Kabak suyu - evde bir içki hazırlamak için en iyi tarifler

Kabak suyu, sebze içecekleri arasında öncü bir yer kaplar. Popülerliğinin nedeni, parmakları saymak ve orijinal tadı için yeterli olmayan, yararlı maddelerin büyük arzında yatar. Ayrıca bal, meyve ve narenciye ile mükemmel uyumluluk, hem geleneksel hem de çok vitaminli kokteylleri hazırlamayı sağlar.

Kabak suyu iyi ve kötü, nasıl içilir?

Uzun zamandan beri güvenilir bir şekilde çalışılmış olan, yararlı ve zarar gören kabak suyunun herkes tarafından erişilebilir olması iyidir. Bu içecek, bağırsaklar için yararlı olan K, E, C ve pektinleri içeren bir grup vitaminin kaynağıdır. Suyu güçlü bir temizleyici, bu yüzden yüksek asit ve mide hastalıkları olan kişiler içmemelidir.

  1. Kabak suyu, kardiyovasküler hastalıklar için mükemmel bir koruyucudur. Karaciğeri mükemmel bir şekilde temizler, tırnak ve saçları güçlendirir ve uykusuzlukla baş etmede yardımcı olur.
  2. Sağlık ve güçlendirme amacıyla, yemekten 30 dakika önce günde bir kez 125 ml'den fazla su içmek tavsiye edilir. Tıbbi olarak - bir kısım günde üç kez artar ve 10 gün içinde alınır.
  3. Kabak suyu mükemmel bir kozmetiktir, akneye karşı yardımcı olur ve cildin cildini canlandırır.

Kabak suyu nasıl pişirilir?

Birçok ev hanımı bir juicer kullanarak evde kabak suyu hazırlar. Gazlı bez ile sıkılmış meyve suyu, daha da kötüye gitmeyecek. Pişirmenin bütün özü, hamur posasının ezilmesi, sıkıştırılması, bal veya şekerle giydirilmesi ve masaya servis edilmesidir. Kış depolama için, meyve suyu 5 dakika pişirilir ve teneke kutu içine alınır.

  1. Evde kabak suyu, sadece sulu genç meyveler 7 kg'dan daha ağır olmadığında, parlak, lezzetli ve kokulu. Bu kabak bir çok karoten ve doğal fruktoz içerir.
  2. Kabak suyu belirgin bir tada sahip değildir, bu nedenle bal, portakal ve limon suları, hindistan cevizi ve hatta turşu ekler.
  3. Taze meyve suyu, hızlı bir şekilde yararlı özellikleri kaybeder, bu nedenle hemen içilmeli veya korunmalıdır.

Bir meyve sıkacağı ile kış için kabak suyu

Bir meyve sıkacağı ile kış için kabak suyu yapmak kolaydır. Yüksek güce sahip modern ünite, suyu birkaç dakika içinde hamurdan ayıracak, miktarını artıracak ve maksimum vitaminleri koruyacaktır. Ev hanımları temizlenmiş balkabağını meyve sıkacağı yerlerine koyup meyve suyunu biraz kaynatıp bir kavanoza sarmak zorunda kalacaklar.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak eti, meyve sıkacağı ile.
  2. Şeker ekleyin ve ateşe koyun.
  3. 5 dakika boyunca 90 derece bir sıcaklıkta kabak suyu pişirin, limon suyu ekleyin, teneke kutu ve dökün üzerine dökün.

Kış için meyve suyu kabak suyu

Rahat teknoloji severler, bir meyve suyu ocakta kabak suyuna kaynak yapabilir. Bu işlemin varlığı gerekmez: Kabak parçalarını üst bölüme koymanız gerekir, alt kısım - su ile doldurun, konstrüksiyonu soba üzerine koyun ve kendi isteğinizi yapın. Sokovarka aynı anda yemek yapar ve sterilize eder, bu da içeceği anında toparlamaya yardımcı olur.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak parçalarını üst bölmeye elekle koyun ve bir kapakla kapatın.
  2. Alt kabın içine su dökün ve cihazı ateşe koyun.
  3. Temiz bir tava takın ve meyve suyu hortumunu içine batırın.
  4. Toplanan suyun içinde şeker, sitrik asit ekleyin ve kavanozların üzerine dökün.

Portakal suyuyla kabak suyu

Kışın portakallı balkabağı suyu , içeceği saf formda kabul etmeyenler için mükemmel bir çözümdür. Portakal ilavesiyle, meyve suyu tazelik, narin tropikal lezzet, hoş tatlı ve ekşi tat ve çeşitli vitaminler, tonik özellikleri soğuk algınlığı için etkili bir ilaç olarak kullanılmasına izin verir.

maddeler:

hazırlık

  1. Portakal suyu sıkın.
  2. Eti 1 litre suya 20 dakika boyunca pompalayın.
  3. Bir karıştırıcıda öğütün.
  4. Bir tencereye aktarın, su, şeker, portakal suyu, sitrik asit ekleyin ve 10 dakika pişirin.
  5. Kabak çekirdeği ile kabak suyunu kavurun. Kullanmadan önce kavanozlar çalkalanmalıdır.

