Gözleme demiri içinde pişirilen kurabiyeler, çocukluğundan ev yapımı ürünlerin tanıdık tadını size hatırlatacaktır. Çay, kahve veya komposto için çok kolay ve mükemmel şekilde hazırlanırlar.
Bir waffle demirinde bir çerez tarifi
maddeler:
- un - 250 g;
- yumurta - 6 adet;
- margarin - 125 g;
- şeker - 125 g;
- vanilin - tutam;
- süt - 250 ml;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Bir gözleme demiri çerezleri "Kalpler" yapmak için reçete oldukça basittir ve sizden fazla zaman almaz. Bu nedenle, ilk olarak, sıvı ekşi kremaya olan kıvamında olduğu gibi bir hamur yoğurmalıyız. Bunu yapmak için yumurtaları alın, düzgünce sincapları sarısından ayırın. Ayrı bir kasede, çatalı rendelenmiş margarin ile vanilin ve şekeri rendeleyin, daha sonra tüm mikseri yemyeşil köpükte çırpın. Sonra, çırpma işlemini durdurmadan, bir yumurta sarısı ekleyin, sütü dökün.
Başka bir kapta, unu kabartma tozuyla eleyin ve sonra yavaş yavaş süt karışımına dökerek başlarız. Ardından, köpüğündeki beyazları dövün ve dikkatlice bunları hamurun içine koyun. Şimdi her şeyi karıştırın ve hamuru 30 dakika sıcak bir yerde bırakın. Ağda waffle demir bulunur, ortalama bir sıcaklığa ısıtılır ve daha sonra 2 yemek kaşığı hamur haline getirilir ve eşit olarak yüzeye dağıtılır. Cihazı kapatın, yaklaşık 40 saniye basılı tutun, ardından sıcak çerezleri dikkatlice çıkarın ve soğumaya bırakın.
Bir waffle demir ev yapımı patates bisküvi için tarifi
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- süt - 1 adet;
- un - 150 g;
- maya - 15 g;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- limon kabuğu - tadı;
- patates - 150 g;
- Tereyağı - 3 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Bir başka seçeneği düşünün, waffle demirinde bir kurabiye nasıl pişirilir. Maya, şekerli eziyet, sıcak süt dökün, tereyağı koyun, tavuk yumurtası, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve elenmiş unu dökün. Haşlanmış patatesler temizlenir, rende üzerine rendelenir ve bir hamurla birleştirilir. Ardından, cihaza yerleştirin, 45 saniye kapatın ve bitmiş çerezleri yavaşça çıkarın.
Waffle kurabiyeleri
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- margarin - 200 g;
- nişasta - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - tutam;
- şeker - tadı;
- un - 10 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Unu nişasta ile karıştırın, soda, yumurta, şeker ve margarin ekleyin. Elde edilen hamur homojen olarak yoğrulur ve bir gözleme-ütü kabında pişirilir. Daha sonra, çerezleri sıcak bir biçimde dikkatlice kesin ve soğutmak için ızgaraya koyun.