Gerçek çiğ gıda hazırlamak için, uygun bir teknik gerekir: güçlü bir karıştırıcı ve bir dehidratör. Ancak, acemi ham gıda için dehydrator yerine 30-40 derece ısıtılmış, biraz açık fırın olabilir.
Çiğ gıda için ekspres tarifleri
Kilo kaybı için en hızlı ve en basit ham diyet tarifleridir. Bu kategori, limon suyuyla terbiye edilen herhangi bir çiğ sebze kombinasyonunu içerir. Örneğin salatalık, domates ve biberin ya da havuçtan ya da lahana ve soğandan salata hazırlayabilirsiniz. Bu tabaklardaki tokluk için küçük miktarlarda ezilmiş fındık eklenir.
Sebze ve keten tohumu ile deney yapın ve kilo vermenize yardımcı olacak düzinelerce basit yemek tarifleri alacaksınız.
Benzer şekilde, tatmak için bir elma ve biraz su ekleyebileceğiniz bitkisel smoothies deneyebilirsiniz. Örneğin, bir karıştırıcıda bir bardak su, bir elma, bir yarım havuç ve pancar karıştırın - böyle lezzetli ve besleyici smoothies güne mükemmel bir başlangıç olacak!
Karmaşık bir çiğ yemek tabağı tarifi - sebze pirzola
Öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilecek her gün için lezzetli bir yemek seçeneği düşünün.
maddeler:
- öğütülmüş keten tohumu - 3 yemek kaşığı;
- havuç tertaya - 1 adet;
- ezilmiş soğan - 6 yemek kaşığı;
- kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı;
- bir kahve öğütücü ayçiçeği tohumu öğütülmüş - 1 adet;
- doğranmış Bulgar biberi - 2 yemek kaşığı;
- ince doğranmış kereviz sapları - 0.5 masa;
- tuz - tadı.
hazırlık
Bütün bu malzemeleri karıştırın, kütle yoğurun, pirzolaları blotlayın ve kurutucuda veya hafif açılmış bir fırında 40 derecede 6-8 saat kurumaya bırakın.
En iyi çiğ yemek tarifleri
Basit yiyecekler sıkıcı ise, her zamanki tadı vermeyecek lezzetli bir çiğ tatlıyı pişirebilirsiniz.
Çiğ yemek için çikolatalı brownie
maddeler:
- ceviz - 2 adet;
- tarihler - 1 st;
- öğütülmüş kakao çekirdekleri - 1 adet;
- kerob - 4 tsp;
- vanilya podu - 0.5 adet.
hazırlık
Fındıkları bir karıştırıcıyla ezin, ezilmiş tarihleri ve diğer malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın (ayrıca blender da yapabilirsiniz). Porsiyonlara bölün, servis yapmadan önce soğutun.
Sunum için nane yaprakları ve taze meyveleri ve meyveleri kullanabilirsiniz.
Bu tatlı, çiğ yemek menüsünde en lezzetli ve lezzetli olarak kabul edilir ve dünyadaki en iyi lokantalarda çiğ gıda konusunda uzmanlaşmıştır.
Ham yoğurt
maddeler:
- muz - 3-4 parça;
- mevsim meyveleri (çilek, yaban mersini, kuş üzümü vb.) - 1 st;
- avokado - 1 adet.
hazırlık
Tüm malzemeler soyulur ve bir karıştırıcıya doğranır. Besin için hazır yoğurtta, fındık ekleyebilirsiniz. Bu her gün çiğ gıda için en iyi basit tariflerden biridir.
Bu tarif, genç hindistancevizi eti ile muz değiştirilmesi ve kişisel tercihlere göre çilek, meyve ve fındık ekleyerek, irade ve fırsatta değiştirilebilir.