Bir çoğumuz peyniri severiz. Bu şekersiz ve lezzetli ürün, proteinle doludur ve göründüğü gibi, şekle zarar vermeden yenebilir. Hatta bazıları özel peynirli diyetler uygular ve iyi sonuçlar elde ederler . Ancak, bunun içinde küçük ama çok önemli bir nüans var. Aşırı kiloyla mücadele etmek için sadece düşük kalorili peynir uygundur. Ne de olsa, bu süt ürünü, bu rakamın tersine zarar verebilecek tipte türleri vardır ve sonra yeni bulunan kilogramlarla savaşmanız gerekir.
Bu makalede, hangi peynirlerin en düşük kalorili olduğunu size anlatacağız, böylece en sevdiğiniz ürünü şekil hakkında endişelenmeden keyifle yiyebilirsiniz.
En düşük kalorili peynirler
Enerji değerini etkileyen ana gösterge ve buna göre içindeki kaloriler, ürünün pay başına düşen yağ miktarıdır. Sonuçta, vücuda en fazla miktarda enerji veren bu maddedir. Bununla birlikte, her zaman düşük kalorili peynirlere değil, yağ oranının minimal olduğu yerlerdir. Yani, örneğin, Rus peynirinde -% 29 yağ, 360 kcal içerirken,% 45 Maasdam - 350 kcal. Bu nedenle, mağazaya geldiğinizde, şekle zararlı bir ürün almamak için "doğru" sayılara dikkat edin.
Düşük kalorili peynirler 100 gramda feta-260 kcal içerir. Tadı peynire benzemekte ve her tadı için üç farklı versiyonda üretilmektedir: sert, yumuşak, orta. Bu nedenle, bir feta seçerken, paket üzerindeki yağ içeriğini arayın, her çeşit için farklı olabilir.
Bir diyet ürününün iyi bir çeşidi, düşük kalorili sert bir peynir olan Gaudette - 100 gram başına 200 kcal olarak kabul edilir. Rekor düşük yağ içeriğine ek olarak -% 15, şekil ve sağlık için yararlı olan bir çok kalsiyum içerir.
Bir sonraki düşük kalorili peyniri peynir başlığının adayı - ricotta - 100 gram başına 174 kcal. Normal sütlerden değil, peynir altı suyundan yapılmaz ve bu nedenle minimum miktarda yağ içerir. Ricotta, çok yönlü bir yemek ürünü yapan tatlılar da dahil olmak üzere çok çeşitli yemekler için uygundur.
170 kcal içeriğe sahip polar peynir de en düşük kalorili peynirlerin birçoğunda layık bir konuma sahiptir. Yoğurt temelinde yapılır, bu nedenle en yağlı çeşitlerin bile tadına bakılmaz ve mükemmel bir diyet ürünüdür. Ancak, böyle bir peynir sadece özel sağlık gıda mağazalarında satın alınabilir.
Hepsi arasında en düşük kalorili peynir tofu - 100 gram başına 90 kcal'dır. Soya sütü ile yapılır, en düşük yağ içeriğine sahiptir -% 8, ve bu nedenle diyet için en yararlı ve zararsız seçenek olarak kabul edilir.
