Puding, kesinlikle konuklarınıza hitap edecek çok hafif ve havadar bir tatlıdır. Özellikle multivarkta, çanak çok kolay hazırlayın, ama inanılmaz ihale ve lezzetli kokulu olduğu ortaya çıkıyor.
Apple - çok değişkenli puding
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- elma - 2 adet;
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- manga - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 100 g;
- tereyağı - 30 g;
- su - 1 litre.
hazırlık
Çok değişkenli bir şekilde pudingi nasıl yapacağımıza dair basit bir tarif sunuyoruz. Yeşil elmalar soyulur, ikiye bölünür ve çekirdeği çıkarır. Sonra püre haline getirin, süzme peynir, yarım porsiyon şeker ve mango ekleyin. Hepsi düzgün bir kütle oluşana kadar iyice karıştırın.
Ayrı bir kasede, hafifçe bir köpük oluşana kadar yavaşça geriye kalan şekeri dökülen yumurtaları hafifçe dövün. Bundan sonra, çırpılmış yumurtaları yavaşça elma lor kütlesine dökün ve yavaşça karıştırın. Bir tereyağı ile bir tencereye bir yemek pişirmek için formu ve yavaşça pişmiş kitle içine kaydırın.
Formu çok kanallı bir alana koyup, gerekli miktarda suya dökün ve "Buharlı Pişiriciler" de yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Bir süzme peynirdeki hazır pudingin hazır pudingi , kıvamına göre çok hassas ve lezzetli olmalıdır.
Çok değişkenli sütlaç tarifi
maddeler:
- pirinç - 1 adet;
- süt - 3 ürün;
- şeker - 0,5 ürün;
- limon - 1 adet;
- tarçın - 1 sopa.
hazırlık
Süt önceden ısıtılmış, ancak kaynatılmamış. Daha sonra şeker, ezilmiş limon kabuğu rendesi ve tarçın ekleyin. Karışımı bir tencereye döküyoruz ve içine pirinç döküyoruz. Sütlü pudingi "Bake" modunda 30 dakika için hazırlıyoruz, hazırlanan yemeği soğutup limon dilimleri ve tarçınlı bir masada servis ediyoruz.
Çok değişkenli muzlu puding
maddeler:
- elma - 2 adet;
- muz - 2 adet;
- Herkül - 1 öğe;
- şeker - 0,5 ürün;
- süt - 1 adet;
- kuru üzüm - 0,5 ürün;
- tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- yumurta - 4 adet;
- tuz - bir tutam;
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı;
- Tereyağı - 10 g.
hazırlık
Üzüm kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin. Herkül, bir kahve değirmeni kullanarak un haline getirilir. Elmalar yıkanmış, muzlardan kabuklarla temizlenmiş ve büyük bir kaba büyük bir kaseye sürülmüştür. Ezilmiş meyveye tarçın, limon suyu dökün ve karıştırın. Sonra un ununu ekleyin ve tekrar hafifçe dövün.
Multivarka kasesinde kremalı tereyağı koyarız, "Sıcak" modunu açıp eritiriz. Eritilmiş tereyağını elma-muz karışımına döküyoruz, sütü buraya döküp kuru üzümleri koyuyoruz. Onu iyi karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta, yumurta karıştırıcısını güçlü bir köpük elde edilene kadar şeker ve tuzla yedirin. Yumurta köftesini elma-yulaf testi ile doğru şekilde bağlayın. Kütleyi bir tencereye koyduk, multivarkın kapağını kapattık ve 60 dakika "Bake" modunda pudingi pişirdik. Hazır hamur işleri sadece sıcak bir biçimde çay için servis edilir.
Multivarkta çikolatalı puding
maddeler:
- süt - 20 mi;
- şeker - 50 g;
- buğday unu - 50 g;
- krem - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kakao tozu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- konyak - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- soda - 0,5 tk.
- tereyağı - 50 g;
- badem - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- ekmek kırıntısı - 120 g;
- şeker - 1 çorba kaşığı.
Vanilya sosu için:
- patates nişastası - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Vanilya şekeri - tadı;
- yumurta - 3 adet;
- süt - 1 l;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Kakao ekmek kırıntıları ile karıştırılır ve sonra yavaş yavaş süt ve krema dökülür.
"Bake" programını kullanarak 60 dakika boyunca çikolatalı pudingi pişiriyoruz. Çanak sıcak, vanilya sosu ile üstüne dökülür. Bunu yapmak için bir tencereye koy, içine süt dökün ve kaynatın. Ayrı ayrı yumurta şekeriyle döküyoruz, un dökün, nişastalım ve süt ile birleştiriyoruz.