Kızarmış sarımsak oklarını nasıl pişireceğimizi anlayacağız ve bu sayede birçok ev kadınının işten çıkarıldığı ve kolayca atılabileceği inanılmaz derecede faydalı bir ürüne layık bir uygulama buluyoruz. Alınan yemekler harika baharatlı bir tat ve sofistike ile şaşırtacak.
Sarımsak okları nasıl kızartılır?
Geleneksel menünüzü çeşitlendirmek ve renklerle doldurmak, basit ve uygun fiyatlı tariflerin uygulanmasına, temel teknoloji gereksinimlerinin yerine getirilmesine ve bazı inceliklerine yardımcı olacaktır.
- Kızartmak için sadece gelişmiş tomurcukları olan genç atıcılar (çiçek) uygundur.
- Uygun örnekleri toplayarak, sert kenarı tomurcuk ile keserek ayırın veya yalnızca okların sulu saplarını bırakarak kesin.
- Hazırlık ve kullanım kolaylığı için, elde edilen ürün iki ila beş santimetre uzunluğunda birkaç parça halinde kesilir ve seçilen tarifin yürütülmesine devam edilir.
- Ne kadar yavru sarımsak okları, orjinal ürünün sıkılık derecesine ve istenen nihai yumuşaklığa bağlıdır. Hammaddelerin ısıl işlem süresi 7 ila 20 dakika arasında değişebilir.
Yumurta ile kızarmış sarımsak okları nasıl pişirilir?
Bu tarif, akşam yemeği veya akşam yemeği için kahvaltıda kızarmış sarımsak oklarını pişirmek için ne kadar lezzetlidir, yumurtanın kökünü yumurta ile ekleyerek. Ek tazelik, bir kitle ile tatlandırılmış çırpılmış yumurta dökülmeden önce kızartılmış gövdelere ilave edilmesi gereken yemek taze domates verecektir.
maddeler:
- sarımsak okları - 300 g;
- yumurtalar - 3-4 parça;
- orta boy domates - 2 adet.
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 40 ml;
- tuz, biber, otlar.
hazırlık
- Hazırlanan oklar 15 dakika boyunca yağda kızartın.
- Domatesleri halkaları kesilmiş ve çırpılmış ve aromalı yumurtalarla doldurmuşlar.
- Yumurtalar hazır olana kadar kızartma kabının içindekileri kızartın.
- Otlar ile serpme, sıcak bir biçimde yumurta ile kızartılmış sarımsak okları servis yapın.
Mantar gibi kızarmış sarımsak okları nasıl pişirilir?
Kızarmış sarımsak okları için aşağıdaki tarif daha kısadır. Uygulaması size mantar gibi tadacak ve narin bir sarımsak aromasına sahip olan lezzetli bir atıştırmalıktan keyif alma fırsatı verecektir. Bu durumda kızartılmış saplar, garnitürün bir incelikine hizmet ederken özellikle uygun olacak şekilde, un ve sudan oluşan hafif bir sos sarmaktadır.
maddeler:
- sarımsak okları - 400 g;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- su - ½ fincan;
- bitkisel yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Önceden ısıtılmış yağ ile bir tavada, hazırlayın, parça okları halinde kesilmiş, 5-7 dakika boyunca karıştırın, karıştırın.
- Unu su içinde eritin, tavaya ince bir damlama dökün ve sürekli olarak karıştırın.
- Kalınlaşana kadar sosu ile kızartılmış sarımsak oklarını ısıtın.
Soğan ile kızarmış sarımsak okları - tarifi
Sarımsak atıcıları için başka bir reçete, soğan ve havuç sebze geçişleri ile bir tavada kızartılmış , ete hafif ve baharatlı bir garnitür ayarlamak için bir istek varsa kullanılabilir. Aşırı yağ içeriğinden kurtulmak için, ortaya çıkan kütle, katlanmış iki-üç kez kağıt havluda kısa bir süre için yerleştirilebilir.
maddeler:
- sarımsak okları - 400 g;
- soğan ve havuç - 1 adet.
- yeşil soğan - 1 demet;
- bitkisel yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Havuçlu yağlanmış soğan üzerine havuç ile geçirin.
- Hazırlanan dilimleri ekleyin, dilimler halinde kesilmiş okları, rendelenmiş yeşil soğan tüylerini, mevsimini ve malzemeyi karıştırıp 10 dakika karıştırın.
Et ile kızartılmış sarımsak okları - tarifi
Aşağıdaki tarifin önerileri doğrultusunda inanılmaz lezzetli bir yemek hazırlanabilir. Etle kızartılmış sarımsak okları, hafta içi menüde değişiklik gösterir ya da şenlikli bir masada misafirleri memnun edecektir. Baharatlı sarımsak sapları, doymuş meyve suları ile doyurulurken, piquant ruddy et dilimlerini doldurur.
maddeler:
- sarımsak okları - 400 g;
- domuz eti (et) - 600 g;
- yumurta akı - 1 adet.
- nişasta - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- 2 dakika kaynatılmış suda haşlanmış hazırlanmış dilimlenmiş oklar, bir elek üzerinde eğik.
- Domuz eti ince bir dilim dilimleyin ve çırpılmış protein, nişasta ve bir yemek kaşığı bitkisel yağın mevsimsel bir karışımında yatıyordu.
