Karabuğday bal - yararlı özellikleri

Hüzünlü düşünceler, hüzünlü ruh hali ve hasta sağlığı için her derde deva nedir? Doğru - karabuğday bal, yararlı özellikleri insan vücudunun durumu üzerinde büyük bir etkisi vardır. Tüm aile için lezzetli bir tedavi, tatlandırıcı ve ilaç olarak kullanılabilir.

Karabuğday balı yararları

Arılar, bu balı, temmuz-ağustos aylarında çiçek açan karabuğdaydan alırlar. Birçok yararlı vitamin ve mineral içermez, aynı zamanda tıbbi özellikleriyle de ünlüdür.

Bu bal türü, sağlık iksiri olarak adlandırılır ve boşuna değil. Balın hafif çeşitlerinin aksine (örneğin, çiçek), çok sayıda vardır:

Bu bileşenler sayesinde metabolik süreçlerin aktifleştirildiğini, beyin dokularının ve kasların gerekli vitaminleri aldığını belirtmek gereksiz olmayacaktır.

Karabuğday balımızın yararlılığını daha ayrıntılı olarak ele alarak, bu tür mikro ve makro elementlerden bahsedilmeye değer:

  1. Potasyum . Bu maddenin, bilimsel çalışmalarda gösterildiği gibi, makul dozlarda tüketilmesi, mortaliteyi% 15-20 oranında azaltır. Ayrıca, kan basıncını normalleştirir ve inmenin başlangıcını önlemek için mükemmel bir yoldur. Potasyum kardiyovasküler sistemdeki herhangi bir hastalığı rahatlatabilir.
  2. Sodyum . Sindirim enzimlerinin etkisini aktive eder, böylece sindirim için uygun bir ortam yaratır ve vücuda enerji verir.
  3. Kalsiyum Herkes bu element sayesinde, kırılgan kemikler hakkında unutabileceğini bilir. Kanın pıhtılaşması üzerinde önemli bir etkiye sahiptir ve kan basıncını düşürür ve ayrıca radyonüklidleri ve ağır metal tuzlarını vücuttan uzaklaştırır.
  4. Fosfor . Vücuda çok ihtiyaç duyulan hayati enerjiyi verir. Metabolizmada aktif bir rol alır. Ayrıca B vitaminlerinin çalışmasını aktive eder, diş minesini güçlendirir.
  5. Magnezyum . Kan basıncını düşürür, pankreasın işleyişini iyileştirir, vücudun menopoz sırasında hormonal olarak yeniden düzenlenmesine yardımcı olur ve ayrıca PMS döneminde iyiliği artırır.
  6. Manganez . Bu sayede E, C ve B grubu vitaminler hızla emilmekte, üreme sisteminin işleyişini düzenleyerek kolesterol düzeyini düşürmektedir.
  7. Çinko Yara iyileşmesini hızlandırır, vücudun koruyucu işlevlerini artırır ve hormon üretiminin düzenlenmesinde rol alır.
  8. Bakır Onsuz, vücudun normal çalışması imkansızdır. Bu bağışıklığın bir parçasıdır. Hematopoez süreçlerine katılır.

Karabuğday balı, metabolik süreçlerin normalize edilmesinin bir aracı olarak hamile ve yaşlı insanlar tarafından kullanılması için tavsiye edilir.

Hipertansiyon, boğaz ağrısı, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, kızıl ateş, radyasyon rahatsızlığı olanlara diyetinize dahil etmek gereksiz olmayacaktır. Karabuğday balı, beriberi, romatizmada yararlıdır. Eşsiz Antiseptik, çünkü bal sıkıştırır, çeşitli iltihaplı hastalıklardan kurtulabilirsiniz.

Karabuğday balı kalori içeriği

Beslenme uzmanları bu ürünün yüksek kalorili olduğunu (100 g başına 300 kcal) ve bu nedenle, eğer rakamınızı takip ederseniz, bir kaşık bal aldıktan sonra tatlı ve hamur işlerine yaslanmamalı.

Karabuğday balı nasıl alınır?

Bu incelikte optimal tüketim miktarı günde 150-190 gr'dır. Arı ürünlerine alerjisi olanların yanı sıra, scrofula ve eksudatif diyatezi ile bal tarafından taşınması tavsiye edilmez.