Yabani çilek hayranları ahududu ile böğürtlen ile karşılaştırıldığında şans eseri değil. Her iki orman meyveleri de ortak “ataları” vardır. Dışarıdan, çok benzer meyveler, böğürtlen ve ahududu, tadı ve renginde belirgin bir şekilde farklıdır. Böğürtlen çok hoş bir tatlı ve ekşi, hafif büzücü bir tada sahiptir. Meyvenin rengi, insanların dediği gibi, "kuzgun kanat" ın renkleri olarak mavi-siyahtan gri-siyah arasında değişir.
Vücut için böğürtlen ne kadar yararlıdır?
Böğürtlenlerin yararlı özellikleri antik çağlardan beri bilinmektedir. Örneğin, artroz ve gut antik Yunan hekim Hipokrat için bir ilaç olarak kullanılmıştır. Antik Roma şifacı ve eczacı Dioscorides, böğürtlen yapraklarını hemostatik ve dişeti hastalığı için bir çare olarak kullandı.
Modern şifacılar, meyve içindeki potasyum ve demir içeriğinin yüksek olduğunu belirtmektedir, böylelikle böğürtlenin "ilaç" olarak kullanıldığı hastalıklar dizisi önemli ölçüde artmıştır:
- kardiyovasküler hastalıklar;
- hipertansiyon;
- böbrek ve idrar sistemi hastalıkları;
- safra kesesi iltihabı;
- safra taşı;
- kanserin önlenmesi.
Yararlı özellikleri sayesinde, böğürtlen meyvesi hematopoez üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, hücrelerin rejenerasyonuna katılır, damarları güçlendirir.
Kadınlar için böğürtlen ne kadar yararlı?
Böğürtlenin anti-aging etkisine ek olarak hücrelerde metabolizmayı artırır ve metabolizmayı artırır. Ayrıca, 100 gramlık meyvelerde sadece 35 kalori bulunur. Düşük kalorili böğürtlen birçok diyetin "katılımcısı" yapar. Sadece 100 gr çilek yiyen bir kadın, sağlığı için önemli bir mikro elementler (çinko, potasyum, manganez, sodyum, bakır, demir) ve vitaminler (A, B, C, E, PP) alır.
Uzmanlar, hamilelik sırasında ve sonrasında kadının vücuduna böğürtlen yararları dikkat edin. Çok sayıda eser elementler, vitaminler ve tanenler sayesinde, bir kadının vücudu, doğumdan sonra hızla geri kazanılır. Kandaki hemoglobin seviyesi normalize edilir. Metabolizmayı artırır.
Daha yararlı olan, ahududu veya böğürtlen nedir?
Böğürtlen insan vücuduna çok fayda sağlayabilir. Son zamanlarda, endokrinologlar diyabetli hastalarına böğürtlen kullanmayı daha fazla tavsiye etmektedir. Çilekleri oluşturan kimyasal bileşikler hastanın kanındaki glikoz seviyesini normalize edebilir. Ayrıca, böğürtlen vücuttaki kalsiyumun daha iyi emilmesini sağlar. Bu nedenle, kemiklerinin ve dişlerinin sağlığını önemseyen herkes
Ahududu, böğürtlen gibi, vitaminler ve eser elementler açısından zengindir. Bu duttaki yüksek askorbik asit içeriği, soğuk algınlığına karşı kullanılmasına izin verir. Ve, reçel şeklinde, tıbbi özellikleri artıyor.
Doktorlar-sexopathologists, hem erkeklerde hem de kadınlarda libidoyu artırmanın bir yolu olarak ahududuları öneriyorlar. Bu etki ahududu tohumlarında bulunan çinko ile elde edilir.
Böylelikle, meyvelerin hangisinin daha faydalı olduğu sorusuna açık bir cevap elde etmek imkansızdır. Herkes kendi zevkine, doktorun ifadesine ve tercihlerine güvenmekte özgürdür.