İnci arpa, insan vücudu için son derece faydalı bir yemektir. Birçok insan, çok zaman ve çaba sarf edeceğine inanarak bunu pişirmekten hoşlanmaz. Ama tüm ev hanımları, inci çubuğunu nefis bir şekilde pişirmenin mümkün olmadığını biliyor, ama nasıl şimdi size söyleyeceğiz.
Bir inci çubuğunu ıslatmadan ne kadar çabuk yapılır?
maddeler:
- inci arpa kuru tahıl - 50 g;
- su 145 mi;
- soda - tutam;
- tuz.
hazırlık
İnci arpaları ıslatmadan kaynatmadan önce, sıcak su ile haşlanmış kabukluları kabartın ve orta ateşi yakarak sobaya tabakları gönderin. Kaynadıktan sonra, sıvıyı boşaltın, inci varilini kaynar suyla yeniden doldurun, tada tuz ekleyin, bir tutam soda atın, üzerini kapatın ve hazır olana kadar yaklaşık bir saat boyunca örtün.
Perlovka sırılsıklam çokkültürlü
maddeler:
- inci arpa tahılları - 185 g;
- su 505 ml.
- tereyağı;
- baharatlar.
hazırlık
Krupayı iyice durulayın ve daha sonra multivarkın kapasitesine dökün ve dik kaynar su dökün. Cihazı bir kapakla kapatın, "Karabuğday" programını seçin ve zamanlayıcıyı 75 dakikaya ayarlayın. 15 dakika sonra, baharat ve bir dilim tereyağı ekleyin. Ses sinyalinden sonra, ekranda "Isıtma" modunu 40 dakikaya ayarladık ve püresi yulaf lapasının süzülmesini sağladık. Tabağı tabakların üzerine yerleştirip, herhangi bir yemekle doyurucu bir garnitür olarak hizmet ediyoruz.
Bir garnitür üzerinde inci arpa pişirmeye ne kadar lezzetli?
maddeler:
- inci arpa seçilmiş krup - 45 g;
- Taze mantarlar - 145 g;
- havuç ortalama - 45 g;
- soğan - 45 g;
- ekşi krema az yağlı - 25 ml;
- su;
- bitkisel yağ - 25 ml;
- baharatlar.
hazırlık
Kabuğu iyice durulayın, kaynar su dökün ve yarım pişirdikten sonra kaynatın. Bu arada, mantarlar işlenir ve küçük tabaklara kesilir. Soğanlar ve havuçlar, temizlenmiş, küçük rendelenmiş ve ısıtılmış bitkisel yağda hazırlanan tüm sebzeleri temizler. Şimdi çömlekleri alın, önce inci püresi koyun, sonra sebze kavurma ve baharatla baharatlayın. Üstünü ekşi krema ile yağlayın ve tüm içeriği kaplayacak şekilde suyu dökün. Kapakları kapatır ve tencereleri önceden ısıtılmış fırına göndeririz. Püresi 165 derecede 40 dakika pişiriniz.
Çorbada beklemeden bir inci çubuğunu ne kadar pişirirsiniz?
maddeler:
- inci arpa - 25 g;
- patates büyük - 105 g;
- tuzlanmış salatalık - 50 g;
- soğan - 45 g;
- havuç ortalama - 1 adet;
- baharatlar;
- et suyu - 985 mi;
- bitkisel yağ - 10 ml.
hazırlık
Sıcak suda, kabuğu çıkarırız, önceden yıkanır ve bir kaynamaya getiririz. Daha sonra sıvı yavaşça süzülür ve inci çubuğu tekrar kaynar suya yerleştirilir ve küçük bir yangında yaklaşık bir saat pişirilir.
Bu arada, soğan, havuç ve rendelenmiş sebzeleri payetle temizliyoruz. Daha sonra, onları tadıyla dökülen altın rengine kadar bitkisel yağda kızartın. Patatesleri soyarız, küçük küpler halinde keser ve salatalık dilimler halinde keseriz.
Bir tencerede ayrı olarak et suyunu kaynatın, patatesleri fırlatın ve bitmiş inci lapasını atın. İçeriği 5 dakika kaynatın ve sonra kızartma ve tuzlanmış salatalık ekleyin. Turşu, baharatla baharatlayın ve sebzelerin yumuşaklığına kadar pişirin.
Bir mikrodalgada beklemeden su üzerinde inci arpa nasıl pişirilir?
maddeler:
- inci arpa - 45 g;
- su - 135 ml;
- tereyağı;
- baharatlar.
hazırlık
Kabukluları iyice durulayıp, cam eşyaya koyun, su ile doldurun ve maksimum güçte 15 dakika mikrodalgaya gönderin. Zaman geçtikten sonra gücü azaltıyoruz ve püreyi tamamen pişene kadar çürümeye bırakıyoruz. Bundan sonra, bir dilim kremsi yağ koyup karıştırın, baharatla baharatlayın ve tabağa garnitür olarak servis yapın.