Herkes çok sayıda çocuğun ve yetişkinlerin en sevdiği lezzetleri bilir - çikolata. Pek çok kişinin bedeni nasıl etkilediğini merak etmeye başladığı böyle bir ürün yelpazesinde sunulmuştur. Modern fayanslar otuz yıl önce üretilmiş olanlardan çok farklı olsa da, şu anki çikolatalar bir kişiye fayda sağlayabilir ve zarar verebilir.
Çikolatanın kimyasal bileşimi
Çikolata, tropik bölgelerde yetişen bir kakao ağacının tohumlarından yapılır. Çok verimli ve seçici değildir ve bu nedenle çikolata oldukça uygun fiyatlarla satın alınabilir. Ama yine de, üreticiler çalıları iki gruba ayırdılar, bunlardan ilki soylu, ikincisi ise tüketici oldu. İlk tür zaman zaman daha pahalı ve hassas ve kusursuz bir tada sahip. İkincisi daha ucuzdur, büyük hacimlerde teslim edilir ve tadı çok hoş değildir. Böylece, gerçek çikolatanın kimyasal bileşimi, gıdada tüketilenlerden çok farklı olabilir.
Ürünün besin değeri:
- Proteinler - 6.2 g;
- karbonhidratlar - 48.2 g;
- yağlar - 35.4 g;
- diyet lifi - 7.4 g;
- su - 0.8 g.
İnsan vücudu için çikolata kullanımı
Bu yararlı çikolata, stresi hafifletmeye ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olan çeşitli öğeler içerir. Endorfinlerin kan dolaşımına salınmasını uyarır ve insan vücudunu tonda destekler. En yararlı türler acı olarak kabul edilir, çünkü bileşiminde maksimum miktarda kakao tozu korunur. O yapabilir:
- neşelen;
- yavaş yaşlanma;
- obezite ve diyabetten korunma;
- kilo vermeye katkıda bulunur;
- insanın kardiyovasküler sistemini normalleştirir.
Acı çikolataya fındık, bisküvi veya meyve dolgusu eklenirse, yararlı özelliklerini kaybeder. Süt% 50'sinin kakaodan elde ettiği vitaminlerden yoksundur ve beyaz kakao tozu içermediğinden, sadece yağı içermez. Örneğin, çocuklar doğal olmayan yiyecekleri yemeyi çok severler, böylece kendilerini olası vitaminlerden mahrum ederler. Doğal olmayan bir şey daha lezzetlidir ve bu konuda hiçbir şey yapılamaz.
Siyah çikolata iyi ve kötü
Herkes siyah çikolatanın iyi farkındadır, yararı ve zararı eşit olarak dağıtılır. Orta dozlarda, çok sayıda uçucu yağın içeriğinden dolayı biriken kolesterol ile başa çıkmaya yardımcı olabilir. Güçlü bir zihinsel çalışma ile, 50 gram güzellikler, beyin aktivitesini olumlu bir şekilde uyarmaya yardımcı olur, uykuyu ve ilgisizliği ortadan kaldırır.
Fosfor, kalsiyum, antioksidan ve magnezyumun uyumlu bir konsantrasyonunu içerir ve bilindiği gibi, bu bileşenlerde vücudumuzun neredeyse sürekli olması gerekir. Koyu çikolata, eşit miktarlarda olan fayda ve zararlar ılımlılıkta kullanılmalıdır. Bu, vücuda zarar vermemek için en önemli kurallardan biridir. Kişisel hoşgörüsüzlük ve diyabetli kişilerde alerjik reaksiyonları unutmayınız. Bu hastalıklarla çikolata tüketimi en aza indirgenir.
Beyaz çikolata iyi ve kötü
Böyle bir incelik 1930'dan beri insanları şımartmaya başladı. Beyaz versiyonda kakao tozu yoktur, ancak uyumlu bir şekilde kakao yağı ve süt proteinleri ile değiştirilir. Yıllarca sütlü çikolatanın ne taşıdığı, yararı veya zararı ile ilgili bir tartışma var mı? Bu durumda her şey açık - bu ürünün sadece ılımlı kullanımıdır.
Beyaz çikolata büyük bir artı kakao tozu alerjisi olan kişiler tarafından tüketilebilir olmasıdır. Negatif özellikler arasında küçük bir tabakta bile yüksek kalorili içerik bulunur. Yüksek miktarda şeker, kan akışını veya kan damarlarını dilate eden glukoz düzeyini artırır, ancak bu problemler sadece günlük fazlalık büyük ölçüde aşıldığında ortaya çıkar.
