Borsch'ta kaç kalori var?

Borscht - favori ilk yemekler, değerli ve yüksek enerji özellikleri ve geniş bir besin içeriği. Bu çorbanın bir çok çeşidi olduğundan, borsch'ta kaç kalorinin tüm bileşenlerinin enerji değerini toplayabildiğini bulmak mümkündür.

Etsiz pancar çorbasının kalori içeriği

Etsiz yağsız borschun kalorik içeriği düşüktür - 100 gramda yaklaşık 25-30 kcal, bu nedenle diyet beslenmesinde sıklıkla kullanılır. Bu yemeğin en büyük avantajı et yokluğunda bile, yağsız borsch'un tadı doymuş kalmasıdır. Bileşiminde sadece çok sayıda sebze değil, aynı zamanda kalori içeriğini etkilemeyen baharatlar da bulunur.

Etli pancar çorbasının kalori içeriği

Etli pancar çorbasının kalorik içeriği yağsız ete göre çok daha yüksektir ve yağ içeriği ve et derecesine göre önemli ölçüde değişir - 100 gr için 110 ila 200 kcal arası en yüksek domuz et suyundaki pancar çorbasının kalori içeriği, tavuk veya sığır çorbası çorbası daha az zengindir, bu nedenle yüksek kalorili değildir. .

Eğer et borsch'ı seviyorsanız, ancak daha az "ağır" yapmak istiyorsanız, kemiksiz, taze, lahana turşusu, fasulye veya kabak değil, yağsız etleri pişiriniz. Kavurmayı reddedebilirsiniz, ancak tadı seviyorsanız, soğan ve havuç kızartıldıktan sonra fazla yağın süzülmesine izin verin, daha sonra domates salçasını ekleyin ve sebzeleri onunla birlikte söndürün. Üzüm masasında az yağlı ekşi krema ile servis edilir ve mayonezle değil, ekmek en iyi Borodinsky veya çavdarla uyumludur.

Pancar çorbasının mükemmel tadı, onu sevebileceğiniz her şey değildir. Taze sebzeler, yeşillikler ve etler bu yemeği birçok yararlı maddeye verir - vitaminler, organik asitler ve eser elementler (vitaminler C ve grup B, folik ve pantotenik asitler, karotenoidler, amino asitler, mineral tuzları). Borsch böbrek, karaciğer, hipertansiyon, obezite ve metabolizmada azalma olan insanlar için yararlıdır.

Borscht Diyet

Kilo vermek istiyorsanız, bu ilk yemeğin tokluğu nedeniyle gözlemlenmesi kolay bir borsch üzerinde bir diyet deneyin. Bir hafta boyunca kilo kaybı 5 kg'a kadar çıkabilir. Diyet borsch bir ampul, kereviz, havuç, kabak, pancar , tatlı biber, lahana ve domates salçası içermelidir. Bu çorbayı daha besleyici yapmak için fasulyeyi ekleyebilirsin. Bir diyet sırasında bu çorba herhangi bir miktarda ve bunun yanı sıra yenebilir:

• ilk gün meyve yiyorlar (muz hariç);
• ikinci - yeşil sebzelerde (bezelye ve diğer baklagiller hariç);
• üçüncü izin verilen meyve ve sebzelerde (patates hariç);
• dördüncü - meyveler, sebzeler ve yağsız süt;
• beşinci - 200 gram haşlanmış dana ve domates;
• altıncı - 200 gram haşlanmış dana eti ve yapraklı sebzeler;
• Yedinci - haşlanmış pirinç ve sebzeler.