Çok değişkenli kabak püresi

Balkabağı aşçı hayranları arasında onurlu bir yer alır. En azından bir keresinde ünlü darı püresini kabak ile pişiren, tüm konservecilere uygun olarak pişirilen, tekrar tekrar bu yemeğe dönecektir. En lezzetli ve aromalı yulaf lapası bir Rus fırında elde edilir. Ve söyle bana, lütfen, bugün bir Rus fırın bulabilir misin? Bu nedenle, çok değişkenli olarak kabak püresi hazırlayacağız. Mutfak asistanı, bir Rus sobasında olduğu gibi tam olarak "aynı" tadı elde etmeye yardımcı olur.

• "aşağı" darı lapası pişirmeye yardımcı olan çok iyi bir tavsiye - bir tencerede bir kaynamaya millet getirin ve daha sonra musluk altında bol sıcak su ile durulayın;
• Kabak, çok kültürlü kabak ile püresi yapmak için ince kesilebilir, rendeleyin veya fırında pişirilebilir;
• Multivarquet "Panasonic" kabak püresi "Süt lapası" modunda veya kabak pişirme için "Pişirme" modunda 20 dakika, ve daha sonra "Süt lapası" modunda hazırlanır;
• Hem "Sütlü yulaf lapası" modunda hem de "Varka" modunda, çok namlulu "Redmond" daki kabak lapası hazırlanır;
• Multivarette "Polaris" kabak püresi de "Bake" modu ile istenirse "Süt lapası" modunda hazırlanır.

Çok değişkenli kabak çekirdeği tarifi

Kabak lapası genellikle darı veya pirinç gevreğinden veya bu tahılların bir karışımından pişirilir. Burada krupla ilgili su oranının pirinç için 2: 1 ve darı için 3: 1 olması gerektiği, ancak “tat ve renk için yoldaşlar olmadığından” sonra deneysel olarak "deneysel veya daha yoğun" bulunduğunu belirtmek önemlidir. Tarifimize göre, orta yoğunlukta bir lapası elde edilecektir.

maddeler:

• Kabak soyulmuş - 400 gr;
• pirinç - 1 multistaken;
• darı - 1 multistaken;
• süt - 5 çok bardaklı;
• Tereyağı - 50 gr;
• şeker, tuz - tadı.

hazırlık

Kabak yulaf lapası pişirmeden önce , kabak kendisi kesilir veya üç büyük bir rende - istediğiniz gibi. Kase multivarka yağ ve kabak ekleyin, biraz tuz ve 20 dakika "Pişirme" modunu açın. Bu modda kapağı açabilir ve balkabağını karıştırıp her taraftan eşit şekilde kızarırsınız.

Hazırlık sinyalinden sonra, krup, süt, tuz, şeker ekleyin ve "Süt lapası" modunu açın.

Daha önce de belirtildiği gibi, "Redmond" multivarkında bu butonu ile "lapa" kelimesini seçerek "Varka" modunu kullanabilir ve zamanlayıcıyla saati 30 dakikaya ayarlayabilirsiniz.

Kabaklı darı püresi, güzel ve aromatik bir manzaraya dönüşüyor. Tahılı bir tane.