Bir mikrodalga fırında hızlı kek

Cupcake adı verilen bir şekerleme ürünü, dünyanın dört bir yanındaki tatlı severlerden çok saygı görmüştür. Yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde, özel bir kapta veya basit bir kupa içinde pişirilebilir. Fındık, şekerlenmiş meyveler, çikolata hamurun içine eklenir ve bu da tatlıların tat özelliklerini büyük ölçüde geliştirir.

Bugün, yumuşak, yumuşak, havadar ve en önemlisi hızlı bir keki , mikrodalgada birkaç dakika içinde pişirilebileceğini düşüneceğiz.

Mikrodalga fırında hızlı çikolatalı kek tarifi

maddeler:

• buğday unu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• kakao tozu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• tam süt - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• bitkisel rafine yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• siyah veya sütlü çikolata - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• Vanilya şekeri - 1 paket;
• yumurta - 1 adet

hazırlık

Buğday unu, kakao tozu ve şeker karıştırın. Ortaya çıkan kuru kütleye bir tavuk yumurtası sürüyoruz, homojen hale gelinceye kadar iyice karıştırın ve un topları yok, süt dökün, bitkisel rafine yağ, vanilya şekeri ve kıyılmış çikolata ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Pişirilmiş hamurları mikrodalga fırında pişirmek için uygun yemeklere aktarın. Mikrodalgaya yaklaşık üç dakika koyduk. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine bağlı olarak değişebilir. Yemek pişirirken ilk kez, pastayı kaldırdığında işlemi izle, sonra hazır.

Bir mikrodalga fırında pişirilmiş hızlı lor pastası

maddeler:

• süzme peynir - 100 g;
• irmik krup - 200 g;
• yumurta - 2 adet.
• şeker - 100 g;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• vanilin - 1/2 tsp.
• gıda sodası - 1/2 çay kaşığı;
• hindistancevizi tıraşı - 1 tatlı kaşığı;
• tuz - tutam.

hazırlık

Yumurtaları şekerle çırpın, vanilin, bir tutam tuz, irmik ve karıştırın. Ayrı bir kapta, süzme peynirini homojen bir hale getirin ve bir karıştırıcı ile topaklardan kurtulun veya bir elek üzerinden öğütün. Her iki yemeğin içeriğini de ekliyoruz, ekşi krema, soda, hindistancevizi talaşı ve karıştırıyoruz. Elde edilen hamuru herhangi bir uygun şekle (metal değil) aktarın ve mikrodalgada yaklaşık on dakika pişirin. Mikrodalga gücünüz 900 watt'tan azsa, pişirme süresinin artırılması gerekebilir.

Mikrodalga fırın içinde hızlı turuncu kek

maddeler:

• portakal büyük - 2 adet.
• patates nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• şeker - 1 büyük cam;
• yumurta - 4 adet.
• tereyağı - 100 g;
• un - büyük bir camın 3/4;
• kabartma tozu - bir slayt ile 1 tatlı kaşığı;
• hindistancevizi tıraşı - 1 tatlı kaşığı;
• tuz - tutam.

hazırlık

Doldurmak için, bir karıştırıcı ya da kıyma makinesi ile bir adet soyulmuş portakal ve bir buçuk değirmenle öğütülür. Nişastayı sonuçtaki püre haline ekleyin, karıştırın ve kalıbın parşömen kaplı alt kısmına sürün, bir mikrodalgada pişirmeye ve yaklaşık iki litrelik bir hacme sahip olun. Fırına koyduk yüksek güçte iki dakika. Bu süre zarfında nişasta yapışmalı ve patates püresi kalınlaşmalıdır. Daha sonra yumurtaları dikkatli bir şekilde şekerle yedirin, eritilmiş tereyağı, meyve suyu ve ikinci portakalın yarısının lezzetini, kabartma tozuyla ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Pişirilmiş hamuru portakal dolgusuna dökün ve mikrodalgada altı dakika pişirin.

Tarifdeki süre mikrodalgada 900 watt'lık kapasite dikkate alınarak belirtilmiştir. Fırınınızın kapasitesi daha büyükse - daha azsa - zamanın azaltılması gerekir. Pişirme süresinden sonra, pastayı on dakika bekletin.