Bir aile ziyafeti veya dost bir şirkette servis edilebilen orijinal düşük alkollü kokteyl tadını denemenizi öneririz.
Nane yeşili
maddeler:
- viski bourbon - 50 ml;
- gazsız su - 10 ml;
- nane - 3 g;
- pudra şekeri - 10 g;
- kırılmış buz - 250 g.
hazırlık
Bu orijinal ve ferahlatıcı bir içecek hazırlamak için, toz şekeri bir bakır bardağa koyun ve gazsız bir miktar su dökün. Sonra taze nane ekleyin ve bir beşik ile her şeyi püre. Şimdi kupaları ezilmiş buzla doldurun ve gerekli miktarda bourbon dökün. İçeceği bir kaşıkla karıştırın, biraz daha buz ekleyin ve taze nane ile süsleyin. Julep hazır!
Kokteyl tarifi
maddeler:
- viski bourbon - 60 ml;
- şeker şurubu - 10 mi;
- nane yaprakları - 10 adet.
- tentür angostura - 2 ml;
- pudra şekeri - tadı;
- buzlar.
hazırlık
Uzun camı yarı ezilmiş buzla doldurup taze nane yaprakları ekleyip, burbonda dökün, şeker şurubu ve tentürü anestezi ile doldurun. Kırılan buzun üst kısmına kadar dozajlayın, içeceği dikkatlice karıştırın, nane yaprağı ile süsleyin ve üzerine şeker tozu serpin.
Akçaağaç Julep
maddeler:
- viski bourbon - 50 ml;
- tentür angostura - 3 ml;
- taze kireç - 0,5 adet;
- nane - 4 g;
- akçaağaç şurubu -10 ml;
- şeker kamışı - 5 g;
- ezilmiş buz - 200 g.
hazırlık
Akçaağaç bir kokteyl nasıl hazırlanır? Büyük miktardaki bir bardağı doğru miktarlarda karıştırın: taze nane yaprakları, daha önce küçük dilimler halinde kesilmiş bir şeker kamışı ve misket kaşığı. Daha sonra hepsini bir kokteyl ezmesiyle yoğurup camı ezilmiş buzla doldurun. Bundan sonra, burbon ve küçük bir akçaağaç şurubu dökün. İçeceği bir kaşıkla karıştırın, daha fazla buz kırın ve birkaç damla angostur toplayın.
Kokteyl tatlısı
maddeler:
- şeker - 80 g;
- Limon suyu - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- köpüklü şarap - 1 şişe;
- nane taze - 30 g;
- ezilmiş buz - tadı.
hazırlık
Önce şurubu pişirin, bunun için şekerle küçük bir tencerede limon suyunu karıştırın, yemekleri zayıf bir ateşe koyun ve 2 dakika boyunca bir kaşıkla karıştırın. Hazır şurup tamamen soğuk. Bu kokteyl şampanya için bardaklarda servis edilir: önce şurubu dökün ve ardından köpüklü şarabı ekleyin, karıştırın, nane yaprakları ile süsleyin ve biraz ezilmiş buz atın.