Tilapia, kızartma, kızartma ve hatta buharlama için uygun yağ ve kolay hazırlanan bir balıktır. Tatlarına rağmen, uzmanlar vücudumuza elverişsiz olan unsurları biriktirme yeteneği nedeniyle balığınızı düzenli olarak diyetinize dahil etmenin gerekli olmadığını söylüyor. Ama hala tilapia yemekleri için menünüzü serbest bıraktıysanız, daha fazla tartışacağımız tariflere göre hazırlayın.
Parmesan ve kurutulmuş domatesli bir multivarkta tilapia filetosu
maddeler:
- tilapia filetosu - 1,2 kg;
- taze dereotu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kurutulmuş domatesler - 4-6 adet;
- rendelenmiş Parmesan - öğenin 3/4;
- zeytinyağı - 30 ml;
- limon suyu - 10 ml;
- hafif mayonez - 40 g.
hazırlık
Balık filetosu, kurutulur, kemiklerden kurutulur, gerekirse tuzlanır ve taze dereotu ile ovulur. Balığın yağlanmış kabına balığa koyup, eti yukarı kaldırıyoruz. "Pişirme" modunu açın ve 30 dakika bekleyin.
Bu süre zarfında, tilapia için domates tepesi hazırlamak için zamana sahip olmak mümkündür. Dilimlenmiş kurutulmuş domatesleri rendelenmiş parmesan, tereyağı, limon suyu ve ev yapımı mayonez ile karıştırın . Fileto hazır olduğunda, elde edilen karışımla kaplayın ve 10 dakika daha pişirin.
Patatesli tilapia veya balık ile paralel olarak çok değişkenli olarak pişirilmiş sebzelerle servis yapabilirsiniz.
Bir multivarkta fırında tilapia tarifi
maddeler:
- tilapia filetosu - 500 g;
- sarımsak karanfil - 3 adet.
- rendelenmiş zencefil - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- soya sosu - 35 mi;
- üzüm suyu (beyaz üzümlerden) - 50 ml;
- susam yağı - 12 ml;
- maydanoz, servis için yeşil soğan.
hazırlık
Pişirmeden önce, balık filetosu kemikler için kontrol edilir ve tuz ve biber karışımıyla ovulur, ikincisi tadı alır. Ezilmiş sarımsağı rendelenmiş zencefil, soya sosu ve meyve suyunun yanı sıra susam yağı ve maydanozla karıştırıyoruz. Marinayı, kaseye yerleştirilen multivarkın filetosu üzerine dökün. "Pişirme" modunu belirledik ve balıklar bataklıkta pişirilene kadar sabırla bekledik. Bu en fazla 25 dakika sürecektir.
Bir multivark içinde bir çift için tilapia hazırlanıyor
maddeler:
- tilapia filetosu - 500 g;
- limonlar - 2 adet;
- havuç - 45 g;
- taze dereotu, maydanoz - 10 g;
- tereyağı - 30 g.
hazırlık
Limonlardan biri dilimler halinde kesilir ve parşömen parçaları üzerine serilir. Her bir parçanın üstünde, kemiklerden temizlendiğinden emin olduktan sonra balık filetosuna koyulduk. Balığa tatlandırın, dilimlenmiş yeşillikler ve rendelenmiş havuçları serpin, daha sonra her bir dilim tereyağının üzerine serpiştirin ve parşömenizi buğulama için ızgaraya aktarın. Uygun modu açıp kaseyi suyla doldurduktan sonra tilapia'yı 25 dakika hazırlıyoruz ve hemen limon suyunu serperek servis ediyoruz.
Multivark Tilapia yemek
Balık yemeklerini pişirmek için birçok yemek tarifinden farklı olarak, bu kesinlikle yararlıdır ve hatta çocuklar tarafından kullanılması önerilir. Badem kırıntısı ile hafifçe tavalan çanak çeşitli bir doku yapacaktır ve sebze garnitür onu yenecek. Aynı zamanda, derin kızartmalarda balık kızartmanıza gerek olmadığını unutmayın.
maddeler:
- tilapia filetosu - 4 adet.
- badem - 1 adet;
- un - 60 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- su - 15 mi;
- şeker - 30 g;
- tereyağı - 30 g;
- yarım limon.
hazırlık
Balık filetolarını kurumaya bırakın ve ardından tadarak bırakın. Elinizde badem unu bulunmuyorsa, bir bardak bademi küçük bir parçaya doğrayın ve un, şeker ve bir tutam tuzla karıştırın. Ayrı ayrı, yumurtayı suyla yırtıp atın. Tereyağını eritin.
Balığı çırpılmış bir yumurtanın içine batırırız, parçalanır ve erimiş tereyağı ile yağlanır. "Fırında" 25 dakika. Limon ile servis edilir.