Çikolatalı kek nasıl yapılır?

Tatmin ne tür bir görünümünü elde etmeye çalıştığınıza ve bunun için hangi malzemelere sahip olduğunuza bağlı olarak, bu makaleden bir veya diğer sır tarifi seçebilirsiniz. Çikolataya veya kakaoya dayalı basit veya karmaşık, parlak, mat, kalın, sıvı - her biri hakkında daha fazla konuşacağız.

Kek için çikolatalı sır tarifi

Bu basit çikolata sosu, 2: 1 oranında karıştırılan sadece iki bileşen içerir - bu tereyağı ve çikolatadır. Temellerin bu temeli birkaç dakika içinde pasta, pasta veya bisküvi olsun hamur işleri süslemenize yardımcı olacaktır .

Bir kek için çikolatalı krema yapmadan önce, kendi zevkinize göre tercih edilen çikolatayı seçin. Çini keyfi şekil ve büyüklükteki parçalara ayırın ve daha sonra kabı bir tereyağı ile bir su banyosuna yerleştirin. Düzenli olarak karıştırarak, çikolata parçalarını eritin, sırın soğumasını bekleyin ve dekorasyona devam edin.

Kakaolu kek için çikolata kaplama nasıl pişirilir?

Bu tarif için sadece kakao kullanabilirsiniz, ancak aromayı daha zengin ve zengin hale getirmek için onu çikolata ile birleştirmenizi tavsiye ederiz.

maddeler:

hazırlık

Çikolata çubuğunu dilimlere ayırın, ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve kaynar suya koyun. Hemen ardından kakao, krema ve tereyağı ekleyin. Çikolata parçaları dağıldıkça, sır ateşten alınabilir ve pişirme kaplaması için kullanılabilir.

Kek için ayna çikolata kaplama

İnanılmaz derecede popüler olan şimdiki ayna sırlarının yardımıyla herhangi bir hostesin şekerleme yeteneklerini sergileyin. Ürünün adı kendisi için konuşur: Bir tedaviyi kapsayan ideal bir ayna yüzeyi, tüketicilerin kendi yansımalarını görmelerini sağlar.

maddeler:

hazırlık

Talimatları takip ederek, sudaki jelatin tabakalarını ıslatın. Bir ateşe 75 ml su koyun ve içine şeker kristalleri çözün. Sonra kakao ve krema yollayın, yoğun bir şekilde karıştırmaya başlayın, kaynama başlangıcını bekleyin. Sırı bir elek içinden geçirin ve 60 dereceye kadar soğutun. Daha sonra, sıcak sırta jelatin tabakaları seyreltin ve kekin oda sıcaklığına ulaşması için çikolata aynasını bekleyin.