Lezzetli bir mannik nasıl pişirilir , neredeyse tüm metresleri bilir. Ama bu turtayı biraz değiştirirseniz, elmaları ekleyerek, daha lezzetli bir şey elde edersiniz. Elmalı bir mannik için birkaç tarif bulalım.
Mannick süt elmaları ile
maddeler:
- irmik - 1 ürün;
- şeker - 1 adet;
- tereyağı - 25 g;
- süt - 1 adet;
- yumurta - 3 adet;
- elma - 3 adet;
- kabartma tozu - 1,5 tsp.
hazırlık
Süt, düşük ısıda oda sıcaklığına kadar ısıtıldı ve içine ayrı ayrı çırpılmış yumurtalar ekledi. Üniforma olana kadar herşeyi bir çırpma teli ile karıştırıyoruz. Manku şekerle birleştirilir ve sonra yavaş yavaş süt içine dökülür. Hamuru karıştırın ve oda sıcaklığında yarım saat bekletin. Pişirme kalıbını kremalı tereyağıyla yağlayıp, dilimlenmiş elmaları uzatarak, önceden hazırlanmış hamurları döküp yaklaşık 45 dakika kek pişirin. Masanın üzerine servis yapılırken unsuz elmalı mannik küçük parçalara ayrılır, pudra şekeri serpilir veya çikolata ile dökülür.
Elma yoğurt üzerine elmalı
maddeler:
- kefir - 400 ml;
- irmik - 200 g;
- kabartma tozu - 12 g;
- elma - 4 adet;
- şeker - 150 g;
- yumurta - 4 adet.
hazırlık
Yoğurtla bir kasede karıştırın, irmik serpin ve karışımı oda sıcaklığında 30 dakika bekletin ve şişirin. Sonra ayrı bir yumurta mikseri ile çırpın, bunları kefir kütlesine sokup karıştırın.
Elmalar temizlenir, büyük bir teuroechke üzerinde ovulur ve bir kabartma tozu ile birlikte hamur eklenir. Her şeyi homojen bir halde karıştırıp, önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika pişirmek ve pişirmek için bir silikon kalıba döküyoruz. Tamamen soğutulmuş, pudra şekeri serpilmiş ve küçük porsiyonlara kesilmiş hazır elma manniki servis ediyoruz!
Multivarkta elmalı Mannick
maddeler:
- kefir - 1 öğe;
- irmik krup - 1 ürün;
- tereyağı - 30 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - tadı;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- un - 1 adet;
- elma - 3 adet.
hazırlık
Manka, ev yapımı kefir ile kombine edilir ve ayakta durun. Ve bu kez, yumurta şekerle yendi ve karışımı karıştırarak, soda ilave ederek, limon suyuyla söndürüldü. Yavaş yavaş un dökün, ince bir hamur yoğurun, elmaları küçük küpler halinde doğrayın ve karıştırın. Multivarkın kabını bir dilim yağ ile yağlayın, hamuru buraya dökün ve pastayı "Pişirme" modunda yaklaşık 1 saat pişirin. Hazır mannik dikkatle bir vapur ile ekstrakte edildi, serin ve pudra şekeri ile süsleyin.
Karamelli elma ile çikolata mannika
maddeler:
- un - 200 g;
- elma - 3 adet;
- kefir - 1 öğe;
- yumurta - 2 adet;
- soda;
- kakao - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Tereyağı - 40 g.
hazırlık
Irmiği kefir içine dökün ve şişlik için 30-40 dakika bekletin. Zaman kaybetmeden dolumun hazırlanmasına geçiyoruz. Bunu yapmak için elmalarımı yıkarım, silerim, soyarım, çekirdeği çıkarın, parçalara ayırın ve ısıtılmış erimiş tereyağıyla bir tencereye koyun. Birkaç kaşık şeker ekleyin, hafifçe karıştırın ve karamel kalınlaşana kadar pişirin.
Sonra, şişmiş eteğindeki yumurtaları kırın, şekeri dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Sonunda, bir tutam soda ve kakao atın. Bundan sonra, karamel elmaları hamurun içine koyun, elmaları parçalamak için her şeyi bir spatula ile dikkatlice karıştırın. Fırınlama şekli yağ ile sürülür, manga ile serpilir, şekle sokulur ve 40 dakika pişirilir. Pastanın hazır olup olmadığını bir ışınla kontrol ediyoruz. Şimdi manikürü serinletir, kalıptan dikkatlice çıkarırız, pudra şekeri, kakao veya rendelenmiş çikolata ile serpin.