Birçoğu tarihlerin faydalarını duydu, ama çoğu kişi tam olarak ne olduğunu bilmiyor. Müslüman dünyası için favori bir incelik olan bu ürün, yararlı maddelerle oldukça bol ve diyete dahil edilmeye değer.
Kalorik içerik, kompozisyon ve tarihlerin kullanışlı özellikleri
100 gramlık tarihler için, 234 kalori için, her ortalama tarih için, 274 kalori veya sayım kolaylığı için. Bu oldukça büyük bir sayıdır, ancak diğer tatlılar ile kıyaslandığında sık sık masamıza - kurabiyeler, kekler, çikolatalar , hamur işleri - bu ortalama bir değerdir.
Tarihler, zengin bal tadı aldıkları için çok sayıda doğal şeker içerir. Hızlı bir enerji kaynağı ve hızlı yiyeceklere ihtiyacınız varsa, şekerden birkaç randevu yemek daha iyidir.
Tarihler birçok tuz ve mineral içerir: demir, bakır, çinko, magnezyum, fosfor, manganez, sodyum, kobalt, kükürt, bor, potasyum ve diğerleri. Ayrıca, bileşim, olağan ürünlerden elde edemediğimiz nadir bulunanlar da dahil olmak üzere 23 tip amino asit içerir.
Tarihin vitamin bileşimi de etkileyicidir: A, C, B1, B2, B6 ve en önemlisi - pantotenik asit, karbonhidratların sindirilebilirliğini önemli ölçüde artırır. Bu dengeli ürün, insan sağlığını geliştirmek için doğanın kendisi tarafından yaratılmıştır! Vitaminlerin hangi tarihlerde bulunduğunu bilerek, diyetinize ürününüzün bu yararlı ve hoş tadına güvenle katılabilirsiniz.
Ayrıca, tarihler kolesterol ve diğer zararlı maddeleri içermez. Onları her zamanki tatlıları ile değiştirmek, kilo vermeye ve hedeflerinize ulaşmak için bir diyete bağlı kalmanız daha kolay olacaktır. Tabii ki, ölçüyü bilmeniz gereken her şeyde, ve de bu tatlıların kullanımı için çok bağımlı, buna değmez, ama her zamanki tatlı yerine 2-4 gün kendinize izin vermek oldukça mümkündür. Kurutulmuş tarihlerin faydalarının taze ürün kadar büyük olduğuna dikkat etmek gerekir.
Tarihlerin kullanımı nedir?
Vücudun tarihlerinin kullanımı inanılmaz derecede büyüktür - bu zaten ürünün bileşiminden bellidir. Bunu daha ayrıntılı olarak konuşursak, tıbbi özelliklerin listesi çok etkileyicidir:
- Diğer tatlıların aksine, tarihler dişleri ve diş etlerini güçlendirir;
- vitaminler ve mineraller sayesinde, tarihler vücudun bağışıklık güçlerini güçlendirir ve soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı korur;
- Doğu bilimcileri emin: Bir kişi sadece birkaç ay için tarih ve su üzerinde yaşayabilir - bu besleyici ve yararlı bir üründür;
- tarihleri diğer kurutulmuş meyvelerden farklı olarak sülfürik asitle işlenmez ve bu nedenle gastrointestinal sistemi tahriş etmez;
- tarihlerin zengin bir bileşimi saçları ve tırnakları güçlendirir, normal cilt durumuna yol açar;
- düzenli tarih kullanımı karaciğeri hastalıklardan korur;
- Görme güçlerini önemseyen ancak yaban mersini yiyemeyen kişiler, tarihlere göre değiştirilebilir;
- tarihler hafifliği normalize eder, çünkü vücut fazla sıvıdan (ama yağlı yataklardan değil) vücuttan atılır;
- bileşimdeki büyük miktarda potasyum, kalp ve kan damarlarının sağlığı için son derece faydalı olan tarihleri yapar;
- tarihlerin doğal bir antidepresan olduğuna inanılmaktadır;
- Tarihte oksitosin keşfedildi, emeği kolaylaştıracak bir madde.
Tarihler diğer yiyeceklerle uyumlu değildir ve çay, süt ya da sadece su ile ayrı bir öğünde yemek en iyisidir.
Tarihlerin zararı ve kontrendikasyonları
Tarihler, başka herhangi bir ürün gibi, istismar edilemez - bu da diyabet geliştirme riskine yol açar. Günde 10-12 parçadan fazla yemeye dikkat edin (diğer tatlıların hariç tutulmasına tabi).
Tip 2 diyabet veya fruktoz intoleransı olan kişiler, bu ürünü tamamen bırakmaktan daha iyidir.