Bu, pirinç- darı lapasının adı "Dostluk" un öncül kampların olduğu zamanlarda bile, daha önce şaşkınlığa neden olabileceği için, çocuklarda bu ucuz ve doyurucu yemekle nadiren tedavi edilmiyordu. Klasik yemek tarifi ve modern çeşitleri hakkında daha fazla konuşacağız.
Yulaf "Dostluk" - fırında bir tarif
Kashu bu tarifte pişirilebilir ve bunun gibi, ocağın üstünde, ancak klasik tarife göre, "Dostluk" fırında pişirilir. Tencerenin içeriğinin yüzeyinde güzel bir kabuğun oluşturulduğu, pişirme işleminin gerekli olmadığı gözlemlenirken, her şey iyi olacak.
maddeler:
- süt - 750 mi;
- pirinç - 80 g;
- darı - 80 g;
- şeker - 20 g;
- tereyağı.
hazırlık
"Dostluk" püresi pişirmeden önce aşırı derecede acıdan kurtulmak için her iki türünü de iyice durulayın ve ilave olarak dik kaynar suyla haşlanın. Bundan sonra, pirinç ve darı karıştırılır, sütle dökülür, şeker eklenir, iyi bir tutam tuz ve tereyağı, sonra da soğuk bir fırına koyun, ısıtmayı 200 ° C'ye ayarlayın ve tam olarak bir saat bekletin. İsterseniz, hemen meyve, çilek, fındık veya çikolata kırıntıları üstüne koyabilirsiniz.
Benzer bir tarife göre, bir multivarkta "Dostluk" süt püresi hazırlayabilirsiniz. Tüm gevrekleri sütle doldurun, "Bake" veya "Lapa" modunu tam olarak bir saat için ayarlayın ve sonucu görün.
Badem sütü üzerine "Dostluk" lapası tarifi
Sovyet tarifinin modern yorumu, daha yararlı bileşenlerin ve daha az yağın mevcudiyetini ima eder. Badem sütü üzerinde "Dostluk" yulaf lapası tarifi, sağlıklarını izleyen veya hayvansal gıdalar tüketmeyenler için uygundur.
maddeler:
- pirinç - 80 g;
- darı - 80 g;
- badem tıraşı - 100 g;
- badem sütü - 375 ml;
- su 375 ml;
- dondurulmuş meyveler - 100 g;
- şeker - 50 gr
hazırlık
Darı ve pirinç karıştırılır ve bir tencereye konur. Güveçleri ateşin üzerindeki kruplar ile koyduk ve 2-3 dakika ya da kızartılmış malzemelerin karakteristik kokusunu duyana kadar kızartıyoruz. Yemek yaptıktan sonra hoş bir kızartma sonrası hissedeceksiniz. Darı ve pirinç kızartıldıktan sonra, su ve badem sütü karışımıyla dökülerek şeker ve tuz eklenebilir. Kapları gelecekteki bir lapası ile kaplayın ve orta ateşte 15-20 dakika bekletin. Yulaf lapası kremsi hale geldiğinde, ateşten alınabilir, fındık ve çilek ile karıştırılabilir ve bir parça tereyağı unutmadan tabaklara serilir.
Süt püresi "Dostluk" - tarifi
Sadece taze meyve ile değil, aynı zamanda basit ve uygun fiyatlı hindistan cevizi traşı ile tropikal lezzet ve lezzet bir lezzet ekleyin. Hindistan cevizi, bal ve fındık kokan bir bardak doyurucu yulaf lapasıyla kahvaltı yapmak için nasıl oturacağınızı hayal edin.
maddeler:
- darı - 50 g;
- pirinç - 50 g;
- süt - 400 mi;
- tutam tuz;
- şeker - 30 g;
- hindistancevizi tıraşı - 30 g;
- bal, fındık, meyve - dosyalama için.
hazırlık
Prosedürü önceki reçeteden tekrarlayın: kuru pirinç ve darı karışımı ve orta ateşte doğrudan tavada hafifçe kızartın. Tahıl karışımını sütle doldurun ve şekerle biraz tuz ekleyin. Tencereyi bir püresi örtüsüyle örtün ve 15-20 dakika kısık ateşte bırakın. Püresi için 5-7 dakika önce hindistancevizi talaşı ekleyin ve iyice karıştırın. Yulafın ve şişmiş hindistancevizi dokusunda güçlü bir fark göreceksiniz, ancak karakteristik tadı ve aromayı açıkça duyacaksınız.
Çanak hazır olduğunda, hemen plakaları (soğutulmuş lapası - çok şüpheli zevk) üzerine koyun ve bal, fındık veya taze / dondurulmuş meyveler ve meyveler gibi favori katkı maddeleri ekleyelim.