Kızarmış yumurta - kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanan basit ama oldukça lezzetli bir yemek. Bugün size lezzetli bir çırpılmış yumurta pişirmeyi anlatacağız.
Sahanda yumurta ekmek nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- beyaz ekmek - 2 dilim;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Bir tavada az miktarda bitkisel yağ dökün ve orta ateşte ısıtın. Şimdi yönlü bir cam alın ve beyaz ekmek dilimlerinde yuvarlak delikler dikkatlice kesin. Kütükleri her iki tarafta altın rengine kadar kızartın. Daha sonra, delikte yumurtayı dikkatli bir şekilde kırın ve tam 2 dakika kızartın. Bundan sonra, diğer taraftaki ekmek ve kızarmış yumurtaları dikkatlice çevirin. Yemek pişirme sürecinde sandviçleri tadırarak sebze ile masaya döküyoruz.
Çırpılmış yumurta nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 1 tatlı kaşığı;
- baharatlar.
hazırlık
Yumurtalar ılık suda iyice yıkanır. Kızartma tavasında küçük bir parça tereyağını atın ve tamamen eritin. Sonra, yumurtaya hafifçe kırın, yumurta sarısına zarar vermeden, tada tuz ekleyin ve bir kapakla üst kapağı örtün. Sincap beyazımsı ve biraz kalınlaşır doğmaz yumurtaları yumurtadan çıkarır ve masaya servis yapar, istenirse sebze ve taze otlar ile süsleriz.
Çırpılmış yumurta ve domuz pastırması nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- domuz pastırması - 100 g;
- ampul - 1 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Bacon, ince şeritler halinde kesilmiş ve altın bir tavaya kadar sıcak bir tavada kahverengi. Zaman kaybetmeden, ampulü kabuktan ve melenkodan temizleriz. Ete ekleyin ve yumuşak olana kadar 5 dakika geçirin. Bundan sonra yumurtaları düzgünce kırın, tuz ve karabiber ekleyin. Üst kapağı bir kapakla kapatın ve bitene kadar kızartın. Servis yapmadan önce taze yeşil dereotu ile yumurta serpin.
Çırpılmış yumurta ve sosis nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- baharatlar;
- tereyağı;
- sosis - 100 g.
hazırlık
Sosisleri bile soslu sosis ve tereyağı ekleyerek bir tavada kızartın. Daha sonra yumurtaları dikkatli bir şekilde kırın, baharatla baharatlayın, bir kapakla kaplayın ve omleti hazır hale getirin. Servis etmeden önce, yemeği taze otlar ile süslüyoruz.
Çırpılmış yumurta ve domates nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- domates - 2 adet.
- brynza - 200 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- ampul - 1 adet;
- marul yaprakları - 5 adet.
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Sebzeler işlenir ve küpler halinde kesilir. Tavada yağı dökün, ılıklayın, soğanları, sarımsağı ve pastayı altın kahveye kadar. 2 dakika marul, baharat, domates ve minime yaprakları eklendikten sonra, rendelenmiş peynir dökülür, yumurtalar açılır, kapak ile kapatılır ve yumurtalar tamamen donana kadar kısık ateşte omletler pişirilir.
Fırını fırında da pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, yemekleri sıcak bir kabine koyun, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve 5-7 dakika olarak işaretleyin. Servis yapmadan önce yumurtaları taze otlar ile süsleyin ve taze sebze salatasıyla servis yapın.
Çok değişkenli çırpılmış yumurta nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta - 4 adet;
- Domuz boynu - 2 dilim;
- domates - 1 adet;
- baharatlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Domuz boynu işlenir ve bir bıçakla küçük parçalara ayrılır. Multivarkta yağı dökün, eti koyun ve 5 dakika "Hot" modunda pişirin. Bu sefer yıkanmış domatesleri dilimleyin, kaseye ekleyin ve yumuşak olana kadar geçirin. Programın bitiminden sonra yumurtalar düzgün bir şekilde kırılır, böylece yumurta sarısına zarar vermez, kapağı kapatır ve 15 dakika boyunca zamanlayıcıyı programlayarak "Pişirme" modunu ayarlar.