Bugün herkes, insan vücudunu olumsuz yönde etkileyen serbest radikaller tarafından korkutuluyor, ama gerçekten mi yoksa bu başka bir korkuluk mu?
Serbest radikaller insan vücudu üzerinde nasıl hareket eder?
Serbest radikaller, metabolizmaya bağlı olarak ortaya çıkan ürünlerdir (moleküller). Oluşan moleküller vücutta serbestçe hareket eder ve DNA'ların yapısında bir değişikliğe neden olarak hücreleri tahrip edebilir. Serbest radikallerin sayısı hastalık, yaşlanma veya radyasyon durumundan etkilenebilir. Bu gerçekleşmez antioksidan kullanmak gereklidir. Fakat öte yandan serbest radikaller vücut ile çeşitli enfeksiyonlar arasında bir kalkan görevi görürler. Onlardan kurtulursanız, vücudun ciddi hastalıklara ve virüslere direnmesi çok zor olacaktır. Bir başka vazgeçilmez artı serbest radikaller - kanser hücreleriyle savaşıyorlar. Bu nedenle, serbest radikallerin vücutta bulunan patojenik hücreleri, zararlı maddeleri ve diğer toksinleri öldürdüğü sonucuna varabiliriz.
Serbest radikaller başka ne için yararlıdır?
İnsan vücuduna iyi işler ve sadece virüslere karşı koyamaz, aynı zamanda diğer fiziksel ve psikolojik bozukluklar da serbest radikallere ihtiyaç duyar. Serbest radikalleri antioksidanlarla nötralize ederseniz, ciddi hastalıklara yol açabilir. Vücudun tam olarak nerede olduğunu belirlemek için çok fazla serbest radikalin olması imkansızdır ve şimdiye kadar bilim adamları bunu yapmanın bir yolunu arıyorlar.
Vücuttaki serbest radikal miktarını arttırmamak için ne yapmalı?
İyi hissediyorsanız, vücuttaki serbest radikallerin miktarı dengelidir. Bu dengeyi ihlal etmemek için doğru bir yaşam tarzına öncülük etmek, sigara içmemek, alkolden vazgeçmek, doğru yemek yapmak, spor yapmak. Ayrıca aktif viral hastalıklar sırasında, vitamin komplekslerine ek olarak, tavsiye edilir.
Gıdalarda antioksidanlar
Tüm antioksidanlar 2 gruba ayrılabilir: doğal ve sentetik. Doğal antioksidanlara tercihinizi vermek en iyisidir, çünkü vücuttan yararlananlardır. Çoğu taze sebze ve meyvelerde.
- Serbest radikalleri retinol ve A vitamini nötrleştirmeye yardımcı olurlar. Aşağıdaki gıdalarda bulunurlar: havuç, şeftali, kayısı vb.
- Bir başka vazgeçilmez yardımcı olan C vitamini , turunçgillerin yanı sıra siyah frenk üzümü ve yabanmersinlerinde de bol miktarda bulunur. Meyveye ek olarak, sebzelerde bulunabilir: Bulgar biberi, ıspanak ve otlar.
- İyi bir antioksidan, tohumlar, fındık ve zeytinlerde bulunan E vitamindir.
- Yeşil çay, nar ve kırmızı şarapta bulunan serbest radikal flavonoidleri etkisiz hale getirmeye yardımcı olun.
Isı tedavisi sırasında antioksidanların yok edildiğini unutmamak gerekir, bu nedenle yukarıdaki ürünleri taze olarak yemeye çalışın. Ayrıca, tuzlu veya marine edilemezler. En antioksidanlar otlar ve baharatlarda bulunur. Sadece burada asıl şey aşırıya kaçmamaktır, çünkü vücudun antioksidanlarla süperdoyması ciddi sorunlara yol açabilir.
Kozmetikte antioksidanlar
- Antioksidanların erken yaşlanmayı önleyebildiği kanıtlanmıştır:
- Koenzim Q-10. Bitkisel yağ ve fındıklarda bulunabilir. Cildin elastikiyetini artırmaya yardımcı olur ve ayrıca hücreleri geri yükler.
- Retinol. Cildi ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden korur.
- Kateşinler. Yeşil çay var. Serbest radikallerin etkisini bloke eder ve aynı zamanda cilt iltihabını rahatlatır ve rahatlatır. Güneş kremlerinde kullanılır.