Havuçlu güveç - tarifi

Havuçla olan ilişkiniz işe yaramadıysa, bunun nedeni sadece lezzetli bir havuç güveç pişirmeniz gerekmediği içindir. Nazik ve pek tatlı olmayan, hem ana yemek hem de çay için yararlı ve ucuz bir tedavi olabilir. En ilginç tariflerde daha fazla okuyun.

Çok değişkenli havuç güveç

maddeler:

• havuç - 1 kg;
• un - 175 g;
• toz şeker - 160 g;
• yumurtalar - 4 adet;
• tereyağı - 220 g;
• kabartma tozu - 5 g;
• soda - 3 g.

hazırlık

Çok değişkenli kasenin tabanını ve duvarlarını yağlayarak, havuçların temizlenmesine ve dilimlenmesine devam ediyoruz. Dilimlenmiş meyve suyla birlikte dökülür, böylece 4-5 cm kadar örtülür, sıvı kaynatıldıktan sonra ateşi azaltır ve havuçları yarım saat ya da yumuşayıncaya kadar pişiririz. Havuçları ovup un, şeker, yumurta, yumuşak tereyağı ve soda ve kabartma tozuyla karıştırıyoruz. Bir tutam tuz, tabağın ifade edilen tatlılığını vurgulamaya yardımcı olur.

Karışımı güveç için multivale kaydırıyoruz ve "Pişirme" modunu ayarlayarak yaklaşık 55-60 dakika kadar hazırlıyoruz.

Havuç ve elma güveç - tarifi

maddeler:

• havuç - 680 g;
• elmalar - 430 g;
• un - 80 g;
• şeker - 60 g;
• küçük hindistan cevizi;
• tereyağı - 40 g;
• portakal suyu - 120 ml.

hazırlık

Havuçları küpler halinde kesin, kaynatın su banyosunun üstündeki cihaza yerleştirin. Havuç yarısına hazır olduğunda, aynı büyüklükteki elmalı dilimlerle karıştırın ve erimiş tereyağı ile ısıtılmış bir kaba koyun. Şekeri küçük hindistan cevizi ve unla karıştırın, gübrenin tabanını elde edilen karışımla serpin ve portakal suyunu dökün. Cihazı 45 dakika boyunca "Pişirme" moduna geçirin.

Pirinç ile havuç ve kabak güveci

maddeler:

• pirinç - 160 g;
• süt - 480 ml;
• havuç - 600 g;
• balkabağı - 400 g;
• toz şeker - 40 g;
• yumurta - 2 adet;
• tereyağı - 90 g;
• kraker - 5-6 adet;
• küçük hindistan cevizi - 4 g.

hazırlık

Havuç gübresini hazırlamadan önce, yıkanmış pirinç her zamanki gibi pişirilir. Eşzamanlı olarak çiftlikte bir parça kabak ve patates parçaları hazırlarız ve onları patates püresinde yoğururuz. Yumurtalar dövülür, şeker ve hindistan cevizi sütle eklenir. Haşlanmış pirinci sebze püresi ve yumurta-süt karışımıyla bağlarız ve daha sonra her şeyi multivarkın yağlanmış kabına hareket ettiririz, kırıntıların kırıntılarına serpilir ve yumuşak tereyağ ile emprenye edilirler. Pişirdikten sonra, kırıntı ve yağ gevrek bir kabuk oluşturur.

Havuç-elma güveç “Bake” modunda bir saat pişirildikten sonra hazır olacaktır.

Manga ile havuç güveç

maddeler:

• irmik - 130 g;
• Biber ve zerdeçal - 3 g her biri;
• yeşil bezelye - 50 g;
• havuç - 130 g;
• beyaz soğan - 60 g;
• rendelenmiş zencefil;
• acı biber;
• yoğurt - 240 ml;
• bitkisel yağ - 20 mi;
• su 120 mi;
• soda - 4 g;
• susam tohumu.

hazırlık

Bitkisel yağı ısıtdıktan sonra, havuçları soğan ve yeşil bezelye ile 5-7 dakika arasında kızartın. Sonra, rendelenmiş zencefil ve biber ekleyin, baharat koyun ve karıştırın. Sebzeleri manga ile karıştırın ve su ve yoğurt karışımı dökün. Ayrılıyoruz Güveç için temel yaklaşık yarım saat kadar şişmek. Yağsız bir havuç güveç yapmak istiyorsanız, o zaman reçete yoğurt çıkarılarak ve soya veya hindistan cevizi sütü veya su ile değiştirilmesiyle değiştirilebilir. Mancha nemin çoğunu emdiğinde, güveç için hazırlanan karışım multivarkın yağlanmış kabına aktarılır ve bir saatliğine "Bake" modunu ayarlarız. Kasenin kapağını kapatmadan önce güveyi susam ya da rendelenmiş peynirle serpebilirsiniz.

Bundan sonra, tabağın formda sağa sola soğumasına izin verin ve daha sonra dikkatli bir şekilde plaka üzerine yerleştirin - yumurta yokluğunda, güveç çok hassas hale gelir ve uygun bir tedavi gerektirir.