Şimdi size lahana ile basit, lezzetli ve yararlı bir salata nasıl yapacağınızı söyleyeceğiz. Ve daha da piç yapmak için, ona sosis ekleyebilirsin. Aşağıda bazı ilginç tarifler sizi bekliyor.
Lahana ve tütsülenmiş sosis salatası
maddeler:
- genç beyaz lahana - 250 g;
- taze salatalık - 200 g;
- tütsülenmiş sosis - 200 g;
- yeşillik - 1 demet;
- mayonez - 100 g.
hazırlık
Salatalık ve sosis kesilmiş payet, rendelenmiş lahana. Yeşilleri ezin. Tüm malzemeler bir salata kasesine konur, mayonez eklenir, gerekirse karıştırılır, daha sonra tatlandırılır.
Lahana, mısır ve sucuk salatası
maddeler:
- lahana - 200 g;
- haşlanmış-tütsülenmiş sosis - 150 g;
- mısır - 1 tencere;
- mayonez - 100 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Shinku lahana, sosis şeritler halinde kesilmiş. Derin bir kapta, lahana, mısır ve sucuk karıştırın, mayonez, tuz ekleyin ve karıştırın. Sucuk ve mısırlı salatamız hazır!
Yeşil bezelye ve sosis ile lahana salatası
maddeler:
- beyaz lahana - 500 g;
- yeşil konserve bezelye - 1 kutu (340 g);
- sosis - 250 g;
- mayonez, tuz - tadı.
hazırlık
Lahana parçalayıp, bir tutam tuz ekleyin ve elleriyle iyice yoğurun. Sosis, şeritler halinde kesilir. Bezelye ile, sıvıyı boşaltın ve malzemelerin geri kalanına yayın. Mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
Taze lahana, sosis ve yumurta salatası
maddeler:
- haşlanmış sosis - 300 g;
- lahana - 0,5 kg;
- konserve mısır - 1 tencere;
- yumurtalar - 3 adet;
- salata soğan - 1 adet;
- yeşillikler - 50 g;
- mayonez, tuz, karabiber karabiber - tatmak için.
hazırlık
Lahana ince sapları, podsalivaem ve ellerimi yumuşatmak için parçaladı. Soğanlar yarım halkalara kesildi. Haşlanmış yumurta küpleri, sosis çubukları, ince doğranmış yeşillik içine kıyılmış haşlanmış. Tüm malzemeleri birleştirerek, mayonez, tuz, karabiber ekleyip tatlandırıyoruz. Servis yapmadan önce salata soğutulur.
Pekin lahana salatası ve salatalık salatası
maddeler:
- Pekin lahanası - 300 g;
- haşlanmış-füme sosis - 150 g;
- soğan - 100 g;
- salatalık - 150 g;
- mayonez, tuz - tadı.
hazırlık
Sosis ve salatalık payet kesmek, Pekin lahanası ince shinkuyu, soğan soğanı keser. Tüm malzemeleri bir derin salata kasesinde birleştirip, tadı tuz ekleyip mayonezli salata giyiniyoruz.
Tütsülenmiş sosis ve salatalık ile beyaz lahana salatası
maddeler:
- beyaz lahana - 0,5 kg;
- yumurtalar - 1 adet;
- konserve bezelye - 1 pot;
- tütsülenmiş sosis - 300 g;
- salatalık - 250 g;
- dereotu - 1 demet;
- tatlı biber - 1 adet;
- mayonez, tuz - tadı.
hazırlık
Lahana ince shinkuem, ve daha sonra podsalivaem ve mnem eller suyu tahsis edilir. Lahanayı 15 dakika bekletin, ardından suyu tahliye edin. Dereotu benim, kurutulmuş ve ince doğranmış. Salatalık şeritler halinde kesilir. Yumurta sert kaynatılmış ve 4 parçaya kesilmiştir. Tütsülenmiş sosis kesilmiş payet. Biber çekirdekten temizlenir ve ayrıca şeritler halinde kesilir. Sıvıyı bezelyeden ayırın. Tüm malzemeler (yumurtalar hariç), derin bir kasede birleştirilir, salata ev yapımı mayonez ile karıştırılır ve karıştırılır. Salatayı kremankam üzerine yaydık, çeyrek yumurtanın her bir bölümünü ve dereotu bir dalı süsleyin.
Peking lahana salatası sosis ve domates
maddeler:
- Pekin lahanası - 400 g;
- yarı dumanlanmış sosis - 200 g;
- domates - 1 adet;
- soya sosu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Lahana yapraklarını bölüyoruz, birbirlerinin üstüne yığıyor ve şeritler halinde kesiyoruz. Soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyin, lahana bir süre bekletin. Sosis ve domates payet kesti. Malzemeleri birleştirir, karıştırır ve salataya sebze yağı ile karıştırılır. Bu salata en iyi pişirildikten sonra hemen servis edilir.