Sıcakta buzdolabından ev yapımı limonata bir sürahi almak, bir bardak içine dökün ve serin bir içecek ferahlatıcı tadı tadını çıkarmak çok güzel. Limonata evde limon yapmak için en cazip bulabileceğiniz seçenekler tavsiye ediyoruz.
Evde limon gelen limonata nasıl yapılır - tarifi
maddeler:
- limonlar - 650-850 g;
- arıtılmış su - 245 ml;
- su karbonatlı - 1,4-1,9 l;
- şeker - 225 g.
hazırlık
Bir bardak saf su, bir kepçede şekerle karıştırılır ve ateşe verilir. İçeriği kaynatın, karıştırın ve tüm şeker kristallerinin çözüldüğünden emin olun. Şurubu soğumaya bırakıyoruz ve limonlara başlıyoruz. Meyveleri yıkarız, yarım keser ve narenciye suyunu sıkarız. Limonata hazırlanması için, bir bardak limon suyuna 250 ml'lik bir hacme ihtiyaç duyarız, bu nedenle meyvenin sıklığına bağlı olarak, daha fazla veya daha azına ihtiyaç duyabilirler.
Soğutulmuş şurubu bir sürahi içinde meyve suyu ile karıştırın ve soda suyunu istenen limonata konsantrasyonuna kadar doldurun.
Zencefil ve limon ile limonata tarifi
maddeler:
- limonlar - 315 g;
- zencefil kökü - 210 g;
- bal - 145 g;
- kaynatılmış su arıtılmış - 3 litre;
- şeker - 40 g.
hazırlık
Limonata hazırlanması için zencefil en küçük rende üzerinde temizlenmeli ve işlenmelidir. Limonlar durulanır, bunlardan suyu ayrı bir kaba sıkılır ve hamur ezilir ve zencefil kütlesi ve toz şeker ile karıştırılır. Şimdi karışımı bir litre su ile doldurun ve sobanın üzerine kaynatın. Soğuduktan sonra et suyunu bir gazlı bezle sıkın, sıvı konsantratı balla karıştırın ve soğuk kaynamış su ile istenilen tada tabi seyreltin.
Limon, portakal ve nane dan ev yapımı limonata nasıl yapılır - tarifi
maddeler:
- portakallar - 360 g;
- limonlar - 240 g;
- nane - 1 küçük paket;
- arıtılmış su - 1.9 l;
- şeker - 205 g veya tadı.
hazırlık
Portakallı limon ve limonlu limonata hazırlamak için, dikkatlice narenciye meyvelerini yerleştirin, bir dakika kaynayan suya koyun, daha sonra meyveleri ince dilimler halinde kesin ve limonata yapmak için bir sürahi veya başka bir kaba koyunuz. Ayrıca taze nane yapraklarını da göndererek, yıkanmış ve kurutulmuş dallardan onları keseriz. Ayrıca şeker ekleyip, meyve-nane kütlesini tahta bir havan veya ezme ile püre haline getiriyoruz. Şimdi, önceden kaynatılması ve soğutulması, karıştırılması gereken ve suyun buzdolabının rafı üzerinde birkaç saat bekletilmesi gereken tüm suyu döküyoruz.
Limonata ve nane dan limonata tarifi
maddeler:
- limonlar - 680 g;
- nane (yaprak) - 0,5 bardak;
- arıtılmış su - 3 litre;
- şeker - 290-320.
hazırlık
Bu tarife göre bir içecek hazırlamak için, limonları durulayın, bunları ikiye böldürün ve meyve suyunu sıkın. Hamuru büyük içine kesin ve limonata yapmak için bir kaba koyun. Bir bardak suya, kaynamaya kadar ısıtılmış, şekeri çözdürün. Miktarı, ne kadar tatlı içecek tercih edeceğinize bağlı olarak belirlenir.
Şimdi ortaya çıkan şurubu, limon posasına dökün, aynı preslenmiş limon suyunu ekleyin, nane'nin biraz püre yapraklarını karıştırın ve birkaç saat buzdolabının rafına koyun.
Limonata limon ve yeşil çaydan evde
maddeler:
- limonlar - 380 g;
- sıvı bal - 120 g veya tadı için;
- arıtılmış su - 1,5 l;
- yeşil çay (kuru çay yaprakları) - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
İlk adım limonları hazırlamaktır. Narenciye meyvelerini durulayıp, küçük küpler veya ince dilimlerle keseriz. Limon kütlesini bir sürahiye koyup yeşil çayın hazırlanmasına devam ediyoruz. Üç çay kaşığı kuru çay yaprağı, sıcak su (90-95) dereceli uygun bir kaba dökülür ve içeriğin 10 dakika boyunca kapağın altında durmasına izin verilir. Çayı limonlu bir sürahiye süzüp, yeşil yaprakları dışarı fırlatırız. Sıvı balı sıvıya ekleyin, karıştırın ve birkaç saat boyunca buzdolabına gönderin.