Kan gruplarının beslenmesi, evrim sürecinde insan beslenmesinin, aslında, yaşamın çok yolunu ve yiyecek elde etmesini değiştirdiğine dayanmaktadır. Kan grupları da atalarımızın bedenindeki değişimlere bağlı olarak yavaş yavaş oluşmuştur.
Yani, en eski - ben kan grubu, insanlar et yiyenlere aitti. Dahası, tarım gelişti ve ikinci grup kan, sözde "vejeteryanlar" grubu oluşturuldu. Sonra insanlar sığır yetiştiriciliğine ve "süt tüketicileri" nin bir kan grubuna katılmaya başladılar - III. Eh, IV grubu, insanların göçünün bir sonucu olarak 1200 yıl önce ortaya çıkan en genç ve Avrupa ve Asya'dan gelen insanların kaynaşması. Kanımızın bu ya da insani gelişme dönemine ait olduğu düşünülürse, kan grubu tarafından ürünler hakkındaki bilgileri ihmal etmemeliyiz.
0 (i) grubu
İlk kan grubuna yönelik ürünler öncelikle iyotla zenginleştirilmelidir. En eski kan grubunun sahipleri tiroid bezinde, özellikle de iyot-fakir bölgelerde yaşarlarsa, sık sık sorun çıkarırlar.
kullanışlı:
- B ve K grubu vitaminler;
- kalsiyum;
- iyot.
Kilo kaybını teşvik eder:
- kahverengi deniz yosunu ve deniz ürünleri;
- yapraklı lahana, ıspanak , brokoli;
- et, balık, kümes hayvanları (her gün yiyebilir, sadece yağ içeriğini sınırlandırabilirsiniz).
limiti:
- süt ürünleri, yumurtalar;
- tahıllar - metabolik süreçleri yavaşlatır ve kilo alımını teşvik eder;
- mısır - diyabetin gelişimini teşvik eder;
- Beyaz, Brüksel, karnabahar hipotiroidiye yol açar.
A (II) grubu
İkinci kan grubu için ürün seçimi, sırasıyla, tarımsal geçmişlerine dayanmaktadır:
- bitkisel yağlar;
- soya ürünleri;
- sebzeler;
- süzme peynir, keçi sütü, Mozzarella peyniri.
kaçının:
- et, kümes hayvanları, balık sindirilmez, yağ olarak depolanır;
- süt ürünleri metabolizmayı yavaşlatır;
- buğday - insülin etkisini kötüleştirir.
(III) grubunda
Üçüncü kan grubu için temel ürünler süt ürünleri ve tarım ürünleridir:
- süt ürünleri;
- yumurta;
- yeşil sebzeler;
- yeşil çay;
- zeytinyağı;
- buğday;
- yulaf;
- pirinç;
- her türlü lahana ve nişastalı sebzeler.
kaçının:
- deniz ürünleri;
- çavdar;
- ayçiçeği, fıstık ezmesi;
- mısır;
- turp;
- zeytin;
- domates suyu
AB (IV) grubu
Dördüncü kan grubu için ürünler - temel olarak sebze ve süt ürünleri A ve B grubu temsilcilerinden oluşan bir diyet karışımı:
- soya;
- süt ürünleri;
- yeşil sebzeler;
- kahverengi algler;
- ananas;
- zeytinyağı;
- fasulye;
- yulaf, darı, pirinç.
kaçının:
- et ürünleri;
- beyaz fasulye;
- mısır, karabuğday;
- buğday.