Buğday lapası bir besleyicidir, ancak aynı zamanda herşeye bir garnitür olarak mükemmel bir şekilde uyarlanan basit basit yemektir. Bugün size buğdayı ne kadar lezzetli pişireceğimizi ve ne besleyeceğimizi söyleyeceğiz!
Lezzetli bir buğday nasıl pişirilir?
maddeler:
- karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- su - 2 adet;
- tuz - tadı;
- Tereyağı - 20 g.
hazırlık
Gevrek buğday yemek pişirmek ne kadar lezzetli? Öyleyse, klübeyi durulayın ve suyu tamamen boşaltırken küçük bir kevgir üzerine çevirin. Daha sonra, sürekli olarak karıştırarak kuru bir tavada ısırırız, çatlamaya başlayana kadar. Şimdi küçük bir kazanok alıp, yumruyu ona kaydırıp tuzlu suyla doldurduk. Yemekleri güçlü bir ateşe koyalım, içeriklerini kaynatın ve alevi azaltın. Sıvı tamamen yok olana kadar püresini kapak altında hazırlıyoruz. Şimdi plakadan çıkardık, tereyağlı lezzetli karabiberin tadını çıkardık ve bir et veya balık tabağına bir garnitür için hizmet ediyoruz.
Çok değişkenli lezzetli bir buğday tarifi
maddeler:
- karabuğday - 2 adet;
- su filtrelenmiş - 4 adet;
- taze petrol - 200 g;
- ampul - 1 adet;
- tereyağı - 25 g;
- bitkisel yağ - tatmak için;
- Soğan yeşili - tadı.
hazırlık
Çok değişkenli bir galonda mantarlı lezzetli bir buğday hazırlamak için yıkanmış, işlenmiş ve plakalara kesilmiş. Ampulü temizleriz, küçük parçalar. Şimdi, multivark'ı ağa dahil ediyoruz, "Pişirme" modunu ve zamanlayıcıyı 30 dakika olarak ayarlıyoruz. Bitkisel yağ kasesine dökün, soğanları koyun ve şeffaflıktan yaklaşık 15 dakika önce geçirin. Daha sonra mantar ekleyin, bir kapakla kapatın ve ses sinyali verilene kadar pişirin ve rejimi bitirin. Bundan sonra, iyi yıkanmış karabuğdayı dökürüz, suyla doldurun, "Karabuğday" programını söndürün ve kapağı kapatın. Tamamlama sinyalinden sonra tabağı masaya servis ediyoruz, üzerine yeşil soğan serpiyoruz ve bir dilim kremsi yağ ekliyoruz. Karabuğday için lezzetli bir ekşi krema sosu hazırlayabilirsiniz, böylece yemek sulu ve kokulu hale gelir.
Etli lezzetli buğday
maddeler:
- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 adet;
- su filtrelenmiş - 2 adet;
- domuz eti hamuru - 500 g;
- ampul - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- tereyağı - 10 g;
- maydanoz taze - dosyalama için.
hazırlık
Etli kokulu ve lezzetli bir buğday hazırlamak için önce tüm malzemeleri hazırlayın. Domuz hamuru yıkanır, bir havlu ile kurutulur ve küçük küpler veya çubuklar halinde kesilir. Sonra eti bir kaseye koyun, tuz serpin, baharatla baharatı tadın ve 10 dakika bekletin, bu sırada gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Havuçlar durulanır, temizlenir ve orta derecede renge sürülür. Arıtılmış ampul ince samanı rendeledi. Kızartma tavası yağla iyice ısıtılır, et parçaları yerleştirir ve bir ateşböcekiyle karıştırarak orta ateşte kızartırız. Sonra domuz eti kâğıt peçetelere ve tavaya sebze çeşitlerini ve yolluyu göndeririz.