Tatlılar ve tatlılar hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği bir şeydir. Dondurma, kek, turta ve meyve salataları hiç kimseyi kayıtsız bırakamaz. Ama turta ya da tatlı ne kadar lezzetli olursa olsun, çikolata şurubu ile dökerseniz daha da iyi olacak. Bu bileşen sadece herhangi bir yemeğin tadı geliştirmez, aynı zamanda unutulmaz bir görünüm verir. Çikolata şurubu yardımı ile evde bile çok lezzetli ve güzel bir tatlı yaratabilirsiniz. Hazırlanan şurup daha da lezzetli olacak ve kalitesi size hiç şüphe bırakmayacaktır.
Evde çikolata şurubu
Buzdolabında 3-4 ay boyunca saklanabilen çikolata şurubunu nasıl yapacağınızı size söyleyeceğiz ve aynı zamanda hazırladığınız ürünün deposunda hazır bir şurup satın almaktan daha ucuza malolacağına da değineceğiz.
maddeler:
- kakao tozu - yarım bardak;
- su - 1 bardak;
- şeker - 2 bardak;
- tuz - 1/8 tsp;
- vanilin - 1/4 çay kaşığı.
hazırlık
Kakao çözülünceye kadar kakaoyu suyla karıştırın, ateşe koyun ve ılık karıştırın. Ona şeker ekleyin ve şurubunuzu 3 dakika kısık ateşte kaynatın, ancak aşırı ısınmayacağından emin olun. Sonra şurup vanilin ve tuz ekleyin. Serin ve temiz bir cam şişeye dökün.
Bu tarife göre pişirilen şurup çok zengin olacak ve sadece dekorasyon tatlıları için değil, aynı zamanda süt için bir dolgu maddesi olarak da mükemmel bir şekilde uyum sağlayacaktır. Bir bardak ılık süte sadece bir çay kaşığı ekleyin ve bir çikolata içeceği alın.
Çikolata şurubu - tarifi
Eğer çikolatayı ve kakao tozunu tercih etmiyorsanız, çikolata şurubunu bitter çikolatadan yapmak için bir yol paylaşacağız.
maddeler:
- su 750 ml;
- şeker - 1 kg;
- siyah çikolata - 150 g.
hazırlık
Şekeri bir tencereye dökün, suyla doldurun ve eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Çikolatayı rendeleyin ve şuruba gönderin. Her şeyi karıştırın ve 15 dakika pişirin, sürekli karıştırın. Şurubu soğutun, cam malzemeye dökün ve serin bir yerde saklayın.