Doğaya gitmek için, her zaman etin ne kadar çabuk bir şekilde marinası gerektiğini düşünürsünüz, böylece şiş kebap sulu, kokulu ve inanılmaz derecede lezzetli oldu. Bu sorunun birçok cevabı var ve bugün size birkaç orijinal yoldan bahsedeceğiz.
Şiş kebabını domuzdan ne kadar çabuk alırsın?
maddeler:
- domuz eti (boyun) - 1.5 kg;
- masa sirkesi - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- soğuk su - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 10 g;
- ampul - 3 adet;
- baharatlar
hazırlık
Şiş kebabını sirkede domuz eti ile çabucak birleştirmek için et yıkanır, parçalara ayrılır ve baharatla ovulur. Soğanlar büyük halkalar ile temizlenir ve doğranır. Salamura için sirkeyi suyla seyreltin ve içine şeker dökün. Elde edilen domuz eti parçalarını dökün ve soğan serpin. Ürünleri ellerle karıştırıp bir kapakla kaplayıp buzdolabına koyarız.
Bir şiş kebap üzerinde domuz eti ne kadar hızlı?
maddeler:
- ev yapımı mayonez - 315 ml;
- Domuz hamuru - 980 g;
- büyük soğan - 4 adet.
- baharatlar.
hazırlık
Et işlenir ve küçük porsiyonlara bölünür. Sonra onları derin bir kaba koyun, baharat serpin, karıştırın ve 15 dakika bekletin. Ampuller ince yarı ile temizlenir ve parçalanır. Eti ev yapımı mayonezle doldurun, soğan halkalarını serpin, ellerle karıştırın ve kabı birkaç saat buzdolabında çıkarın.
Domuz eti şiş kebap maden suyunda turşu için hızlı bir yol
Bu reçete diyet olarak kabul edilir ve yardımı ile domuz eti oldukça hızlı bir şekilde marine edebilir, bu da alışılmadık şekilde yumuşak ve şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemekle sonuçlanır.
maddeler:
- domuz eti (et) - 2 kg;
- maden suyu - 500 ml;
- et için baharat - tadı için;
- baharatlar;
- Soğan - 4 adet.
hazırlık
Domuz işlenir, yıkanır ve küçük porsiyonlar halinde küçük porsiyonlar halinde kesilir. Sonra onları bir tencereye koyun ve bol baharat ve baharat serpin. Her şeyi ellerinizle karıştırın, soğanları, doğranmış halkaları atın ve içeriklerini mineral suyla doldurun. Yemekleri bir kapakla kaplıyoruz ve buzdolabına gönderiyoruz.
Bir şiş kebapla evlenmenin hızlı bir yolu
maddeler:
- domuz eti (et) - 2 kg;
- limon - 105 g;
- soğan - 115 g;
- et için baharat - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Limon yıkanır ve halkalar halinde kesilir. Soğanlar temizlenir, yarım halkalar ile rendelenir ve bir kapta karıştırılmış hazır içerikler bulunur. Işlenmiş ve dilimlenmiş domuz dilimleri yayılır, baharat ile baharat ve iyice karıştırın. Yemekleri bir kapakla kaplıyoruz ve birkaç saat buzdolabına gönderiyoruz.
Bir şiş kebap için domuz kaburga marin ne kadar hızlı?
maddeler:
- Domuz kaburga - 980 g;
- soğan - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- koyu soya sosu - 25 mi;
- sarımsak - 3 dişi;
- baharatlar.
hazırlık
Riberler iyi yıkanır, kurutulur ve kemik boyunca parçalar halinde kesilir. Soğanlar soyulur, halkalarla parçalanır, tavaya konur ve hafifçe yoğurulur. Sonra kefir, soya sosu dökün, sarımsak basıncını sıkın, baharatları fırlatın ve karıştırın. Hazırlanmış turşusu domuz kaburgalarını dökün ve eti 1 saat bırakın. Sonra bunları ızgaraya koyun ve her taraftan kızartın.
Kefir'de ne kadar hızlı ve lezzetli marul kebabı?
maddeler:
- domuz eti (boyun) - 1.5 kg;
- yağlı kefir - 495 ml;
- ampul - 6 adet;
- şeker - 10 g;
- baharatlar.
hazırlık
Et işlenir, porsiyon halinde kesilir ve bir kaseye konur. Soğanlar temizlenir, yarım halkalar halinde rendelenir ve bir domuz tankına gönderilir. Herşeyi soğuk yoğurdun içine doldurun, baharatları tatlandırın, şekerleyin, ellerle karıştırın ve bir kapakla kaplayın, 2 saat boyunca masaya bırakın.