Güveç için klasik tarif, fırında ısıl işlem gerektirir. Bu pişirme tekniği, tatlıların havadar bir kıvam elde etmesine, meyve suyunun ve tazeliğin korunmasına izin verir. Fırında bir muz ile süzme peynir güveç - basit ve uygun fiyatlı ürünler kullanarak bir besleyici, düşük kalorili bir yemek oluşturmanıza olanak sağlayan bir reçete.
Muz ve irmik ile süzme peynir güveç - tarifi
Güveç tarifini kullanarak, tatlıların hazırlanmasında hata yapmaktan kaçınmanıza yardımcı olacak ipuçlarını izlemelisiniz. Bir muzlu süzme peynirli güveç, irmiğin tabağın tabanını sıkıştırdığı ve uzun bir süre için sululığını koruduğu bir reçetedir. Sağlıklı bir kavisli narin üretmek için malzemeleri düzgün bir şekilde nasıl birleştireceğinizi düşünün.
maddeler:
- süzme peynir - 520 g;
- irmik - 85 g;
- muz - 180 g;
- şeker - 65 g;
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 70 g;
- su - 245 ml;
- süt - 110 ml.
hazırlık
- İrmik sıcak su ile dökün ve yarım saat ısrar edin.
- Köpük elde edilene kadar yumurtaları çırpın.
- Yumurta karışımı süzme peynir, hazır irmik, süt ve tereyağı ile karıştırın.
- Soyulmuş muz, dilimler halinde kesin ve lor kütlesi ile karıştırın.
- Lor karışımını bir pişirme tabağına koyun ve çanağı 180 derece bir sıcaklıkta bir saat pişirin.
- Soğutulmuş lor güveç akşam çay içmek için hoş bir tedavidir.
Kivi ve muzlu şekerli süzme peynirli güveç
Menüden lezzetli pozisyonları hariç, ekstra kilo kurtulmak için mükemmel bir fırsat bir muz ve kivi ile lezzetli bir curd güveç için bir reçete sağlayacaktır. Taze meyvenin varlığı tatlıyı aromalar ve yararlı şekerler ile dolduracak ve az yağlı süzme peynirler baharatlı bir ekşi tadı ekleyecek ve yemeğin yağ içeriğini azaltacaktır.
maddeler:
- süzme peynir% 5 - 220 g;
- kefir% 1 - 175 ml;
- yumurta - 1 adet;
- manga - 65 g;
- bal - 35 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- muz - 85 g;
- kivi meyvesi - 55 g.
hazırlık
- Mango, kefir, bal ve kabartma tozu ile süzme peynir karışımı süzgeçten geçirin. Yarım saat boyunca, kütlenin tam olarak şişmesine kadar kütleyi sürdürebilir, sonra yumurtayı döver ve karışımı karıştırın.
- Soyulmuş muz ve kivi dilimler halinde kesilir.
- Kürek kabını pişirme kabına koyun ve meyveyi tatlı kütük boyunca eşit olarak dağıtın.
- Meyve karışımını yarım saat 180 derece pişirin, daha sonra soğutun ve servis yapın.
Üzüm ve muz ile yumurta olmadan süzme peynir güveç
Güveç parlak ve anlamlı tadı kuru üzüm yardımcı olacak ve bir püre muz püresi ver, yumurtaların yerine tamamen tatlı viskozite verecektir. Güveçin ekşi krema ile yağlanması, süzme peynirin taze tadı önemli ölçüde artırabilir ve pişirme sırasında altın bir kabuk elde edebilirsiniz.
maddeler:
- süzme peynir - 540 g;
- muz - 95 g;
- kuru üzüm - 120 g;
- ekşi krema - 65 ml;
- şeker - 75 g;
- irmik - 60 g.
hazırlık
- Süzme peynirini bir süzgeçten geçirin, topaklardan kurtulun. Mango ekleyin, şeker ve malzemeleri karıştırın.
- Hazırlanan kütle ile karıştırılan durulanan kuru üzüm ve püre muz.
- Püre karışımını bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış bir fırında yarım saat boyunca 200 derece pişirin. Daha sonra güveyi ekşi krema ile yağlayın ve bir saat daha dörtte bir ekleyerek sıcaklığı 180 derece değiştirin.
- Pişirmenin bitmesinden birkaç dakika önce, altın bir kabuk elde etmek için "ızgara" işlevini açın.
- Havayı soğutmak ve balla servis yapmak için hazırlayın.