Ev yapımı limonata, ısıda kendinizi yenilemeye yardımcı olacak ve vücut için mükemmel bir canlılık haline gelecektir. Kokulu içeceğin camı tercihen buz küpleri ile doldurulmalı ve şenlikli sunumu için nane ya da bir dilim meyve ile süslenmelidir.
Limondan ev yapımı limonata nasıl yapılır?
maddeler:
- limonlar - 220 g;
- arıtılmış su - 2 litre;
- toz şeker - 200-300 g.
hazırlık
Limonatayı bir limondan yapmak için en basit tarif en az zamanınızı alacak ve iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Uygulaması için, limonları bir dakika kaynar suya koyun, daha sonra suyu sıkın ve bir kavanoz veya büyük bir sürahi içine dökün. Orada hamuru kabuğuyla birlikte göndeririz, parçalara ayırırız ve biraz ezerek yoğurup biraz şeker ekleyerek.
Şimdi kalan şekeri suya eritin, tatlı sıvıyı meyve suyuna ve cildinize dökün ve içeceklerin oda sıcaklığında yarım saat ve buzdolabında birkaç saat bekletin.
Sitrik asit ev yapımı limonata nasıl yapılır - tarifi
maddeler:
- sitrik asit - 2/3 çay kaşığı.
- toz şeker - 110 g;
- arıtılmış su - 2 litre.
hazırlık
Limonata hazırlanması için, uygun bir hacimde kalın duvarlı bir tava alır ve kahverengi bir renge bir eritme şeker tabağına eritilir. Şimdi kaynar suya ısıtılmış olan tekneye dökün, karamelize edilmiş tüm şeker kristalleri çözünene kadar kalan şeker ve ısıyı karıştırın. Şimdi sitrik asit dökün, karıştırın ve limonata tamamen soğumaya bırakın, daha sonra buzdolabında içeceği soğutup servis yapalım.
Zencefil limonata nasıl yapılır - tarifi
maddeler:
- limonlar - 320 g;
- zencefil kökü - 190 g;
- bal - 140 g;
- su ile filtre edildi - 3 l;
- toz şeker - 45 g.
hazırlık
Bu durumda limonatanın temeli zencefil köküdür. Bir kavun rendesi üzerinde temizlenmeli ve ovulmalıdır. Daha sonra, zencefil kütlesini bir tavaya koyunuz, bir litre süzülmüş suya dökünüz. Önceden yıkanmış limon suyu ile sıkın ve bir kenara koyun. Zedra ve narenciye eti küçük parçalar halinde kesilmiş ve bir tencerede su ile zencefil eklenir. Aynı zamanda kap içine şeker döküp içeriğin orta ateşte kaynamasını sağlarız. Şimdi kabı ateşten çıkarın, limonata elde etmek için elde edilen temeli hafifçe soğumaya bırakın ve sonra üçlü bir gazlı bezle filtre edin ve düzgünce sıkın.
Et suyu oda sıcaklığına soğutulduktan sonra bal ekleyin ve kalan soğuk kaynamış suyu seyreltin.
Portakaldan limonata nasıl yapılır?
maddeler:
- büyük portakallar - 2 adet.
- sitrik asit - 15 g;
- su ile filtre edildi - 4,5 l;
- toz şeker - 500 g.
hazırlık
Limonata hazırlanması için, turuncu meyveler kaynar su ile haşlanır, dilimler halinde kesilir, kemiklerin işleminden çıkarılır ve daha sonra bir karıştırıcı veya kıyma makinesi ile öğütülür. Ortaya çıkan kütleyi bir buçuk litre soğuk kaynamış su ile doldurun ve on dakikadan on beşe kadar bırakın. Elde edilen infüzyonu önce bir süzgeçten geçirin ve sonra bir gazlı bezle beş veya altı kat halinde katlayın ve iyice sıkın. Oluşan kokulu sıvıya şeker ve sitrik asit dökülür, tüm kristaller çözülene kadar karıştırılır, kalan suyu ekleyin ve soğutmak için birkaç saat buzdolabının rafına koyun.
Limonata "Tarhun" nasıl yapılır?
maddeler:
- taze tara - 1 büyük demet;
- kireç - 2 adet;
- su ile filtre edildi - 1,2 l;
- şeker kamışı - 90 g.
hazırlık
Limonata "Tarhun" hazırlamak için kamış şekerini eşit miktarda su ile karıştırın ve ateşe kaynatın. Bir tencerede veya başka bir uygun kapta, bir çift çile bırakarak, bir bardak su ile dökerek ve bir ezme ile tedaviye başlamaya, daha önce yıkanmış tarhun oturacağız. Bundan sonra saplar atılır ve kapta kireç dilimleri ekleyip bunları püre haline getiriyoruz. Meyveler önce durulanır ve dilimler halinde kesilmelidir. Hazırlanan şurubu limonata ekleyin, kalan suyu dökün, karıştırın, buzdolabında demlemek için birkaç saat verin ve servis yapın.