Elma hayat ve sağlık kaynağı olarak adlandırılır. Ve birçoğu şu sözleri biliyor: akşam yemeği için bir elma ve doktora gerek yok. Gerçekten de, uzmanlara göre, bu meyveler vücudun uzun yıllar sağlığını korumasına izin veren tüm gerekli maddelere ve eser elementlere sahiptir. Taze meyvelerin neredeyse tüm yararlı özellikleri, meyve suyunu sıkılmış halde tutuyor.
Elma suyunun yararları ve zararları herkes tarafından bilinmelidir çünkü bu ürün sofralarımızdaki en sık misafirlerden biridir. Mağazada kolayca satın alınabilir, ancak birçok ev kadını evde yapmayı tercih eder. Bu tamamen makul. Doktorlar, taze sıkılmış elma suyunun elmaların tüm yararlı özelliklerinin geçtiğini söylüyorlar. Buna ek olarak, evde meyve suyunun güvence altına alınacağı garanti edilmeyecek ve yapay katkı maddeleri bulunmayacak, dolayısıyla el işi ile hazırlanan elma suyunun faydaları daha fazla olacaktır.
Elma suyu bileşimi
Elma suyunun özellikleri bileşimi ile belirlenir. Içerir:
- karbohidrat bileşikleri;
- bir bitki karakterinin protein bileşikleri;
- fiber;
- enzimler;
- pektin;
- vitaminler;
- en zengin mikro elementler seti;
- organik kökenli değerli asitler.
Elma suyunun kalori içeriği, ne tür bir el yapılacağına bağlı olarak değişir. Daha tatlı meyveler, daha karbonhidratlar, bu yüzden daha yüksek bir enerji değerine sahiptir . Bu nedenle, örneğin, kilo vermek için elma suyu daha asidik meyvelerden sıkılmalıdır. İçindeki kaloriler daha küçük bir büyüklük sırası olacaktır.
Elma suyu ne kadar yararlıdır?
Elma pektinleri ve enzimleri, kötü sindirim ile ilişkili gastrointestinal hastalıkların önlenmesi ve hatta tedavisi ile mükemmel başa çıkabilen eşsiz bileşiklerdir. Örneğin, elma suyunun iyi bilinen bir özelliği, midenin sıvı ortamının asitliğini arttırması ve organik maddelerin ayrılma sürecini uyarmasıdır. Aynı zamanda bağırsak yolunu temizlemede, kabızlığı önleyip yok eden, kolesetik özellikleri olan mükemmeldir. Bu da, cilt, saç ve tırnak plakalarının durumu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Elma suyu kullanımı da metabolik süreçlerin hızlanması, bu yüzden obezite ile mücadelede çok etkilidir. Bunu yapmak için, mide ile ilgili herhangi bir sorun yoksa, günlük olarak elmalardan bir bardak meyve suyu içmek ve yemeklerden birini yenisiyle değiştirmeniz tavsiye edilir. Elma suyu bileşimindeki vitamin ve eser elementler bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkıda bulunur. Sıklıkla komplike cerrahi prosedür veya uzun bir hastalıktan sonra rehabilitasyona giren hastalara reçete edilir. Ancak böyle bir randevu almak için mutlaka bir doktor mutlaka olmalıdır, bu durumda kendi kendine tedavi son derece istenmeyen bir durumdur. Elmalardan elde edilen meyve suyu ayrıca anemiye yardımcı olur ve hemoglobin azalır.
Elmaları ve meyve suyunun ömürlerini uzatması gerçeği bir efsanedir. Meyveler , vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu nedenle, taze meyve ve taze meyve suyunun sürekli kullanımı, genel tonu optimize eder, güç ve enerji verir ve gençliği uzatmanızı sağlar.
Ancak elma suyunun faydaları ve zararları da olabilir. Yüksek asitliği, gastrit, mide bağırsak sisteminin mide ülseri olan insanlara içilebilir. Akut dönemde pankreatitli hastalarda da kontrendikedir. Çocuklara ve hamile kadınlara elmadan seyreltilmiş suyu kullanmak daha iyidir. Diyabet hastaları sadece az miktarda şeker içeren bu tür elmalardan meyve suyu gösterirler. Ve doktorunuzla görüştükten sonra küçük miktarlarda içebilirsiniz.