Sütlü Çikolata'nın Faydaları
Kesinlikle herhangi bir çikolata, ruh halini artırır ve enerji ve süt ürünleri ile suçlanır, istisna değildir. Beyaz çikolatanın faydaları büyük ölçüde kakao çekirdeklerinin acılığını tamamen ortadan kaldıran hassas tadı ile ilgilidir. Kompozisyonunda bulunan bileşenler, onları ılımlı bir şekilde kullanacakları ve hatta tam tersine, aşağıdaki olumlu süreçleri verdikleri takdirde, vücuda zarar vermezler:
- Oleik, linolenik ve stearik asitlerin cildin görünümü üzerinde olumlu etkileri vardır, bunları enerji ile doldurur.
- Tannin bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve kafein kan dolaşımını artırır.
- Kozmetologlar maskeleri beyaz çikolata, akne, kuru cilt, peeling ve yağlı parlaklıktan ayırır.
Kilo kaybı için çikolata
Sladkoekhkam bu şekilde kilo vermeyi çok sever, ancak yukarıda açıklandığı gibi, çikolata, yararları ve zararları, ince bir çizgide sadece bir diyet ürünü değildir. Özellikle bu süt ve beyaz çikolata için geçerlidir. Artık kilo vermek için kalori içeriği minimize edilen özel olarak tasarlanmış barlar var. Şekere zarar vermeden tatlıları değiştirebilirler.
Bazı insanlar kilo verirken acı çikolatayı kullanır, böylece diyetlerini sulandırırlar. Bu kabul edilebilir kabul edilir, çünkü kabulünden sonra, ruh hali önemli ölçüde artmaktadır ve diyetten plansız çekilme riski ortadan kalkar. Ana şey tüketimini kontrol etmektir. Örneğin, beslenme uzmanlarına bir çikolatayı bir ay boyunca paylaşmaları ve her iki günde bir parça yemeleri önerilir.
Acı çikolatada diyet
Çikolata hariç tüm yiyecekleri dışarıda bırakan belirli bir kilo verme yöntemidir. Bir fayansın üç öğün arasında ve büyük miktarda su içmek için aralıklarla bölünmesi tavsiye edilir. Diyet çikolatada yedi gün sürer, bundan sonra sadece üç ay sonra tekrarlanması mümkün olacaktır. Kaybetmek yedi kilograma kadar olabilir ve ilk üç günde bir kişi günde bir buçuk kilo kaybedecektir.
Böyle bir diyetten elde edilen çıktının çok düzgün olması gerektiğine dikkat etmeliyiz, aksi halde ayrılan poundlar arkadaşlarıyla geri dönüyor. Yararlı taze meyve ve sebzelere dahil edilmek için yağ ve zararlı yiyeceklerden kaçınmaya başlamak gerekir. Başka bir deyişle, ilk diyetin ardından ikinci, daha az katı ama yine de diyet yapılır. Fiziksel egzersizleri unutmayınız, aksi takdirde cilt elastikiyetini kaybedecek ve daha kötü görünecektir.
Kilo kaybı için çikolata sarma
Birçok güzellik salonu bu prosedürlere uzun yıllar boyunca dahil olmuştur, ancak günümüzde kendinizi ve evinizi dolaştırabilirsiniz. Siyah çikolatanın faydaları, hızlı kilo kaybını değil, selülit ve portakal kabuğundan kurtulmayı etkiler. Hacimler yavaş yavaş gidecek ve yaklaşık 10 prosedürde yaklaşık iki kilo kaybetmek mümkün olacak.
Çikolata cildine uygulamadan önce, alerji testi yaptığınızdan emin olun. Bir su banyosunda eritilen acı çikolata rahatlatıcı bir etkiye sahip olacak, cildi sıkılaştıracak ve daha hassas hale getirecektir. Uzmanlar, sardıktan sonra, sıcak pantolon giymelerini ve en az iki saat boyunca uzanmalarını tavsiye eder. Ilık su ile durulandıktan sonra.
Acı çikolata erkekler için iyidir
Erkekler asgari katkı maddeleri ile sadece acı çikolatadan yararlanabilirler. Kakaon yüzdesinin en az% 70 olması istenir. Erkeklerin çikolatanın faydaları, kan dolaşım süreçleri gelişmeye başladığında, kolesterol seviyesinin azalması ve basıncın normalleşmesiyle fark edilir. Uzmanlar, erkek vücudunun acı çikolatayı aşağıdaki gibi reaksiyona soktuğunu belirtiyor:
- erkek gücünün artması;
- dişlerin güçlendirilmesi;
- sakin;
- bağışıklığın güçlendirilmesi.
Çikolataya zarar ver
Çikolatanın en büyük zararı sadece aşırı zenginliğiyle olabilir. Yetişkin insanlar kendilerini kontrol edebilirler, ancak çocuklar seyredilmeli, böylece hoş bir yemek büyük sorunlara neden olmaz. Ürüne dahil olan bileşenler küçük dozlarda tehlikeli değildir, aksine çoğu durumda sadece yararlıdır. Yine de uzmanlar, çikolatanın şu nedenlerden dolayı zararlı olduğuna inanıyor:
- yüksek kalorik içerik;
- yüksek yağ içeriği;
- kafein içeriği.