu, ya da kuru erik ile haşlanmış pancar salatası hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bebek havuç ve lahana börek gibi olacak. Akşam yemeği için peynir süzme peynir ve ekşi krema uygundur. Aynı ürün genellikle güveç ve sufle hazırlanmasında kullanılır. Sütlü yulaf lapası da örneğin darı ve kabakdan hazırlanır ve bitmiş pirinçten ince bitler elde edilir. Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği içmek için slabovazvarennym çay veya komposto yapabilirsiniz.
Et, balık, yumurta gibi ürünler en iyi öğle saatlerinde kullanılır.
Çocuk için akşam yemeği tarifleri
Akşam yemeği için oldukça uygun olan yemekler hazırlamak için çeşitli seçenekler sunuyoruz.
Karnabahar güveci
Böyle bir sebze güveç, bir yaşında bir çocuk için akşam yemeği için kullanılabilir. Çok kullanışlı ve hassas bir tadı var.
maddeler:
- karnabahar - 1 çiçeklenme;
- yumurta - 2 adet;
- peynir - 200 g;
- süt - 200 ml;
- tereyağı - 25 g;
- ekmek kırıntısı - 20 g;
- tuz.
hazırlık
Karnabahar yıkanmalı, daha sonra çiçek salkımına bölünmeli ve 7 dakika kaynar suda kaynatılmalıdır. Süt yumurtalarla dövülür ve peynir rende üzerine sürülür. Tencereye tereyağı sürülür, ekmek kırıntıları serpilir. Önce karnabahar yapılır, sonra yumurta karışımı ile doldurulur, rendelenmiş peynir ve tuz serpin. Çanak orta sıcaklıkta 30 dakika pişirilir.
Erişte ve peynirden yapılmış krep
Çocuklar makarnaları, özellikle de erişte severler. Akşam yemeğinden sonra makarna kalıntılarını kullanabilir ve çocuklar için lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz - krep.
maddeler:
- erişte haşlanmış küçük - ½ fincan;
- yumurta - 1 adet;
- peynir - 40 g;
- kızartma için bitkisel yağ;
- tuz.
hazırlık
Peyniri büyük bir rende silerek, dövülmüş bir yumurta ve erişte ve tuz ile birleştirilir. Sıcak bir tavaya biraz yağ dökülür. Krep oluşturduktan sonra bir kabuk oluşana kadar iki taraftan kızartılır. Çanak ketçap ile servis edilir.
Afiyet olsun!