Kendimi bir dilim lezzetli ve yumuşak pasta ile şımartmak istiyorum, ancak fırını açmak için bir istek yok mu? O zaman bugünkü makalemizin konusu tam size göre. Mevcut ürünlerden ne kadar hızlı ve kolay bir şekilde, benzersiz tatlı lezzetleri pişirmeden pişirebileceğinizi size anlatacağız. Bu yemeklerin temeli, bir kural olarak, bir tatlı kurabiye kurabiye ve bağlayıcı bileşen ve aynı anda emprenye, ekşi krema şeker ve bazen onsuz. Meyveler, meyveler, fındık ve şekerlenmiş meyveler gibi aynı çeşitli bileşenleri ekleyerek, her zaman yetişkinler ve çocuklar tarafından zevk olacak bitmiş tatlı, yeni bir benzersiz tadı olsun.
Kurabiye ve ekşi kremadan kek tarifi
maddeler:
- herhangi bir kurabiye kurabiyesi - 250 g;
- ekşi krema (% 20 yağ içeriği) - 450 g;
- toz şeker - tadı;
- Somunlar - arzu ve tatta göre;
- kuru üzüm - irade ve tat.
hazırlık
Herhangi bir şekil, derin bir kase ya da doğru büyüklükteki bir kase, bir yiyecek tabakası ile kaplanmış ve kekin sarılması için bir stok bırakılmıştır. Daha sonra alt tabaka tamamen kaplanacak şekilde çerez katmanını yerleştiriniz. Ekşi krema ile birlikte, istenirse şeker eklenerek karıştırılır ve yer fıstığı veya kuru üzüm ile karıştırılır. Pastanın tatlılık derecesi, zevkinize göre belirlenir. Tatlı hamur işleri ve kurabiyelerden hoşlanıyorsanız, bir pasta için alındığında, az şeker içerir, tabi ki, ekşi krema tatlandırılmalıdır veya biraz rendelenmiş bisküvileri karıştırın. Şimdi bir sonraki kurabiye katmanı ve ekşi krema vb. Ortaya çıkan pastayı bir sol film tabakasıyla sardık ve ıslatmak için birkaç saat buzdolabına gönderdik. Servis yapmadan önce yemeği tadı ve isteğinize göre dekore ederiz.
Ekşi krema ile jöleli pasta, kurabiye, muz ve kivi
maddeler:
- ekşi krema - 320 ml;
- jelatin - 10 g;
- bisküvi kurabiye kurabiye - 160 g;
- toz şeker - 1 cam;
- muz - 2 adet;
- kivi meyvesi - 2 adet.
hazırlık
Yirmi dakikalığına soğuk kaynamış su ile jelatin dökün ve çözünene kadar ısıtın, ancak sürekli karıştırarak kaynatın. Ekşi krema şeker ile çırpın ve üzerine sıcak bir jelatin akışı ekleyin. Hemen pastanın tasarımına geçin. Derin tabakların alt kısmında, yemek filmiyle kaplı, soyulmuş ve kesilmiş kivi ve muz halkaları yer ve ekşi krema jöle ile kaplayın. Sonra ufalanmış çok ince kurabiyeler tabakasını dağıtın, tekrar jöle doldurun, meyve tabakasını tekrarlayın ve böyle devam edin. Her şeyi çok çabuk yapıyoruz ve dondurmak için buzdolabına koyduk. Hazırlanan keki bir tabağa döndürün ve filmi çıkarın. Üstte meyve parçaları ile süsleyin ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!
Ekşi krema ve süzme peynir ile çerez "Balık" Kek
maddeler:
- taze kurabiyeler "Balık" - 500 g;
- toz şeker - 2 bardak;
- ekşi krema - 475 ml;
- kakao tozu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- orta lor peyniri - 220 g;
- çikolatalı süt veya koyu - 150 g;
- tereyağı - 100 g;
- ceviz soyulmuş - 1 bardak.
hazırlık
Ekşi krema yarım bardak şekerle karıştırın ve iyice dövün. Daha sonra ezilmiş cevizleri, kurabiyeleri "Balık" tanıyoruz, karıştırın ve yirmi dakika bekletin. Derin tabaklar ya da yiyecek tabakası astarı ve ekşi krema karışımının yarısını bisküvi ve fındıkla doldurun. Üstte, yumuşatılarak elde edilen karışımı yumuşatılmış bir tereyağı ve yarım bardak şeker ile yumuşak bir şekilde dağıtın. Ekşi karışımın kalan kısmını kaplıyoruz ve bir veya iki saat boyunca demlenmesini sağlıyoruz. Bitmiş kek yukarıdan ve yanlardan serpiştirilmiş bir çikolatadan geçirilerek masanın üzerine servis edilir.