"Güneş ürünü", "sıvı altın", "uzun ömürlü iksir" .... Bütün bu isimler zeytinyağının aromasını taşır. Ve aslında, onun büyülü nitelikleri sayılmaz. Zeytinyağı, çeşitli gastrointestinal hastalıkların tedavisinde vazgeçilmez bir araçtır, kozmetolojide yaygın olarak kullanılır ve kilo vermek için mükemmel bir araç olarak kabul edilir. Sağlıklı beslenme kurallarına uyuyorsanız, mutfağınızda zeytinyağı favori bir ürün olacaktır.
Zeytinyağının özellikleri
Bu yağın iyileştirici özelliklerinin aşırı tahmin edilmesi zordur. Geçen yüzyılda, ilaç merak etti: Akdeniz ülkelerinin nüfusunun neden kanserden daha az etkilendiği, daha uzun yaşadığı ve obeziteden muzdarip olmadığı. Buradaki ipucu, zeytinyağının birçok nesiller için ana yağ kaynağı olmasıdır. Her gün yenir, çorba ve salata ile terbiyeli. Tıbbi özelliklerin sırrı - içindeki "kötü" kolesterol seviyesini azaltan, tekli doymamış yağların içeriğinde.
Zeytinyağı, serbest radikallerle mücadelede güçlü bir silah olan A , D, E, K vitaminlerini içerir.
Zeytinyağı, vücuda zararlı maddeler taşımamakta ve halihazırda edinilen plaklarla etkin bir şekilde mücadele etmektedir. Aşağıdaki yararlı özellikler de ilacı bilinmektedir:
- kronik kabızlık ve gastrit tedavisi;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek;
- sinir bozukluklarının önlenmesi;
- Sindirim sürecinin normalleşmesi;
- mide ülserlerinin önlenmesi;
- kan basıncının normalizasyonu;
- onkolojik hastalıkların önlenmesi;
- zihinsel aktivitenin geliştirilmesi, hafızanın güçlendirilmesi.
Ana resepsiyon yöntemleri:
- Toksinlerin vücut temizlemek için 1 çorba kaşığı kullanın. Yağ gargara. Ağız boşluğunu 15 dakika boyunca durulayın, ardından karışımı dışarı çıkarın.
- Zeytinyağını müshil olarak kullanmak isterseniz, her gün aç karnına 1 çay kaşığı alın. yağ ve birkaç damla taze sıkılmış limon suyu ile su ile içebilirsiniz.
- Kabızlık için yağ kullanmayı düşünüyorsanız, temizleyici bir lavman hazırlayın (1 bardak ılık suda, 4-5 çay kaşığı tereyağı ve yumurta sarısını seyreltin).
- Gastrit ile, zeytinyağı günlük tüketilmelidir (günde 1-2 yemek kaşığı). Salatalarla doldurun, hali hazırda tüketime hazır buğday, makarna , patates ekleyin, ekmekle birlikte yiyin.
Kilo kaybı için zeytinyağı
Eğer ekstra kilo için endişeleniyorsanız ve zaten zayıflatıcı beslenme diyetlerinin sadece yardım etmediğini, aynı zamanda zarar verdiğini de fark ettiyseniz, o zaman mucizeyi zayıflama ilacı - zeytinyağı ile doldurun. Her sabah aç karnına bir çay kaşığı, bir yemekten 30 dakika önce, toksinlerin vücudunu arındırır, açlık hissini hafifletir ve daha az besinle doyurmaya yardımcı olur. Mesele şu ki, zeytinyağı vücutta% 100 emilir ve yüksek yağ içeriğine rağmen fazla yağda depolanmaz. Ayrıca, bilim adamları, zeytinyağı içinde bulunan doymamış yağ asitlerinin, beyne vücudun hızlı doygunluğu hakkında bir sinyal verdiklerini ve bunun sonucunda büyük bölümleri yemeyi bıraktıklarını kanıtladılar.
Zeytinyağı nasıl seçilir ve nasıl saklanır?
En iyisi, ekstra bir sınıf yağ olarak kabul edilir, filtrelenmez (Extra virgin filtresiz etiketi) veya ekstra süzüldü (Extra sızma zeytinyağı). Asitliği% 1'i geçmemelidir. Şişeler "Bio" veya "Organik" olarak etiketlenmişse, zeytinler, zeytin meyvesinin ekimi için planlanan tarlalarda toplanmış ve yağ tüm katı kurallara göre yapılmıştır. Bu GDO'lar ve zararlı katkı maddeleri olmadan kaliteli bir üründür. Zeytin yağını, oda sıcaklığında, cam kararmış yiyeceklerde, keskin kokulu yiyeceklerden uzak bir yerde saklayın.