Gastrit ile nasıl yemek yapılır?

Hastalığın ilerleyişi ve hastanın genel durumu buna bağlı olduğundan gastritle nasıl yemek yemenin gerektiğini bilmek çok önemlidir. Mide mukozasını aşırı uyaranlardan korumak için, özel bir diyete uymalısınız.

Diyetin temel hükümleri

Bu hastalık ile karşı karşıya olan insanlar, gastrit ile düzgün yemek nasıl ilgileniyorlar. Ve boşuna değil, çünkü mide suyu, tahriş edici mukus birikmesini önlemek için, kısmi bir gıda sağlamak önemlidir - günde en az 6 kez.

Diyetin yemeklerin tam bir çiğnenmesini içerdiğine dikkat etmek gerekir. En az 20 çiğneme hareketinin yapılması gereklidir - bu daha kolay bir sindirim sürecini kolaylaştıracak ve mide üzerindeki yükü azaltacaktır. Ne zaman gastrit ağır gıda, yanı sıra çok soğuk ve sıcak yemekler yemek yasaktır.

Bir gastritte yemek pişirmek, pişirme, bastırma veya bir buharla işleme gibi bu yollarla hazırlanan yemeklerin gerekli olmasıdır. Ve eğer yiyecek sıvı ya da duygusal bir kıvamda ise daha iyidir.

Gastritli izin verilen ve yasak gıdalar

Hastalığın ilerlememesi, midenin gastriti ne zaman yenmesi gerektiğini bilmek gerekir. Diyet, dünkü beyaz ekmek, bisküvi ve kuru bisküviler, silinmiş sebze ve süt çorbaları, az yağlı et, kümes hayvanları ve balık türlerinin, film, tendon ve cildin çıkarılmasından sonra dahil edilmesini ima eder. Ayrıca, asidik olmayan süt ürünleri, haşlanmış yumurta veya omletler, tahıllar ve makarnalar, sebzeler (karnabahar, pancar, havuç, kabak ve kabak), tatlı meyveler ve meyveler, süt ve meyve sosları, eritilmiş tereyağı ve konsantre olmayan içecekler yasak).

Gastrit ile yemek mümkün olduğunu düşünerek, yasak gıdalar not etmek önemlidir. Bu hastalık ile, hamur ve puf böreği, taze ve çavdar ekmeği, güçlü et suyu, lahana ve ostroshi, yağlı ve yağlı et, aşırı asitli süt ürünleri, ekşi krema , fasulye, herhangi bir turşu ve tütsülenmiş ürünleri kategorik olarak reddetmeniz gerekir. Ayrıca, arpa, mısır ve arpa gevreği, rutabaga, lahana, şalgam, turp, ıspanak, kuzukulağı, salatalık ve soğan, ekşi meyveler ve meyveler çeşitleri, dondurma, çikolata, yağlı ve domates soslarının yanı sıra baharatlı baharatlar, alkollü, gazlı içecekler ve kvass.