Kolesistit ile diyet, kurtarıcınızın çok zor olacağı unsurdur. Kolesistit, yağların zor sindirimini tetikleyen safra kesesinin iltihaplanmasıdır. Böylece, yağlı gıdalar, vücudu karmaşık asimilasyonuna kışkırtmak için yasaklandı.
Akut kolesistit
Kolesistit alevlenmesi ile diyet basitçe gereklidir ve hasta her zaman bunun bağımsız olarak farkındadır. Uygunsuz beslenmenin durumun bozulmasına neden olabileceği ve tedavi süresini uzatmaktan bir süre kısıtlamanın gözlemlenmesi daha kolaydır. Yukarıdaki beslenme sistemi, tıpta resmen tavsiye edilen, kolesistitli bir terapötik diyet numarasıdır.
Bu nedenle, kronik kolesistitin alevlenmesi için diyet aşağıdaki kuralları gerektirir:
- Et, tavuk ve balık et suyu, karaciğer, böbrekler, fasulye, herhangi bir sos, her türlü sosis ve tütsülenmiş ürünler, herhangi bir yağlı yiyecek, fast food, soğuk içecek ve yiyecek, her türlü asidik gıdalar - mukus tahriş edebilir bir şey yemek yasaktır. meyve ve çilek, kuzukulağı, ıspanak da dahil olmak üzere. Tabii ki, her durumda alkol izin verilmez! Kızarmış yiyeceklerin ve güveçlerin de dışarıda bırakılmasının gerekmediğini tahmin etmek zor değil.
- Kesinlikle gözlenen sıcaklık rejimi - gıda, sıcak, hoş olmalıdır - 15 ila 60 derece.
- Her gün küçük porsiyonlarda 5-6 kez yemek yemelisiniz.
- Menü şunları içermelidir: ekmek bayat veya kurutulmuş, herhangi bir et olmayan çorba, yağsız et, kümes hayvanları, balık (buğulanmış veya haşlanmış), yumurta akı, omlet, beyaz lahana, yeşillikler hariç, sebzeler, kuzukulağı ve ıspanak hariç, çeşitli meyveler ve çilek.
- Her gün tahıl gevrekleri, pudingler ve güveçler yiyebilirsiniz.
- Diyette, jöle, kompostosu, reçel, jöle ve bal ekleyebilirsiniz.
- Her gün süt veya süt ürünleri, örneğin, peynir, ekşi krema veya yoğurt tüketmeye değer.
- Diyette bulunan yağlar, yağlar, kremsi, zeytin, ayçiçeği, mısır şeklinde bulunabilir.
- Katkı ve sütlü çay veya doğal kahve içmek için izin verilir - süt veya krema ve ayrıca tatlı meyve ve meyve suları alabilirsiniz.
- Şekerleme ürünlerinden zencefilli, beze, gofretler yiyebilirsiniz.
Akut calculous kolesistit çok sıkı bir diyete ihtiyaç duyar, öngörülen orandan ayrılmak imkansızdır çünkü ağrı sendromu ve durumun kötüleşmesi ile tehdit eder.
Kolesistit ile diyet: yaklaşık menü
Kolesistit için her hangi bir diyet yapılmadıysa, bazen hayata geçirilmesinin yaklaşık bir örneğine sahip değilseniz, buna uymak zordur. Sonuçta, bir çok öneri var ve kafan karışmamak, ne yapılabiliyor ve ne yapılabiliyor değil.
Kronik, calculous ve diğer kolesistit için diyet, her şeyden önce, tüm diyetin, her biri küçük olmak üzere, yaklaşık beş öğün ve birkaç atıştırmalık şeklinde bölünmesini içerir. Yani, bir gün için menünün yaklaşık bir versiyonuna bakalım.
- Uyanmadan hemen sonra bir bardak bitki çayı ya da bir kuşburnu suyu içebilirsiniz.
- Kahvaltı: taze sebze salatası küçük bir kısmı, bir sosis ile hizmet veren bir buğday (veya
Kurutulmuş meyve ve fındık ile yulaf ezmesi), bir bardak çay. - İkinci kahvaltı: bir bardak süt ve peynirli bir sandviç (veya hatmi çayı).
- Öğle yemeği: çorba mandıramı (veya çorba-patates püresi veya sebze, peynir çorbası), bir çift çırpılmış haşlanmış sebze (veya tavuk bacağı ile erişte).
- Akşam yemeği: meyve, çay ile süzme peynir bir kısmı.
- Yatmadan önce: bir bardak az yağlı kefir veya ryazhenka.
Gün boyunca birkaç dilim ekmek yemeye izin verilir. Gördüğünüz gibi, sadece yağlı ve kızartılmış besinler diyetten kaldırmak önemlidir ve aksi takdirde gıda oldukça sıradan kalır.