Fruktoz, hemen hemen tüm meyvelerde ve meyvelerde ve aynı zamanda doğal balda bulunan eşsiz bir karbonhidrattır . Fruktozun kalori içeriği, 100 g olgun ürün için yaklaşık 400 kcaldır.
Tatlı meyveleri tüketirken, fruktoz hızla vücudumuza yayılır ve hemen dokuların hücrelerine nüfuz eder. Karaciğer bariyeri tarafından engellenmez, yağ depolarında bir havuza yol açan ek bir yarılma gerekmez. Fruktozun az miktarda kaloriye sahip olmasına rağmen, vücut yararlı ihtiyaçlar için tam olarak nasıl kullanılacağını bilmemektedir. Bu nedenle, serbest bir durumda olmak, zararlı yağlar oluşturmak için mükemmel bir yapı malzemesidir.
Fruktozdaki kalori sayımı, tüm vücut üzerinde yararlı ve zararlı etkileri karşılaştırmanız gerekir. Fruktoz, tatlı, düşük kalorili gıdalara güvenli bir şekilde bağlanabilir, ancak büyük miktarlarda organlara daha fazla gereksiz çalışma sağlar ve diyetlerde zararlıdır.
Şeker ve fruktozun kalori içeriği
Hemen hemen aynı kalori içeriği olan şeker ve fruktozda - yaklaşık 400 kcal, farklı bir şekilde tatlı bir tadı ürünlere taşırlar. Eşit kaloriyle fruktoz, yemeği neredeyse iki kat daha tatlı yapar. Ama özelliklerinin kullanışlılığı ile karıştırılmamalıdır.
Önceleri, bir tatlandırıcı olarak tavsiye edildi ve diyetlerde yaygın olarak kullanıldı. Bununla birlikte, son çalışmalar, fruktoz gıda ile tatlandırılmasının sadece iştahı ısıttığını göstermiştir. Enerjiye salınmadan, hücrelerde birikir ve sürekli olarak yeni benzer elementleri çeker, böylece vücut tekrar kullanmak ister.
Fruktozda kaç kalori olursa olsun, glikojen formunda yararlı bir enerji rezervine dönüşmezler. Bir organizmanın fruktoz kalori tüketmesi zordur ve onlardan yağ depoları yapmak daha kolaydır. Bu nedenle, kilo kaybı için daha yararlı ürünler bulmak ve sınırlı miktarlarda çilek ve bal kullanmak daha iyidir.