Krep ve tavuk salatası çok lezzetli ve hazırlamak için oldukça basit. Bu atıştırmalıkları yaratmak için herhangi bir seçenek yaşam hakkı var - bu çok doyurucu ve şaşırtıcı bir yemektir. Bu sıradışı salata için bazı tarifler aşağıda.
Tavuk fileto ve krep salatası
maddeler:
- tavuk fileto - 1 adet;
- Soğan - 2 adet.
- konserve mısır - 1 tencere;
- sarımsak - 1 karanfil;
- mayonez.
Krep için:
- yumurtalar -3 adet;
- nişasta -1 yemek kaşığı. kaşık;
- Tuz, karabiber tadı.
hazırlık
Krep pişirmek. Derin bir tencerede, yumurta sürün, karabiber ile nişasta ve tuz ekleyin. Her şey iyice çırpın. Kızartma tavası ısıtın ve ince krepleri kızartın. Blinov 5-6 adet olmalıdır. Elde edilen krepler bir tüple kıvrılır ve ince kesilir.
Tavuk filetoları küpler halinde kesilir, hazır olana kadar tavada kızartılır, tadı ve tuzu tada ekleyiniz. Soğanlar küpler halinde kesilir ve kızarıncaya kadar kızartılır (ayrı bir tavada).
Şimdi bütün malzemeleri karıştırıyoruz, bunun için derin bir salata kasesi aldık, buraya ekledik, tavuk fileto, kızarmış soğan, konserve mısır, krep kesilmiş şeritler, sarımsak ekliyoruz. Mayonez ile doldurulur. Ve salatayı bir saat bekletin.
Yumurta krep ve tavuk salatası
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- soğan - 4 kafa;
- konserve bezelye - 1 pot;
- taşsız zeytin - 1 pot;
- bitkisel yağ - 100 g;
- tereyağı - 50 g;
- mayonez - 150 g;
- yarım tavuk;
- tuz, karabiber
hazırlık
Krep ile tavuk salatası için yumurta krep hazırlanması ile başlayalım. Bunu yapmak için üç yumurtayı derin bir kaseye ayırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Yumurta çırpıcıyı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kızartma tavası ısıtın ve az miktarda yağla yağlayın, üzerine yumurtaların üçte birini dökün. Yumurtaları bir tavada eşit olarak dağıtın ve yumurta gözlemeğimiz kızarır dökülmez, diğer taraftaki bir spatula ile döndürün. Bu kreplerden üç tane kızartın.
Şimdi pruvaya git. Soğanları orta büyüklükteki küpler halinde keseriz. Tavada, kreplerden arındırılır, biraz bitkisel yağ dökülür ve kremaya eklenir, eriyene kadar soğumaya kadar beklenir ve üzerine soğan dökülür, kızarıncaya kadar kızartılır. Kızartma tavasından, kâseyi aşırı yağ haline getirmek için soğanı kevere gönderin. Bundan sonra soğanı bir salata kasesine koyarız. Krep ince erişte içine kesilmiş ve soğanlara gönderilir.
Tavuğa geçiyoruz (önce pişirilmeli), küçük parçalar halinde doğrayıp bir salata kasesine gönderdik, zeytinleri halkalar halinde kesip oraya yollayın. Yeşil bezelye eklemek için son. Salatamızı mayonezle yatık ve 45 dakika demledik.
Krep tavuk salatası
maddeler:
- tavuk filetosu -1 pc;
- salatalık turşusu - 2 adet;
- soğan - 1 adet.
- krep - 6 adet;
- bitkisel yağ, yeşillik.
hazırlık
Tavuk eti kaynatın. Küçük küpler tavuk ve salatalıklara ayırdık. Soğanı da doğrayıp yağda kızartıyoruz. Krep hariç tüm malzemeleri mayonezle doldururuz. Ve her gözleme yarısında kesilir, ondan "kulechek" denir ve ortaya çıkan kıyma ile doldurulur. Servis yapmadan önce yeşillikler ile süslüyoruz.