Lahana en düşük kalorili ve aynı zamanda çok yararlı sebzelerden biridir. Kilo kaybı için lahana diyetinin uzun süredir bilinmesi şaşırtıcı değildir. Çoğunlukla sebze rasyonuna, yeterli sayıda vitamin ve minerallere teşekkürler, lahana diyeti düşük kalorili diyetlerin sıralamasında önde gelen yerlerden biridir.
Lahana diyet ürünleri 5 gün boyunca kilo kaybı için Malzemeler
Lahana diyetiyle 5 gün süren - test kolay değil. Bununla birlikte, diyette, sadece bir lahana bulunmamakla birlikte, bu tür ürünlerin kullanımına izin verilir:
- çeşitli çeşitlerin lahana - beyaz, kırmızı, sarımsak, Pekin, renk, Brüksel;
- lahana turşusu;
- az yağlı et ve balık;
- patates, muz ve üzüm hariç, sebze ve meyveler;
- tavuk ve bıldırcın yumurtası;
- zeytinyağı;
- yağsız süt ürünleri - kefir, fermente pişmiş süt, şekersiz yoğurt.
Böyle bir ürün bileşiminde, lahana diyetlerinin menüsünü çeşitlendirebilir ve özel zorluklar olmadan 5-10 gün bekletebilirsiniz. Diyetin etkisi yağların ve hafif karbonhidratların diyetinde sıkı bir kısıtlama ile sağlanır. Lahana diyet menüsünden kategorik olarak hariç tutuldu:
- şeker ve onu içeren tüm ürünler;
- patates;
- gazlı ve alkollü içecekler;
- un ürünleri.
Yaklaşık bir lahana diyeti menüsü aşağıdaki gibi temsil edilebilir:
- Kahvaltı Yeşil, siyah çay ve şekersiz siyah kahve.
- Öğle yemeği . Havuç ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile taze lahana salatası. Kaynama (200 g) kaynatılmış veya buhar et - sığır eti veya tavuk göğsü.
- Akşam yemeği Lahana turşusu salatası. Salataya 1 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası veya yarım yumurta tavuğu ekleyebilirsiniz. Ayrıca herhangi bir meyveyi, örneğin bir elma veya armut yiyebilirsiniz.
- Yatmadan önce 2 saat, az yağlı kefir veya şekersiz yoğurt içebilirsiniz.
Kilo kaybı için beyaz lahana gelen yemek tarifleri oldukça çeşitlidir.
Pirinç ya da buğday ile haşlanmış lahana
maddeler:
- beyaz lahana - 500-700 g;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 adet.
- yuvarlak taneli veya karabuğday kabuğu çıkarılmış pirinç - 100 g;
- domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz ve baharatlar - tadı için.
hazırlık
Soğanlar ve havuçlar temizlenmeli ve ince doğranmış olmalıdır. Tavada, bitkisel yağı dökün ve yarım pişirilene kadar soğanları havuçla kızartın. Lahanayı kesin ve bir tavada sebzelerin kalanına ekleyin, sebzeleri 3-5 dakika yüksek ateşte kızartın. Kızartma sırasında karıştırmayı unutmayın. Sebzelerde, yarım bardak domates suyu ile değiştirilebilen domates salçası ekleyin. İyice tekrar karıştırın.
Pirinç veya buğday iyice durulayın ve sebzeye ekleyin, ardından iyice karıştırın. Tat ve favori baharatlara tuz ekleyin. Biraz su ekleyin, 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Bazen lahana karıştırılmalı ve gerekirse su ilave edilmelidir. Hazır yemek herhangi bir bitki ile serpilir.
Lahana, peynirle pişmiş
maddeler:
- lahana - 1 kg;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- soğan - 1 adet.
- un - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- süt - 2 bardak;
- rendelenmiş yağsız peynir - 0.75 bardak;
- ekmek kırıntıları - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, hindistan cevizi, baharat - tadı.
hazırlık
Lahanayı kesin, ellerinizi hafifçe kıvırın, bir kazana koyun ve suyla doldurun, böylece su yüzeyini kaplar. Lahana 10 dakika kaynatın. Bir lahana atmak için pişmiş lahana, böylece cam su. Bu arada yakıt ikmali hazırlıklarını da yapabilirsiniz. Soğan küp şeklinde kesilmelidir. Tavada 2 çorba kaşığı dökün. tereyağını süzün, doğranmış soğan, un, tuz, hindistan cevizi ve en sevdiği baharatları ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra, ince bir süt damlasına dökün ve sürekli karıştırın, karışımı kaynatın. Kızartma tavası ateşten alın ve rendelenmiş peynir ekleyin, biraz yağmurlama için bırakın. Her şeyi lahanayla karıştırın ve yüksek kenarlı fırın tepsisine koyun. Kalan rendelenmiş peynirle serpin. Fırın tepsisini fırına koyun ve kırmızı kahverengiye kadar 15 dakika yüksek ateşte pişirin.
Kefir lahana diyeti lahanada kilo vermenin başka bir yoludur. Gözlendiğinde et ve balık hariç tutulur, ancak bütün tahıl gevreği, yulaf ezmesi ve karabuğday yemekleri eklenir.
Tarifler kefir ve lahana diyeti çeşitli pişirme - pişmiş, haşlanmış, kızarmış, haşlanmış ve buhar sebze çok çeşitli öneririz. Kabak, havuç, yeşil elma, ıspanak ve şekersiz yoğurt gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan çeşitli lahana çeşitlerine göre kahvaltılık smoothies kullanılması tavsiye edilir.