Fıstık, baklagil ailesinin bir temsilcisidir, ikinci adı da "yer fıstığı" dır. Hepimiz en sevdiğimiz fındık, sadece mükemmel tadı değil, aynı zamanda sağlığımıza da büyük faydalar sağlıyor.
Fıstık bileşimi
Toprak somunu, vücudu olumlu yönde etkileyen hemen hemen tüm temel maddelerden toplanmıştır.
Yerfıstığı Vitaminleri:
- C vitamini;
- E vitamini;
- vitamin PP;
- B grubu vitaminler
İz elementler:
- bakır;
- selenyum;
- demir,
- Çinko.
makro besin:
- potasyum;
- kalsiyum;
- magnezyum;
- sodyum;
- fosfor.
Yer fıstığı da diyet lifi, nişasta, doymuş yağ asitleri ve diğer birçok değerli doğal maddeler bakımından zengindir.
Yer fıstığının yararlı özellikleri
Fıstıkların kullanımı bilim adamları tarafından uzun süredir kanıtlanmıştır, temel özelliklerini sıralarız:
- yer fıstığında bulunan magnezyum, vücutta tüm metabolik süreçlerin kurulmasına yardımcı olur;
- Yer fıstığı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur, bu nedenle diyabetli insanlar için iyidir;
- Bu doğal ürünün kullanımı kardiyovasküler sistem hastalıklarını önler;
- büyük miktarda triptofan içeriği nedeniyle, yerfıstığı depresyonla başa çıkmaya yardımcı olabilir;
- düzenli fıstık tüketimi kolelitiazisin tedavisinde yardımcı olur;
- yer fıstığı sindirim sürecini iyileştirir ve antioksidanlar sayesinde vücut cüruflarından ve zararlı maddelerden arındırır;
- demir kan kalitesini artırmaya yardımcı olur;
- Fıstık kullanımı bir kişinin bağışıklığını güçlendirir ve çeşitli virüslere ve enfeksiyonlara karşı savaşmaya yardımcı olur;
- kadınlar için çok iyi fıstık kullanımı. Kısırlıktan iyileşebilen maddelerden oluşur. Ve folik asit varlığı, hamile bir kadının vücudu ve fetüsünün gelişimi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
Kilo kaybı için yer fıstığı
Toprak somunu 100 gram 551 kcal olan yüksek kalorili içeriğe sahiptir. Ancak, buna rağmen, bugün bu ürüne dayalı birçok diyet var.
Fıstıkların diyetle en büyük avantajı, hızla doymuş hale gelebilmeleri ve uzun bir süre aç kalmamalarıdır. Bu büyük protein içeriği nedeniyle,
Kural olarak, bir diyet ile, fıstık kızarmış formda tüketilir. Kendinize hiç bir şeyden mahrum bırakmak gerekli değildir, sadece diyetinize sağlıklı yiyecekler eklemek ve porsiyonu azaltmak yeterlidir ve atıştırmalıkların yer fıstığı ile değiştirilmesi arzu edilir. Önemli miktarda yiyecek tüketen miktar azaldığı için, açlık hissi sizi rahatsız etmeyecek, ekstra kilolar yavaş yavaş gidecek.
Yer fıstığı günlük kullanımı sadece kilo vermede değil, aynı zamanda değerli sağlık faydaları sağlayacaktır.