K vitamini vazgeçilmez bir maddedir, eksikliği karaciğer gibi çeşitli rahatsızlıklar gibi ciddi hastalıklara yol açabilir. Bu nedenle, hangi yiyeceklerin K vitamini içerdiğini bilmek ve bunları diyetinize dahil etmek çok önemlidir.
K vitamini içeren ürünler
Bu mikro besin, yeşil bezelye, brokoli , ıspanak, marul, yeşil domates, pırasa ve muz gibi ürünlerde önemli miktarlardadır. Düzenli olarak listelenen sebzeleri ve meyveleri yiyerek, vücuttaki bu eser elementin seviyesini normalleştirmekle kalmaz, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirirsiniz, çünkü diğer gruplardan çok sayıda vitamin içerirler. Isıl işlem görmüş gıda ürünlerinde K vitamini kısmen tahrip edildiği için söz konusu sebzelerin çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
K vitamini içeren gıdalara tavuk yumurtası dahil, sadece bir çok kolesterolün de olduğunu unutmayın, bu nedenle yetişkin bir kişiye haftada 2-3 yumurtadan fazla yemeyin ve bir genç için 1-2 yumurta oranını aşmayın. . Aksi takdirde, vücut iyi olmaktan daha fazla zarar verebilir.
Fındık ve kuru meyvenin hayranları, kaju, kuru erik ve ceviz yiyorlarsa, söz konusu mikroelementin eksikliğini telafi edebilirler, çünkü bunların bileşimlerinde bu vitaminin büyük bir kısmı da vardır. Doktorlar günde 20-30 gram kaju fıstığı veya ceviz kullanmayı tavsiye ediyorlar, bu eser elementin eksikliğini telafi etmek için yeterli olacaktır. Kuru erik hayranları için, günde bu incelik tüketme oranı 30 ila 70 g arasındadır.
K vitamininin ne tür bir et ürünü içerdiğinden bahsedersek, o zaman karaciğere değinmeziz. Pişmiş domuz eti veya sığır karaciğeri, bu mikroelementin bir deposu, haftada en az bir kez yemek yemeye değer, aynı zamanda vücudumuzda normal işleyiş için gerekli olan demir, potasyum ve magnezyum içeren vitaminler de vardır.
Soya fasulyesi yağı, balık yağı ve kepek de K vitamini içerir. Bu ürünler hemen hemen her eczanede bulunabilir, böylece aynı balık yağı ile kapsüller satın alabilir ve içebilirsiniz.
K vitamini neden yararlıdır?
Bu yağda çözünen iz, kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesine yardımcı olarak daha elastik hale getirir. Bu nedenle, bu vitaminli ilaçlar genellikle ameliyat geçirmiş veya ameliyata gitmeye hazır olan insanlara reçete edilir. K vitamini almak ameliyat sonrası iç kanama riskini büyük ölçüde azaltabilir.
Ayrıca, doktorlar K vitamini eksikliğinin gastrointestinal sistemin organlarının kanserine yol açabileceğini söylüyorlar. Önleme amacıyla, bu mikroelementi, örneğin balık yağını içeren yılda en az iki kez ilaç almanız önerilir.
Bir kişi K vitamini eksikliği varsa, kalsiyum emilemez dikkat çekicidir, bu yüzden onun yokluğunun ilk belirtileri, bir doktor ziyaret etmek ve bir uzman önerecektir ilaçlar almaya başlamak için değer. K vitamini eksikliğinin belirtileri arasında düşük kan pıhtılaşabilirliği, anemi oluşumu, küçük darbeler veya yaralanmalarla bile hızlı morarma oluşumu sayılabilir. Kendi başına ilaç almanız tavsiye edilmez, sadece bir kan testi yardımıyla iz element eksikliğini tespit etmek mümkündür, bu nedenle bir vitamin eksikliğinden şüphelenirseniz, bir doktora gitmeli ve bir check-up yaptırmalısınız.