- Eti sosuyla karıştırın, sıcak yağ ile kızartma kabına dökün ve kızartılana kadar kızartın.
- Soya sosu dökün, beyaz okları, hepsini bir araya karıştırın, 3 dakika karıştırın.
Patates ile sarımsak okları nasıl kızartılır?
Kızarmış sarımsaklı oklar, patates sosunu , yeni bir tat, özel bir aroma ve çeşitli renklerle basit bir yemeği dolduran, dümdüz sebzeler şeklinde dönüştürecek. Bu düşünceyi uygulamak için genç veya olgun patates yumruları eşit şekilde uygundur, bunlar temizlenmeli ve istenen şekle kesilmelidir.
maddeler:
- sarımsak okları - 20-25 adet;
- patates - 1,5 kg;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 150 ml;
- tuz.
hazırlık
- Kavurucu yağda, önceden hazırlanmış patates dilimlerini dağıtın, önceden soğuk suyla yıkayın ve kurutun.
- Bir taraftan kahverengileşmeden önce sebzeyi kızartın, ters çevirin ve hazırlanmış elleri ekleyin.
- Hazır olduğunda, sarımsak oklarıyla kızarmış patatesler tekrar dökülür ve karıştırılır.
Ekşi krema ile kızarmış sarımsak okları nasıl pişirilir?
Özel bir tat ekşi krema ile kızartılmış sarımsak oklarıdır. Bu durumda, reçete rendelenmiş havuç ve soğan içerir. Bununla birlikte, gıda bileşimi, dilimlenmiş tatlı Bulgar biberi ya da diğer sebzelerin tavaya eklenmesiyle genişletilebilir, bu da çok-bileşenli bir piquant ve rafine edilmiş güveye yol açar.
maddeler:
- sarımsak okları - 500 g;
- ekşi krema - 150 g;
- soğan ve havuç - 1 adet.
- bitkisel yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Havuç ile Fry soğan.
- Hazırlanan, birkaç parça oklarla kesilmiş ekleyin, 10 dakika kızartın.
- Ekşi krema bırakırlar, teknenin içeriğini hazırlarlar, 5 dakika ısıtırlar.
Domates salçası ile sarımsak okları nasıl kızartılır?
Doymuş, kokulu ve inanılmaz lezzetli sarımsak okları, domates ile kızartılmış. Makarnayı kaynatmak veya haşlanmış pirinçle takviye etmek için bir sos şeklinde bir tabağa hizmet etmek özellikle lezzetlidir. Sirke miktarı istenildiği kadar azaltılabilir ve sarımsak eklenir ve ezmesi yer domatesleri ile değiştirilir.
maddeler:
- sarımsak okları - 500 g;
- domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke - 1 tatlı kaşığı;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Dilimlenmiş oklar 5 dakika önceden ısıtılmış yağda kızartılır.
- Pastayı ekleyin ve 2 dakika sonra sirke ve biraz su dökün.
- Kızartma tavasının içeriğini 5 dakika ısıtın.
Kore tarzı kızarmış sarımsak okları
Aşağıdaki tarife göre pişirilen soya sosuyla kızartılmış sarımsak okları, ertesi gün, nihayet turşular, baharatlar ve baharatlar ile ıslatıldıktan sonra hazır olacaktır. Koreli bir aksanı olan atıştırmalıklar, hoş olmayan bir akıcılık ve benzeri olmayan bir şahane ile şaşıracaksınız.
maddeler:
- sarımsak okları - 600 g;
- soya sosu - 50 mi;
- öğütülmüş kişniş - 1 tatlı kaşığı;
- karabiber, karanfil, tuz - ¼ tsp için;
- sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- acı biber - 1 adet.
- susam - 10 g;
- şeker - ½ çay kaşığı;
- bitkisel yağ - 75 ml;
- yeşil soğan - 0.5 ışın.
hazırlık
- Yağda kalsine edilmiş karabiber, kişniş, karanfil ve kıyılmış acı biber.
- Hazırlanan dilimlenmiş okları yatırın, kızartın, karıştırın, 10 dakika.
- Susam, soya sosu, şeker, yeşil soğan ekleyin, orta ateşi kısın, 2 dakika kadar ısıtın.
- Sirke dökün, içeriği karıştırın, bir dakika kadar ısıtın, soğumaya ve infüzyona bırakın.
Mantar ile kızartılmış sarımsak okları
Mantar ile kızarmış sarımsak okları pişirmek için son tarifi. Bu durumda, chanterelles kullanılır, ancak diğer orman mantarlarını ve her zaman kullanılabilir petrol veya istiridye mantarlarını alabilirsiniz. İkincisi daha önce kaynamaz, ancak nemi buharlaşıncaya kadar sadece yağlı bir tavada kızartın.
maddeler:
- sarımsak okları - 500 g;
- chanterelles - 400 g;
- ekşi krema - 150 g;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 50 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Chanterelles tuzlu suda kaynatılır, daha sonra ısıtılmış yağa yayılır ve biraz kızarılır.
- Dilimlenmiş okları ekleyin, kızartın, karıştırın, 10 dakika, ekşi krema ekleyin, mevsime tat verin.
- 5 dakika sonra sarımsak okları ve ekşi krema ile kızarmış chanterelles servis edilebilir.