Çok uzun zaman önce Amerika Birleşik Devletleri'nde insan vücudu ürünleri için en yararlı bir liste derlenmiştir. Listenin tartışmasız liderlerinden biri, mağaza raflarında kolayca bulunabilen tanıdık kefir . Ancak, bu ürünün insan vücudu için on yıllardır söylediği faydalar hakkında: kefir gastrointestinal sistem, karaciğer hastalıkları, bağışıklık sisteminin bozulması, artan tansiyon hastalıklarında gösterilir. Ve kilolu olan insanlar için, kaloriyi sürekli olarak düşünenler için, yoğurtlu yoğurdun vazgeçilmez bir parçası olmasına rağmen, kalorik içeriği yağsız kefirinkinden daha yüksek olan her zamanki kefir de kilo verenler için bile yararlıdır. Böyle bir ürünü tüketerek, ince belden korkmadan günlük protein normunun önemli bir bölümünü alabilirsiniz.
Az yağlı kefirde kaç kalori var?
Belirli üreticiye bağlı olarak, 100 gram yağsız yoğurtun kalorifik değeri 28 ila 33 kilokaloridir. Böylece, 250 gram ürün içeren bir bardak kefir, vücudunuzun ek olarak 70 ila 82 kcal almasına izin verecektir. Vücudun maksimum faydası, sabahları aç karnına veya yatağa gitmeden önceki akşam sarhoş bir ürün tarafından sağlanacaktır.
Az yağlı kefir ne kadar yararlıdır?
Sağlıklı bir diyet lehine seçim, uzun ve tatmin edici bir yaşam sağlayacaktır. Ancak, az yağlı yağsız yoğurt tüketiminde de "tuzaklar" vardır. Ayırımın bir sonucu olarak, süt proteinin önemli bir bölümünü kaybeder ve kalorik içeriğini arttırmadan yağsız kefirin iştah açıcı bir görünümünü sağlamak için üreticilerin vücut kalınlaştırıcıları için modifiye nişasta veya agar olarak çok yararlı olmadığını düşünürler.
Ekstra kalori olmadan çok yararlı bir az yağlı kefir alın
Hazır kefir satın almayı tercih etseniz bile, bir ürün seçerken kalori değeri hala en önemli argüman olmamalıdır. Doğal bir ürünün raf ömrü asla 5-7 günü geçmeyecektir. Daha uzun bir raf ömrü, tam olarak sağlığa yararlı olmayan fermente süt ürünlerine koruyucu madde eklemek anlamına gelir.