Elma, küçük bir çocuğun hayatında deneyeceği ilk meyvedir. Tanışma, iki aylıkken elma suyu ile başlar. Daha sonra 4-5 ayda bebekler için elma püresi vermeye başlar. Neden tüm farklı meyveler ve meyveler dünyasından elma seçiyorlar?
Dünyadaki elma pediatristlerine bebek maması için ideal ürün denir. Taze ve pişmiş herhangi bir biçimde lezzetlidirler. Bunlar en iyi dengelenmiş pektin ve tanenler, fruktoz, organik asitler, vitaminler C, B, P, provitamin A, mineral tuzları (demir, kalsiyum, magnezyum), eser elementler (iyot silikon, manganez, bakır, sodyum, potasyum, çinko ve diğerleri), uçucu yağlar.
Elmalar çocuk organizmaları tarafından kolayca emilir, iyi sindirim sağlar ve çocuğun büyümesini sağlar. Çok miktarda Q vitamini sayesinde, bu meyveler iyi bir iştahı heyecanlandırır.
Bebekler için elma püresinin hazırlanması iki şekilde yapılabilir.
Bebekler için taze elma püresi tarifi
maddeler:
- elma
hazırlık
Elma akan suyun altında bir fırça ile iyice yıkanır. Kabuğu soyun. İnce bir rende üzerine sürüyoruz. Küçük parçalardan kurtulmak için iki kez bir elek geçiririz.
Bir yıl altındaki çocuklar için, kırmızı meyveler antosiyaninler içerdiğinden, yalnızca yeşil renkte elma verilmelidir, çünkü gıda intoleransının gelişmesine neden olan maddeler.
Taze meyvelerden elma püresi yedikten sonra, bebek aktif gaz oluşumuna başlarsa, başka bir pişirme püresi yöntemine geçmek daha iyidir. Aşağıda, elma püresi bebeğinin pişmiş veya pişmiş meyvelerden nasıl yapıldığına dair bir tarif verilmiştir.
Pişmiş meyvelerden elma püresi
maddeler:
- elma yeşil çeşitleri
hazırlık
Meyve, kabuklardan ve tohumlardan soyulmuş akan suyun altında iyice yıkanır. Elma posası fırında pişirilir veya yumuşak olana kadar pişirilir. Süzün ve elek iki kere ezin.
Fırında elma püresi laksatif bir etkiye sahiptir. Günde iki kez kabızlık olan bir bebeğe verilebilir, dışkı normalleştirilir. İshal taze bir elma verileceği zaman, ince bir rende rendelenmiş ve havada bir süre bekletilir, yani oksitlenir.
Ayrıca, okside (havada karartılmış) elmalar anemi için çok yararlıdır.
Çocuğun kırılgan kan damarları varsa (çürükler kolayca ortaya çıkarsa), baş ağrıları sıklıkla ortaya çıkarsa, tatlı çeşitlerinden daha fazla elma yemelisiniz, çünkü bunlar özellikle P vitamini ve pektik maddeler açısından zengindir. Pektin maddeleri damarların duvarlarını iyi güçlendirir ve ayrıca aşırı kolesterolü vücuttan çıkarır.
İlk yem bebekler için çok önemlidir, bu nedenle bebekler için bir sebze veya et püresinin nasıl pişirileceği hakkında bilgi edinmenizi öneririz.