Bergamot, acı portakalın limonla geçişinden kaynaklanan bir turunçgil meyvesidir. Anavatanı, "bergamot" kelimesinin ortaya çıktığı İtalyan şehri Bergamo'dur. Bir bitki yetiştirme tesisi olarak, bu turunçgiller vahşi olarak bulunmaz ve sadece Brezilya ve Arjantin'de sadece tarlalarda yetiştirilir. Ağaç, 10 metrelik bir yüksekliğe, dikenlerin dallarına, karakteristik kokulu güzel pembe çiçekli çiçeklere ulaşır. Meyveleri bir limonun büyüklüğüne, ama armut şekline, limondan daha az asidik, ama greyfurttan daha acı.
Meyve, çiçek ve bergamot yaprakları en değerli esansiyel yağı alırlar. Başlangıçta, özel olarak parfüm ihtiyacını giderdi: kolonya ve Köln suyu üretimi; hala bu şekilde de kullanılıyor. Ayrıca, farmakolojide kullanılır. Örneğin, bergamot bazlı preparatlar, deri hastalıkları ile birlikte bitlerin ve mantar lezyonlarının yok edilmesine yardımcı olur. Ama sonra İngiltere'de bir gecede tüm dünyada çok popüler oldu ünlü "Earl Grey" çay çıktı. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü sadece lezzetli ve aromatik değil, bergamotlu çay vücuda kuşkusuz bir yarar getiriyor.
Bergamot ile yararlı çay nedir?
Her şeyden önce, onun tıbbi etkisi belirtilmelidir. Bu çay soğuk algınlığı için iyidir, çünkü öksürür ve antipiretiktir. Bergamotun esansiyel yağı aynı etkiye sahiptir. Sık soğuk algınlığı döneminde zaman zaman aromaterapi yapmak kötü değildir: birkaç damla bergamot yağı vücudun direncini arttıracak, boğazı yumuşatacak, odadaki havayı dezenfekte edecektir. Çaydaki bergamotun antimikrobiyal özellikleri sadece artar, çünkü çay sıcak bir şekilde içilir, şifa aromasını solur.
Bergamotlu çay bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun direncini dış olumsuz etkenlere arttırır. Ama bergamotlu çay hem fayda hem de zarar getirebilir: ne kadar içtiğinize bağlıdır! Bergamot yağı çok biyoaktif bir maddedir, yine de dikkatle çay içmelisiniz.
Bergamot, tüm turunçgiller gibi güçlü bir alerjendir. Alerjiye eğilimli olan kişiler buna çok dikkat etmelidir. Bergamotlu çay, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirir ve sinir sistemini rahatlatır. Özellikle gastrit ve pankreatit olanlara faydalıdır.
Bu kokulu içecek, depresyon ve şiddetli psikolojik rahatsızlıklarla yardımcı olur, canlılığı desteklemek, korkuyu gidermek ve aklınızı teşvik etmek için sorumlu bir performanstan önce içmek güzel bir şeydir. Daha da önemlisi uçucu yağ buharlarının solunmasıdır.
Bergamot ve onunla çay kozmetik bir etkiye sahiptir.
Bergamotlu bir bardak çay, yumuşak ve güzel bir bronzluğa katkıda bulunan melanin üretimini harekete geçirir. Sadece çok fazla içmeye gerek yok: yaşlılık lekelerinin görünümünü kışkırtabilir. Çay ve bergamotlu banyo bronzlaşma ile aynı etkiye sahiptir.
Yani, bergamot faydaları ile siyah çay açıktır, ama zarar vardır. Her şeyden önce, esansiyel yağın mantıksız kullanımı ile ilişkilidir. Bu nefes darlığı hissine neden olabilir,
Hamile kızlar için böyle lezzetli çayı içmek çok istenmeyen bir durumdur, çünkü bir kadının alerjisi olmayabilir, ama bir bebeği alabilir.
12 yaşın altındaki çocuklar ve ergenler için bergamot ile doğal çay içmek tavsiye edilmez.
Birçok durumda, bergamotlu çayın vücudun durumunu iyileştirmenize ve gün boyu neşeli olmanıza izin veren çok yararlı ve lezzetli bir içecek olarak kabul edildiği sonucuna varılabilir.