Kış için elma-kabak suyu

Pratik ve ekonomik ev hanımları, kabak-elma suyunu diğer tüm yararlı preparatlara tercih eder. Bu, hem beslenmede hem de emziren bebeklerin beslenmesinde dengeli bir bileşim olan, mikro elementler ve vitaminler bir dizi elde etmek için çok zahmetsiz, finansal olarak erişilebilir ve mükemmel bir fırsattır.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak küspesi bir rende üzerine öğütülür ve 25 dakika boyunca 250 ml suda pişirilir.
  2. Bir elekle silin.
  3. Elmalar gazlı bezle ovalayın ve sıkın.
  4. Kabak ile elma suyunu karıştırın, su, şeker, sitrik asit ekleyin ve 5 dakika pişirin.
  5. Steril kutuların üzerine dökün ve yuvarlayın.

Kabak ve havuç suyu

Kış için kabak-havuç suyu , sebzelerden gelen içecekler arasında lider. Lezzetlidir, yararlıdır ve mağazalarda bulunmaması, kendi kendini hazırlamaya yönelik deneylerin sebebidir. Pişirirken, sebzeler meyve sıkacağı ile sıkılır, sıkmalar pişirilir, et suyu iki çeşit meyve suyuyla karıştırılır, ısıtılır ve toplanır.

maddeler:

hazırlık

  1. Havuç ve kabakları meyve sıkacağı ile geçirin.
  2. Suyu sıkın ve kaynatın.
  3. Bir elek boyunca süzün, meyve suları ile karıştırın, şeker, limon suyu ve ısı ekleyin.
  4. Steril kavanozlarda yuvarlayın.

Kış için kuru kayısı ile kabak suyu

Kuru kayısı ile kabak suyu, ev yapımı bir klasiktir. Kuru kayısılar, içindeki yararlı maddeler miktarı ile, kayısının taze meyvelerini iki kez aşar, bu da bağırsak mikroflorasını geri kazandıracak, normalleşmeyi iyileştirecek, bağışıklığı artıracak ve virüslere zarar verecek lezzetli ve vitaminli bir içecek almak için bir avuç kuru meyve ekleyerek yardımcı olur.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak, kuru kayısı ve havuç küpler halinde kesilir, 2 litre suya dökülür ve 3 saat pişirilir.
  2. Bir karıştırıcıda öğütün, kalan suyu dökün, şeker ve sitrik asit koyun.
  3. Bir saat pişirin, kutulara dökün ve yuvarlayın.

Kayısı ile kabak suyu nasıl yapılır?

Kış için kabak ve kayısıdan gelen meyve suyu, anne ve babanın bakımı için bir yardımcıdır. Ihale tadı ve neşeli turuncu renk, çocukların dikkatini çekecek ve tüm vitamin yelpazesi ebeveynleri memnun edecektir. Buna ek olarak, içecek çok basit bir şekilde hazırlanır: taze sıkılmış kabak suyu kayısı ile karıştırılır, ısıtılır, kütle silinir ve ısıtılır.

maddeler:

hazırlık

  1. Hamur hamuru aracılığıyla hamur hamuru basın.
  2. Suyu soyulmuş kayısı ve ateşle doldurun.
  3. Bir elek boyunca kütleyi silin, şeker ekleyin, kaynatın ve kavanozların üzerine dökün.

Deniz-buckthorn ve kabak suyu

Kış için deniz topalak ile kabak suyu yapma zamanı: çilekler henüz yüzde yüz olgunluğuna ulaşmamış ve yeni hasat edilen kabaklar uzanmalıdır. Ekşi-tatlı, aromatik meyve suyu için reçete sonbaharın ortasına yararlıdır, çünkü deniz topalak folik asit, oksalik asit, malik asit ve diğer birçok yararlı maddelerle doldurulacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak sıkacağı ile sıkın.
  2. Seabuckthorn ile su, yumuşak kadar ısıtın ve bir elek ile silin.
  3. İki çeşit suyu karıştırın, şeker, sitrik asit ekleyin ve 5 dakika pişirin.
  4. Kabak-deniz topalak suyunu kutulara ve rulolara dökün.

Kış için şekersiz kabak suyu

Şekersiz kabak suyunun birtakım avantajları vardır. Beslenme, diyet ve vitamin özelliklerine ek olarak, bu içecek pişirme ve çeşitli uygulamalarda çok elverişlidir, çünkü tat özellikleri her zaman kişisel tercihlere göre değiştirilebilir: bal ekle, meyve suları, baharatlar, konserve kullanımı ve sosların hazırlanmasında kullanılabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Kabak suyla dökün ve yumuşak olana kadar 25 dakika pişirin.
  2. Hamuru bir elekten geçirin.
  3. Et suyu ekleyin ve 5 dakika ısıtın.
  4. Kabaksız şekerli suyu kavanozlara aktarın ve 20 dakika sterilize edin.