Komposto, taze, dondurulmuş veya kurutulmuş herhangi bir meyve ve meyvelerden pişirilebilir. Bu komposto zengin bir lezzet ve tada sahiptir ve susuzluğunuzu sıcağında söndürebilir veya soğuğu ılıklaştırabilir.
Bu yazıda şeftali kompostosu - parlak mevsimlik bir içecek nasıl yapılacağı hakkında konuşacağız.
Kızılcık ile şeftali kompostosu için Reçete
maddeler:
- kızılcık - 500 g;
- şeftali - 500 g;
- su - 2 litre;
- şeker - 1 çorba kaşığı.
hazırlık
Biraz daha acılı bir tat ve tat için biraz acılı bir şeftalin bir taşla komposto hazırlayabilirsiniz, ama bunu daha önce çıkaracağız, meyveyi ikiye böldük. Soyulmuş kabuğu dilimler halinde kesin veya yarıya bir kemik kesimli şeftali bırakın. Kızılcıklar iyice yıkanır ve şeftalilerle birlikte bir emaye kabına konur. Tava içeriğini suyla doldurun ve ateşe koyun. Suyun kaynatılmasını bekleriz, sonra içeceğe şeker ekler ve 15 dakika daha pişeriz. Bitmiş şeftali kompostosu sıcak veya soğuk olarak servis yapın ve sterilize edilmiş kavanozların üzerine dökün ve kış için içeceği yuvarlayın.
Şeftali ve elmaları bir kompostosu nasıl hazırlanır?
maddeler:
- elma - 2 adet;
- şeftali - 4-5 adet.
- su - 2 l;
- şeker ya da bal - tadı;
- nane - tatmak için.
hazırlık
Şeftali ve elmalar iyice yıkanır, tohum ve kemikçik çıkarırız ve fetus dilimler halinde kesilir. Meyve parçalarını bir emaye tencereye koyun ve su dökün. Sıvıyı kaynattıktan sonra, 5-7 dakika orta ateşte meyve pişirin ve ardından seçilen tatlandırıcıyı ekleyin, şeker, bal veya stevia gibi davranabilir. Meyve komposundaki meyveleri yakalarız ve bunları karıştırıcının kasesine koyarız. Elmaları ve şeftalileri dikkatle soyarız ve daha iyi bir bütünlük için bitmiş patates püresini elekle temizleriz. Meyve püresini kompostoyla karıştırın ve içeceği soğumaya bırakın. Nane yaprakları ve buz ile komposto servis ediyoruz.
Bir kayısı ve şeftali kompostosu nasıl pişirilir?
Her zamanki meyve kompostosu tamamen yeni bir şekilde hazırlanabilir ve "mulled şarap" karışımından içeceğe bir çubuk tarçın veya başka bir baharat eklenebilir. Böyle bir içecek soğukta mükemmel bir şekilde ısınacak ve tüm mutfağı aroma ile dolduracaktır.
maddeler:
- kayısı - 6-7 adet;
- şeftali - 2 adet;
- tarçın - 1 çubuk;
- şeker ya da bal - tadı;
- su - 1,5-2 litre.
hazırlık
Kayısı ve şeftali soyulur ya da istenirse, hafif acı tadıyla daha lezzetli bir içecek hazırlarız. Saflaştırılmış meyve önceden kesilmiş ve bütün durulama için yeterince kolaydır. Bir emaye tencereye tarçın, şeftali ve kayısı bir çubuk yerleştirdik, su döküp ateşe koyunuz. Meyveyi 20 dakika pişirin, daha sonra tatlandırıcıyı tadın ve 5-7 dakika daha pişmeye devam edin. İçeceklerden tarçın ve kemikleri yakalarız ve meyve hamurunu bir karıştırıcıyla öğütürüz. Hazır içecek soğuk ya da sıcak servis edilir.
Kiraz ve şeftali kompostosu nasıl yapılır?
Kiraz kompostosu hazırlanması için dondurulmuş veya kurutulmuş meyveleri kullanabilirsiniz, her halükarda tat ve aroma sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Dut kompostosu sevenler de sadece kiraz ile değil, aynı zamanda tüm yıl boyunca dondurulmuş olan ahududu, yaban mersini veya çilek ile de içeceği seyreltebilir.
maddeler:
- kiraz - 500 g;
- şeftali - 3-4 parça;
- su - 1 1;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Kirazlarımı taşlardan temizlerim. Yine, içeceği hafif bir acı haline getirmek için bir kemik bırakılabilir. Şeftali de temizlenir ve büyük dilimler halinde kesilir. Hazırlanan malzemeleri bir emaye tencereye koyarız ve suyla doldururuz. 7-10 dakika boyunca, daha sonra şekeri ekleyip 5 dakika daha pişmeye devam edin. Limon suyu ile içmeye, süzmeye ve şekerlemeye hazır hale getirin.